Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.
Recettes culinaires
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En deuxième plat : des galettes de dinde et de bœuf hachés, cuites au four et garnies de pain, d’oignons, de carottes et de curry. Elles étaient nappées d’une sauce sucrée aux pêches avant la cuisson.
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Une recette de tacos aux crevettes – un plat mexicain de restauration rapide. Accompagnés d'une salade composée de chou rouge râpé, de carottes et de mangue, et d'une vinaigrette à base de mayonnaise, de jus de citron vert et d'épices…
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Une recette de penne au chou-fleur à la sicilienne. De gros bouquets de chou-fleur sont râpés et sautés avec des raisins secs et de l'ail. Ils sont ensuite mélangés à des penne et du pecorino.
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Une recette détaillée de soupe aux carottes avec photos...
Les carottes, le céleri et les oignons sont arrosés d'un filet de beurre, de sucre et de sauce au citron pour donner aux légumes un aspect brillant et glacé.
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Ce cocktail français se déguste traditionnellement avant le repas pour éveiller les papilles. Le Kir Royal, comme son cousin le vin blanc sec, est élaboré à base de liqueur de crème de cassis…
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