Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 36

Au lieu de cacao en poudre classique, Giada de Laurentiis incorpore de la pâte à tartiner chocolat-noisette à ses biscuits, ce qui leur confère non seulement une saveur chocolatée, mais rehausse également le goût de noisette. Légers et croquants, ils accompagnent à merveille une tasse de café ou un verre de lait.

Ingrédients:

• 1 tasse et 1/3 de farine de première qualité
• 0,5 c. à thé de levure chimique
• 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 de cuillère à café de gros sel
• 0,5 tasse de beurre ramolli
• 0,5 tasse de pâte à tartiner chocolat-noisette (recommandée : Nutella)
• 0,5 tasse de sucre
• 0,5 tasse de cassonade
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 3/4 tasse de noisettes grillées hachées
• En plus: mesurer 1 cuillère à soupe

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

farine de qualité supérieure, beurre de noix au chocolat, noisettes, sucre brun, œufs

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Préchauffer le four à 190°C.
Étape 2
• Dans un saladier moyen, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre saladier moyen, mélanger le beurre, la pâte à tartiner chocolat-noisette, le sucre et la cassonade. Battre au batteur électrique pendant environ 4 minutes. Ajouter l'œuf et la vanille et battre jusqu'à obtenir une préparation lisse, environ 1 minute. À l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule en silicone, incorporer délicatement le mélange de farine jusqu'à former une pâte lisse. Ajouter les noisettes et bien mélanger.
Étape 3
• Déposez la pâte à l'aide d'une cuillère sur la plaque de cuisson, en formant des petits tas espacés d'environ 10 cm. Aplatissez chaque biscuit avec les dents d'une fourchette. Faites cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 10 à 12 minutes. À l'aide d'une spatule, transférez les biscuits sur une grille et laissez-les refroidir.

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