recettes d'accompagnements à base de céréales
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Servez des accompagnements copieux à base d'épeautre, de boulgour, de couscous, de riz brun et d'autres céréales en utilisant ces recettes inspirées par des chefs.
Ptitim avec des raisins secs
Pour un accompagnement copieux, garnissez le couscous israélien de cannelle, de raisins secs jaunes et d'amandes.
Recette: Ptitim avec des raisins secs
salade de boulgour
Préparez un accompagnement en seulement 15 minutes en ajoutant des oranges, des concombres et des olives au boulgour.
Recette: salade de boulgour
Pilaf d'orge aux champignons
Pour cet accompagnement, faites caraméliser les oignons et ajoutez-les à l'orge, puis mélangez avec les champignons, l'aneth et le sel.
Recette: Pilaf d'orge aux champignons
Pilaf de riz brun indien au curry et spaghetti
Pour un accompagnement copieux, ajoutez du curry en poudre et des spaghettis cassés à une casserole de riz brun, ainsi que des amandes croquantes.
Recette: Pilaf de riz brun indien au curry et spaghetti
Pilaf de riz sauvage aux châtaignes
Pour un accompagnement nutritif au goût de noisette, mélangez du riz sauvage bio et du riz basmati blanc. Faites cuire chaque variété séparément.
Recette: Pilaf de riz sauvage aux châtaignes
Pilaf d'orge aux poireaux
Les raisins secs apportent une douce saveur sucrée à cet accompagnement.
Recette: Pilaf d'orge aux poireaux
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