Temps: 10 min.

Voici une gourmandise ultra-rapide et incroyablement facile à préparer pour une fête, et surtout, elle est très économique. Son goût et son arôme délicieux promettent une délicieuse friandise à tous les enfants qui passent. Je pense qu'elle est très appréciée, alors j'en prépare toujours une bonne quantité.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe d'huile pour wok
• 1 tasse de grains de maïs à éclater (non encore éclatés)
• 55 g de beurre
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 2 cuillères à café de cumin moulu
• 2 cuillères à café de paprika moulu
• 4 cuillères à café de sel de table
• 4 cuillères à café de sucre

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

Popcorn, cannelle, cumin, paprika

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Versez l'huile pour wok dans la plus grande casserole munie d'un couvercle et faites-la chauffer à feu vif. Ajoutez le maïs à pop-corn et couvrez rapidement. Laissez les grains éclater en secouant la casserole de temps en temps.
  
  Vous entendrez le maïs éclater, mais ne vous précipitez pas pour regarder à l'intérieur à moins de vouloir recevoir un coup dans l'œil, et lorsque les éclats cessent (après environ deux minutes), retirez la casserole du feu.
Étape 2
• Dans une autre casserole, faites fondre le beurre avec les épices, puis versez ce mélange sur le maïs soufflé et placez le tout dans un grand sac en papier. Secouez vigoureusement pour bien enrober le maïs soufflé de beurre parfumé. Donne 12 tasses.
  
  Répartissez dans plusieurs bols et servez lors d'une fête.

Votes : 2