Spaghettis au riz
Votes : 4
Temps: 24 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 284, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 2 G., protéines 7 G., glucides 46 G., fibre 4 G., cholestérol 8 mg, sodium 685 mg, sucre 16 G.
Calories 284, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 2 G., protéines 7 G., glucides 46 G., fibre 4 G., cholestérol 8 mg, sodium 685 mg, sucre 16 G.
Spaghetti au riz - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/2 tasse de spaghettis émiettés
- 1 tasse de riz basmati ou de riz à grains longs
- 1/2 tasse d'oignon haché
- 1/2 tasse d'amandes effilées
- 1/2 tasse de dattes hachées
- Une pincée de piment de la Jamaïque fraîchement moulu (clou de girofle) poivre
- Beurre pour la friture
- 2 tasses de bouillon de poulet
- Persil haché pour saupoudrer
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Recettes avec des ingrédients similaires : spaghettis, riz à grains longs, riz basmati, riz, persil, oignons, noix, amande, dates, piment de la Jamaïque
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole à fond épais, faites revenir les spaghettis dans le beurre pendant 2 minutes. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir pendant 1 minute. Ajoutez le riz, salez et saupoudrez de quatre-épices, puis faites revenir en remuant pendant 2 minutes.
Versez le bouillon de poulet, couvrez et portez à ébullition. Faites cuire le riz et les spaghettis pendant 15 minutes. Ajoutez ensuite les amandes et les dattes, préalablement sautées au beurre dans une autre poêle. Salez à votre convenance et parsemez de persil.
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