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Quantité: 1 cocktail

Double Irish cocktail - recette détaillée.

Ingrédients:

• 1/4 tasse de sucre
• 60 ml de whisky irlandais
• 30 ml de jus de citron fraîchement pressé
• La bière blonde irlandaise comme agent de remplissage
• Zeste de citron pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

whisky irlandais, jus de citron, bière légère, sirop

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Préparation:

Étape 1
• Préparer un sirop simple : Dans une petite casserole, mélangez le sucre avec 60 ml d'eau. Portez à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez du feu et laissez refroidir. (Vous obtiendrez 110 ml de sirop ; il se conserve au réfrigérateur jusqu'à un mois.)
Étape 2
• Mélangez le whisky, le jus de citron et 15 ml du sirop préparé dans un shaker ; remplissez de glace. Agitez vigoureusement ; filtrez dans un verre à whisky rempli de glace. Complétez avec de la bière blonde et décorez d’un zeste de citron.
  
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