Popcorn au chocolat et à la menthe

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Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 4 cuillères à soupe

Si vous prévoyez une soirée cinéma pour Noël ou le Nouvel An, nous vous conseillons de préparer des en-cas thématiques pour vous immerger pleinement dans l'ambiance des fêtes. Par exemple, au lieu de pop-corn classique, vous pourriez faire du pop-corn au chocolat avec des bonbons à la menthe rouges et blanches.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

1 tasse de pépites de chocolat noir
1 cuillère à soupe de granulés de chocolat blanc
6 tasses de popcorn
1/4 tasse de bonbons à la menthe rouge et blanche grossièrement hachés

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Recettes avec des ingrédients similaires : Popcorn, pépites de chocolat (granulés)

Cuisiner le plat selon la recette :

Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger 1 tasse de pépites de chocolat blanc avec 1 cuillère à soupe de shortening et faire chauffer au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, soit pendant 2 à 3 minutes.
Dans un autre bol, mélangez 250 g de pépites de chocolat noir et 15 g de shortening, puis faites fondre le tout de la même manière. Étalez 6 tasses de maïs soufflé sur une plaque de cuisson et arrosez-les des deux préparations au chocolat. Saupoudrez de 60 g de bonbons à la menthe rouge et blanche grossièrement hachés et d'une pincée de gros sel. Laissez reposer environ 1 heure, puis cassez en morceaux.

Catégories :

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