Vues : 26 297Cette recette classique et populaire de houmous, prête en seulement 10 minutes, allie la saveur et la chaleur du cumin à la fraîcheur du persil...
Vues : 6 614Patrick et Gina Neely préparent un glaçage simple pour ce plat, à base de miel, de cassonade, de flocons de piment rouge et d'un peu de poivre de Cayenne pour relever le goût.
Vues : 5 377Le jambon de Paula Deen est un incontournable des tables de fêtes. Il est garni de tranches d'ananas et de cerises confites, fixées à la viande par des clous de girofle. Le glaçage…
Vues : 8 232Tyler Florence prépare son jambon avec un mélange de saveurs éclatantes. Il commence par frotter la viande avec du sel, du poivre, de la sauge fraîche et de l'huile d'olive. Pendant la cuisson, il enrobe le jambon d'un glaçage de...
Vues : 15 412En seulement 20 minutes, Paula Deen prépare une salade d'asperges tendres et de maïs coloré, assaisonnée d'une vinaigrette aigre-douce. Une entrée légère et pourtant rassasiante.
Vues : 10 453Le quinoa est une sorte de base à laquelle on peut ajouter ses ingrédients et combinaisons préférés, et l'assaisonner d'une vinaigrette. C'est précisément ainsi que Bobby Flay prépare sa délicieuse salade : il ajoute…
Vues : 7 303Ce plat du quotidien ne prend pas plus de temps à préparer que des pâtes. Mais cette version printanière, inspirée de la célèbre recette de Giada De Laurentiis, est agrémentée d'une sauce aux légumes…
Vues : 220 766Ina Garten ne masque pas la saveur naturelle de ce légume avec divers arômes artificiels. N'importe qui peut cuisiner de délicieuses asperges grâce à sa recette ; il suffit d'huile d'olive et de quelques épices.
Vues : 5 422Le magazine Food Network propose une nouvelle version originale des biscuits au beurre de cacahuète, agrémentée de cacahuètes grillées au miel, d'une pointe de piment chipotle, de morceaux de bacon croustillants et...
Vues : 4 620Après avoir sorti les biscuits du four, rendez-les encore plus gourmands en les garnissant d'un bonbon au chocolat. Faites-le rapidement pour que le chocolat des bonbons fonde légèrement et adhère aux biscuits.
Vues : 6 737Laissez tomber le pain et préparez une version plus sucrée du sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de Giada De Laurentiis. Ce sont des mini-biscuits au beurre de cacahuète fourrés…
Vues : 29 554La recette de biscuits de Claire Robinson ne nécessite que peu d'ingrédients, mais le dernier, le sel marin, est essentiel car il leur confère une agréable saveur salée. Ces biscuits sont préparés sans farine et…
Vues : 6 330Pour préparer ces délicieux biscuits, enrobés de grains de sucre, nul besoin d'ustensiles de cuisine sophistiqués. Un simple coup de fourchette suffit, et ils sont prêts à enfourner.
Vues : 11 900Ce repas complet se prépare en seulement 25 minutes. D'après cette recette de Food Network, le flétan est badigeonné de paprika, rapidement saisi, puis servi avec des carottes et des oignons tendres et une purée de pommes de terre colorée.
Vues : 5 135Pas besoin d'attendre la saison des grillades pour préparer le sandwich au poisson de Rachel Ray. Elle saisit les filets dans une poêle-grill et les sert sur de délicieux petits pains garnis de tomates juteuses…
Vues : 6 800Envie de réaliser un plat digne des plus grandes tables, à l'instar de ceux de Giada De Laurentiis ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Commencez par le beurre et…
Vues : 8 202La recette de Guy Fieri consiste à faire mariner le flétan pendant une heure dans un mélange parfumé d'ail, de vin blanc et de persil frais. Le poisson est ensuite mijoté dans un bouillon de poulet et servi avec des tranches de pain grillé, garnies de…
Vues : 8 847Si vous n'avez jamais cuisiné de plats thaïlandais, commencez par le poisson en suivant la recette populaire d'Ellie Krieger. Pour la sauce épicée, elle mélange de la pâte de curry rouge et du lait de coco, puis laisse mijoter le tout…
Vues : 8 191Un vrai régal pour le petit-déjeuner, les pancakes de Paula Deen sont incroyablement copieux grâce à deux ingrédients ajoutés : une crème fouettée fraîche à la cannelle et une cuillerée de sirop d’érable.
