Boules de popcorn aux amandes enrobées de noix de coco
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
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Boules de popcorn aux amandes avec garniture à la noix de coco - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/4 tasse de sirop de maïs
- 2 cuillères à soupe (30 g) de beurre
- 1 tasse de guimauves écrasées
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Une pincée de sel
- 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande
- 12 tasses de maïs soufflé prêt à consommer
- Flocons de noix de coco grillés
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole, mélanger le sirop de maïs, le beurre, le sucre, les guimauves et 1 cuillère à soupe d'eau et faire chauffer à feu moyen en remuant constamment.
Ajoutez l'extrait d'amande et une pincée de sel. Retirez la poêle du feu et incorporez délicatement le maïs soufflé à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Beurrez vos mains, formez des boules de maïs soufflé et roulez-les dans la noix de coco râpée.
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