Comment cuisiner des spaghettis de courge
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 citrouille
Complexité: facilement
Quantité: 1 citrouille
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 34, matières grasses totales G., graisses saturées G., protéines 1 G., glucides 8 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Calories 34, matières grasses totales G., graisses saturées G., protéines 1 G., glucides 8 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Ce guide étape par étape vous apprendra de nombreuses techniques intéressantes pour préparer la citrouille, ainsi que la préparation de spaghettis aux légumes.
Les nutritionnistes prescrivent de la citrouille aux personnes en surpoids, car elle contient des substances qui accélèrent le métabolisme.
Pour 100 g.
Calories 34
Glucides 8 g.
Protéines 1 g.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- Courge spaghetti
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez les deux extrémités avec un couteau, puis coupez la citrouille en deux dans le sens de la longueur.
- Retirez les graines à l'aide d'une cuillère et jetez-les.
- Déposez les moitiés de citrouille, face coupée vers le bas, sur une plaque de cuisson.
- Cuire au four à 200 °C (400 °F) jusqu'à ce que la chair soit tendre, environ 25 minutes. Laisser tiédir. Prélever la chair de la courge à l'aide d'une fourchette, en suivant le sens des fibres. Retirer la peau.
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