Vues : 5 882Guy Fieri fait mariner des cuisses de poulet dans un mélange d'ail, de cumin et de piment en poudre, puis les grille. Il les nappe ensuite d'un bouillon parfumé au jalapeño, de lanières de tortillas frites et de...
Vues : 5 707Rachel Ray réunit toutes les saveurs de la cuisine mexicaine dans une soupe onctueuse. Elle fait mijoter du poulet avec des oignons, des poivrons et des piments jalapeños dans un bouillon de tomates et sert…
Vues : 9 086Dans le délicieux bol de soupe de Trisha Yearwood, épaissie par deux sortes de haricots et onctueuse grâce à la crème fraîche, une garniture de salsa fraîche accompagne à merveille le poulet...
Vues : 8 290Ree Drummond sert non seulement chaque portion de soupe avec des tortillas, mais elle ajoute également quelques tortillas de maïs à sa délicieuse soupe avant de la servir. Ensuite, les convives choisissent leurs garnitures traditionnelles préférées…
Vues : 6 929La soupe tortilla, l'une des recettes les plus populaires de Food Network Kitchens, peut être préparée avec des restes de poulet, aromatisée avec des piments chipotle en sauce adobo, de la coriandre fraîche et...
Vues : 5 024Fines et dorées, ces crêpes Ina Garten, agrémentées de zestes d'orange et d'un mélange de trois baies, ressemblent davantage à des crêpes hollandaises qu'à des pâtisseries américaines traditionnelles.
Vues : 6 003Patrick et Gina ajoutent une touche croquante à leurs crêpes au kéfir en les parsemant de noix hachées avant de les retourner. Regardez les Neely préparer leur petit-déjeuner et découvrez leur secret…
Vues : 5 632Préparé à l'avance, ce dessert est idéal pour les réunions du dimanche. Le gâteau est grand et moelleux grâce au jus de citron frais et à la crème fraîche, et vous pouvez le napper d'un glaçage à base de...
Vues : 7 496La rhubarbe n'est pas seulement délicieuse dans les desserts sucrés ; elle est aussi parfaite pour les cocktails rafraîchissants. Mark Forgione, animateur de l'émission « Iron Chef America », en prépare un sirop à la menthe qu'il mélange à du vin pétillant…
Vues : 16 687Avant de griller ses côtes levées avec une savoureuse sauce barbecue du commerce et de la mélasse, Sandra Lee les fait mijoter au préalable dans un mélange de bouillon de légumes et de compote de pommes. Cela garantit une viande juteuse et…
Vues : 5 623Le piment et la cannelle confèrent à ces brownies une touche mexicaine, l'association d'épices et de chocolat étant un incontournable de la cuisine mexicaine. Les brownies aux noix et au chocolat de Guy Fieri ne sont pas…
Vues : 6 860Pour adoucir l'acidité de la rhubarbe, Ina Garten l'associe à des fraises sucrées et juteuses. C'est la base de son magnifique dessert, recouvert d'une croûte croustillante à l'avoine, au beurre et au sucre roux…
Vues : 26 787Patrick et Gina Neely affirment : « La fumée et la cuisson indirecte vous permettront de préparer des côtes levées délicieusement tendres, tandis que le cola apportera une touche de douceur inattendue. » Le secret de cette recette est…
Vues : 8 828Enrobées d'un mélange d'épices relevées comme le piment de Cayenne, l'origan, le cumin et le paprika, ces côtes de porc sans cuisson sont simplement cuites au four pour...
