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Recettes culinaires


Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits sandwich Red VelvetVues : 11 029
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Fromage à la crème, flocons de noix de coco, sucre glace, extrait de vanille, fromage Philadelphia, mascarpone, farine de qualité supérieure, cacao...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 16 biscuits sandwich
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Auteur: - chef
pain de maïsVues : 10 221

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

farine, farine de maïs, œufs, lait, crème aigre, pain de maïs...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau Red VelvetVues : 32 361
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Kéfir, fromage à la crème, œufs, jus de citron, extrait de vanille, fromage Philadelphia, mascarpone, crème, génoise, farine de qualité supérieure, cacao, vinaigre de cidre...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Gril, Légumes, fruits, .
Auteur:
maïs grilléVues : 20 300

Badigeonnez les épis de maïs entiers d'un mélange onctueux de beurre et de sauce barbecue, puis enveloppez-les dans du papier aluminium et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ce plat d'accompagnement simple est prêt en seulement 15 minutes.

maïs, ail, piment, piment ancho, sauce barbecue...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 264
Gâteau au fromage nachosVues : 5 084

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Fromage à la crème, pâte sablée, crème aigre, fromage Philadelphia, mascarpone, confiture de fraises, raisins secs enrobés de chocolat, bonbons à la réglisse, extrait de vanille, jus de citron, zeste de citron, œufs...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: moyenne Quantité: 1 gâteau au fromage
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Salade sucrée de chou, carottes et oignonsVues : 13 877

Une recette de salade de chou, carottes et oignons, assaisonnée de mayonnaise et de vinaigre de cidre.

Chou blanc, carottes, oignons, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, poivre noir, piment, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Feuillu, .
Auteur:
Salade verte simpleVues : 7 349

Une salade légère composée de deux types de laitue et d'oignons verts...

laitue, laitue romaine, laitue, ciboulette, échalotes, jus de citron, moutarde, graines de moutarde...
Temps: 10 min. Complexité: facilement
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Auteur:
Sandwichs arabes au falafel de poulet et à la salade de chouVues : 17 727

Une recette de restauration rapide pour des sandwichs pita à l'arabe, garnis de galettes de poulet panées et cuites au four. Et une salade de chou avec oignons rouges, carottes et radis, assaisonnée de...

Poulet, houmous, chapelure, panure pour falafels, pain pita, citron, zeste de citron, jus de citron, sauce harissa, pâte de piment, persil, radis, chou, carottes, oignons...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 sandwichs Teneur en calories : 366
Catégories : Salades, Chaud, Feuillu, Fruit, Viande, .
Auteur:
Salade aux pommes et au jambonVues : 9 489

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes, jambon, moutarde de Dijon, moutarde, vinaigre de cidre, laitue, endive, cresson, échalotes, jus de citron, crème fraîche...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 234
Auteur:
Sauté de champignons shiitake, petits pois et tofuVues : 7 113

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Champignons shiitake, pois mange-tout, tofu, champignons, riz long grain, sauce piquante, sauce soja, vinaigre balsamique, fécule, ail, oignons verts, racine de gingembre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 377
Auteur:
Chili végétarien épicéVues : 13 553

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Haricots pinto, piments, tomates, concentré de tomates, café, cacao, piments chipotle en sauce adobo, tortilla, chou-fleur, oignons, poivrons, carottes, ail, cumin, coriandre, origan, cheddar, persil, coriandre fraîche...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Galettes de pommes de terre à la sauce aux pommes et à la cannelleVues : 6 826

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes de terre, panais, pommes, citron, jus de citron, zeste de citron, persil, ciboulette, oignons, ail, farine, œufs...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 12 galettes de pommes de terre
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Rouleaux de poulet aux herbesVues : 12 697

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

poulet, ciboulette, persil, thym, estragon, œufs, farine, moutarde, moutarde de Dijon, chapelure, chapelure panko...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Salade italienneVues : 11 488

Cette recette de salade originale est préparée avec des ingrédients que l'on retrouve dans le célèbre sandwich italien Sub. Elle comprend quatre sortes de saucisses, des olives, des légumes marinés, du fromage, de la laitue, et bien plus encore.

Salade, fromage, laitue romaine, piments peppadew, giardiniera, croûtons, saucisses, jambon, salami, pain blanc, saucisse mortadelle, jambon capicola, prosciutto, fromage provolone, olives noires, basilic...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8

Recettes par ordre alphabétique

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