Popcorn et boules de bonbons
Votes : 3
Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Quantité: 12 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 12 pièces.
L'alliance du sucré et du salé fait de cette friandise un régal pour les petits comme pour les grands. De plus, les boules de popcorn sont prêtes en seulement 25 minutes.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 6 cuillères à soupe de grains de maïs à éclater
- 1/4 tasse d'huile d'arachide végétale
- 0,5 tasse de sucre
- Spray de cuisson
- 1 cuillère à soupe bonbons de maïs
- 0,5 tasse de cacahuètes grillées salées
- 4 tasses de petites guimauves (environ 200 g)
- 4 cuillères à soupe (60 g) de beurre non salé
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif ; versez-y le maïs à éclater et le beurre de cacahuète. Dès que le beurre commence à grésiller, incorporez le sucre. Couvrez hermétiquement la casserole et secouez jusqu’à ce que le maïs cesse d’éclater. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir. Vaporisez un grand saladier d’huile de cuisson et mélangez-y les cacahuètes, les bonbons et le maïs à éclater.
- Dans une grande casserole, faire fondre les guimauves et le beurre à feu moyen. Cuire en remuant pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à consistance lisse.
- Versez les guimauves fondues dans le mélange de popcorn et remuez délicatement.
- Vaporisez vos mains d'huile de cuisson, puis formez des boules d'environ 8 cm de diamètre. Laissez refroidir les amuse-bouche.
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