Salade de melon aux noisettes
Votes : 1
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Cette exquise salade de melon juteux, agrémentée de copeaux de parmesan et de noisettes concassées, est rapide et facile à préparer, transformant instantanément un dîner ordinaire en un moment d'exception. Vous serez surpris par l'harmonie parfaite entre la douceur du fruit et l'acidité de la vinaigrette à base de vinaigre de riz et d'huile d'olive. Le fromage, salé et aromatique, rehausse la saveur du melon, tandis que les noisettes grillées apportent une saveur riche et chaleureuse ainsi qu'un croquant agréable à cette entrée rafraîchissante.
Nous recommandons
Recette:
Mélangez la moitié d'un melon cantaloup tranché avec 60 ml (1/4 tasse) de noisettes grillées hachées, 60 ml (1/4 tasse) de persil, 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive, 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre de riz et une pincée de sel marin. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et parsemez de copeaux de parmesan.
Recettes avec des ingrédients similaires : melon cantaloup, parmesan, flocons de sel marin, vinaigre de riz, noisettes, persil
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