Vues : 5 883Avant de griller ses travers de porc et de les servir nappés d'une sauce Worcestershire et de ketchup, Alton Brown les fait mariner toute une nuit dans du jus d'orange et un mélange à margarita.
Vues : 64 377Ina Garten utilise seulement quelques ingrédients pour son gratin, les enrobe d'une sauce au beurre et les recouvre de chapelure fraîche et de fromage pour obtenir une croûte riche et délicieuse.
Vues : 15 291Faites griller les lamelles de courgette quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient souples, puis roulez-les et farcissez-les de fromage de chèvre, de citron et de persil. Ces mini-amuse-bouches feront sensation !
Vues : 5 440Tomates fraîches, tranches de courgettes et fromage de chèvre frais ne sont que quelques-unes des saveurs de ce plat rapide et copieux proposé par Food Network Magazine. Et pourquoi ne pas ajouter…
Vues : 14 338Bobby Flay ne se contente pas de préparer une simple salade verte aux courgettes ; il en fait l’ingrédient principal de sa recette, en la faisant griller légèrement puis en la faisant mariner dans une vinaigrette moutarde-citron. Pour…
Vues : 9 794Dans cette recette de mojito facile à réaliser, Guy Fieri remplace le rhum par de la vodka, ajoute du jus de pomme et garnit le cocktail de tranches de pommes rouges et vertes.
Vues : 15 384Un mélange rafraîchissant de jus de citron vert et d'orange constitue la base de cette boisson ensoleillée et lumineuse, qui se prépare en quelques secondes seulement dans un shaker.
Vues : 6 776En quelques minutes seulement, le cocktail pétillant et glacé de Giada De Laurentiis, composé de cerises congelées concassées, de rhum aux agrumes et de sirop de citron vert sucré, est prêt...
Vues : 7 968Commencez par mélanger la menthe et le citron vert, puis ajoutez le rhum et la glace : c’est le secret pour réussir ce cocktail selon la recette de Bobby Flay. Ce prétraitement permet aux ingrédients de libérer leurs arômes…
Vues : 7 313Tyler Florence combine les ingrédients traditionnels du mojito — un trait de rhum, des feuilles de menthe parfumées et du jus de citron vert — avec de la glace et du sirop simple pour créer un cocktail coloré et glacé.
Vues : 5 138La salade de poulet aux lardons de Sunny Anderson est composée de tendres morceaux de pomme de terre cuite, de poulet bouilli et d'une vinaigrette à la mayonnaise aux herbes. Elle se déguste idéalement avec les doigts, car elle est servie...
Vues : 16 179En seulement 20 minutes, Bobby Flay concocte une salade verte colorée et appétissante, agrémentée d'une vinaigrette au miel, au beurre de cacahuète et à la sauce soja, garnie de morceaux de poulet, de cacahuètes et de menthe.
Vues : 12 467Après avoir mélangé le poulet rôti succulent avec une vinaigrette au vin blanc, au chutney et au curry, laissez la salade reposer quelques instants au réfrigérateur pour qu'elle s'imprègne des saveurs. Servez-la à température ambiante.
Vues : 5 685Préparez le club sandwich parfait en garnissant du poulet poché aux herbes de céleri frais et d'oignons verts, d'une sauce mayonnaise-moutarde, et en le plaçant entre deux tranches de pain garnies de bacon...
Vues : 7 725Le pesto de Bobby Flay est un mélange de coriandre et de persil aromatiques. Utilisez une pâte à pizza maison, étalez-y du pesto, puis garnissez-la de mozzarella crémeuse et de tendres morceaux de poulet…
Vues : 33 483Les morceaux légèrement fermes de tomates séchées au soleil dans la sauce pesto au parmesan de Giada De Laurentiis la rendent encore plus délicieuse. Il suffit de mélanger la sauce aux pâtes, et en 25 minutes, toute la famille est ravie…
Vues : 41 603La sauce préférée de tous, prête en cinq minutes chrono ! Une recette simple de Food Network Kitchens, à déguster immédiatement après la cuisson ou à congeler pour un service à tout moment, par exemple…
