sangria d'hiver
Votes : 1
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Sangria d'hiver - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 tasses de jus d'orange sans pulpe
- 90 à 180 ml de liqueur d'orange
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 tube cannelle
- 2 oranges, séparées en quartiers, retirer la membrane
- 1 pomme verte, trognée et coupée en gros cubes
- 1 poire, cœur retiré, chair coupée en gros cubes
- 2 litres de vin rouge pétillant doux, frais
- 1 litre de limonade au citron vert, fraîche
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez le jus d'orange, la liqueur d'orange et le miel dans un grand bol à punch. Ajoutez un bâton de cannelle, des oranges, des pommes et des poires coupées en tranches. Laissez reposer à température ambiante pendant 1 heure.
- Avant de servir, ajoutez le vin frais et la limonade, puis mélangez délicatement. Servez la sangria dans des verres avec des glaçons.
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