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Recettes culinaires


Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Corn dog (saucisse panée)Vues : 10 169

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saucisses, œufs, yaourt, farine de maïs, polenta, fécule, beurre de cacahuète, miel...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Muffins aux saucissesVues : 5 602

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

saucisses, farine de maïs, œufs, yaourt...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 36 pièces.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur:
Hot-dog avec relish de légumes marinésVues : 11 586

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saucisses, fromage, pains à hot-dog, poivrons, cornichons, piments doux, piments jalapeños, vinaigre de cidre, graines de céleri, graines de moutarde, moutarde, ketchup...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Hot-dog à la MiamiVues : 4 308

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saucisses, bacon, pains à hot-dog, mangue, piments jalapeños, tomates, vinaigre de cidre, poudre d'ail, chips...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8
50 recettes de brownies

50 recettes de brownies

Un recueil de recettes américaines de brownies au chocolat, concoctées par des chefs célèbres.
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Tamales au poulet et aux olivesVues : 8 472

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Feuilles de maïs, poulet grillé, petits pois, fromage, olives, farine de maïs, salsa, coriandre...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Amuse-gueules, Fromage, .
Tamales farcis à la sauce au fromageVues : 5 798

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Feuilles de maïs, farine de maïs, cheddar, saindoux, piment ancho, tomates, vinaigre de cidre, zeste de citron vert, crème aigre...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Quantité: 36 tamales
Catégories : Céréales, légumineuses, Oiseau, .
Auteur:
Poulet à la sauce mole poblanoVues : 15 826

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet, tortilla, chocolat noir, poivre noir, graines de sésame, cannelle, graines d'anis, coriandre, piment guajillo, piment ancho, graines de courge, amandes, raisins secs...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Bâtonnets de panisse à la sauce salsa verdeVues : 4 135
Contenu de la recette :

Les panisses sont des bâtonnets de pois chiches originaires de Provence. Généralement servis en bâtonnets (un peu comme des frites), ils présentent une croûte croustillante et un intérieur crémeux, rappelant la polenta.

farine de pois chiches, basilic, ciboulette, persil, aneth, ail, câpres...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur:
Tacos au bœuf barbacoa juteuxVues : 10 454

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poivrons guajillo, tomates prunes, oignons, ail, bœuf, cumin, cannelle, poivre de Cayenne moulu, coriandre, thym, feuille de laurier, tortilla...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Desserts, Soufflés, puddings, meringues, .
Auteur: - chef
FlanVues : 12 155

Recette étape par étape du flan mexicain...

jus de citron, crème, cannelle, gousse de vanille, œufs, sucre...
Temps: 6 heures 25 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
50 recettes de salade de chou

50 recettes de salade de chou

50 recettes de salade de chou américaine - un recueil de différentes variantes de la salade de chou classique.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Corn dogVues : 3 952

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saucisses, maïs, piment jalapeño, farine de maïs, huile d'arachide, poivre de Cayenne moulu, lait caillé, amidon...
Temps:
Catégories : Sauces, Pour la restauration rapide, .
Sauce chili au fromageVues : 3 704

Servez la sauce au fromage chaude en apéritif aux invités pendant que le dîner est encore en préparation.

Fromage à la crème, cheddar, crème fraîche, jus de citron, piment, céleri, chips...
Temps:
Catégories : Sauces, Sauces, .
sauce créoleVues : 20 121

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Concentré de tomates, sauce tomate, oignon, ail, feuille de laurier, poivre de Cayenne moulu, basilic, thym...
Temps:
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Burrito Carne AsadaVues : 7 755
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, tortilla, sauce pesto, salsa, poudre de chili, cumin, tomates, piments jalapeño, piments ancho, tomatillos, nectar d'agave, jus de citron vert, graines de courge, coriandre, persil...
Temps: 5 heures 20 minutes Complexité: moyenne Quantité: 6 burritos
Catégories : Gril, Boulangerie, Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - écrivain culinaire
Fajitas grillées avec deux types de garnituresVues : 8 227
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Blanc de poulet, bœuf, haricots pinto, fromage, jus de citron vert, sauce Worcestershire, cumin, flocons de piment rouge, assaisonnement chili, tomates, jalapeños, poivrons, sauce pico de gallo, chips de tortilla, crème sure, coriandre...
Temps: 5 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 15
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - chef célèbre
bar à tacosVues : 16 668
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Tortilla, dinde hachée, porc haché, cheddar, laitue romaine, tomates prunes, tomates cerises, sauce pico de gallo, salsa, poudre de chili, cumin, poivre noir, poivron, piment jalapeño, coriandre...
Temps: 34 min. Complexité: facilement Quantité: 10 tacos
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownie moelleux au caramel et aux cacahuètesVues : 4 285

Ces bonbons moelleux sont très moelleux grâce à leur couche de caramel...

Chocolat noir, œufs, crème, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, glace à la vanille, sucre roux, caramel, cacahuètes...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 48 pièces.

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