limonade à la menthe


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Comment faire une limonade à la menthe et au citron vert
Photo du plat : Jonathan Cantor

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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 8


Limonade à la menthe et au citron vert - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


Sirop

  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse d'eau

Limad

  • 16 tranches de citron vert
  • 16 feuilles de menthe fraîche
  • 2 tasses de sirop de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1,5 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1/2 tasse de jus de citron fraîchement pressé



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Versez 250 ml d'eau dans une casserole et ajoutez le sucre. Placez la casserole sur le feu et faites chauffer en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir le sirop et versez-le dans un pichet rempli de glace. Ajoutez 500 ml d'eau froide, le jus de citron vert et le jus de citron, puis mélangez.
  2. Répartissez 2 tranches de citron vert et 2 feuilles de menthe dans 8 verres, écrasez légèrement avec un pilon. Ajoutez des glaçons et complétez avec de la limonade.






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