Temps:
Complexité: facilement
Portions : 1

Le nom de ce cocktail se traduit littéralement par « délice au caramel », une promesse que vous savourerez à chaque gorgée. Il associe les saveurs exquises de la liqueur de crème, de la liqueur de caramel au beurre et du Jägermeister épicé. Ce cocktail, à la fois doux et épicé, est idéal pour célébrer le Nouvel An ou Noël, et peut même être servi en dessert.

Ingrédients:

• Glace
• 20 ml de liqueur Bailey's Irish Cream
• 20 ml de liqueur de caramel DeKuyper ou de schnaps aromatisé au caramel
• 15 ml. Jägermeister ou liqueur d'anis
• 15 ml de schnaps à la cannelle Goldschlager
• 15 ml de crème allégée
• zeste de citron
• Sucre brut pour enrober le bord du verre
• Une pincée de cannelle

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

liqueur Baileys, schnaps, liqueur Jägermeister, crème, zeste de citron, sucre, cannelle

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un shaker rempli de glaçons, versez la crème irlandaise, le caramel au beurre, la liqueur d'anis, le schnaps et la crème épaisse. Râpez le zeste de citron au-dessus du shaker. Secouez vigoureusement et réservez. Humidifiez le bord d'un verre à martini avec du sucre en le trempant d'abord dans l'eau, puis dans une soucoupe de sucre roux. Versez le cocktail dans le verre en le filtrant. Saupoudrez d'une pincée de cannelle.

Votes : 3

Auteur de la recette - Jill Davie est la chef exécutive de Josie's Kitchen, un restaurant de Los Angeles appartenant à Josie Le Balch.