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Recettes culinaires


Auteur: - restaurateur
Curry de bœuf rouge thaïVues : 7 560

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, pâte de curry, piment, sauce de poisson, gingembre, poivron, citronnelle, coriandre, cumin, jus de citron vert, échalotes, ail, lait de coco, coriandre fraîche, basilic, menthe...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Auteur: - chef
Poulet au curryVues : 5 274

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

cuisses de poulet, pommes de terre, oignon rouge, ail, gingembre, coriandre, menthe, cumin, garam masala, curcuma, riz basmati, naan, yaourt...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
poulet au curry et aux pois chichesVues : 4 736

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Cuisses de poulet, pois chiches, chou, jus de citron vert, vinaigre de cidre, sauce piquante, pain naan, ail, curry, coriandre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 600
Chili Verde au porcVues : 4 153

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, tomatillos, piments ancho, jalapeños, oignons, ail, bière légère, cumin, origan, piment de la Jamaïque, poivre de Cayenne moulu, jus de citron vert, crème aigre, coriandre...
Temps: 3 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Chili au poulet à la mijoteuseVues : 7 890

Chili rouge aux haricots, poulet haché et tomates, mijoté à la mijoteuse...

Haricots pinto, haricots blancs, poulet haché, oignon, ail, assaisonnement pour chili, cumin, cannelle, clous de girofle, tomates séchées au soleil, piments chipotle en sauce adobo, sauce Worcestershire, mélasse, crème aigre...
Temps: 6 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 320
Chili à la bière et au chocolat du TexasVues : 2 290

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, bière brune, piment ancho, piment guajillo, piment pasilla, piment chipotle en sauce adobo, bacon, oignon, ail, cacao, cumin, origan, paprika, pain de maïs, crème aigre, coriandre...
Temps: 5 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Nouilles à la sauce au curry froideVues : 3 744

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Nouilles de riz, concombres, carottes, beurre de cacahuète, pâte de curry, pâte de piment, vinaigre de riz, jus de citron vert, échalotes, flocons de piment rouge, coriandre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 574
Catégories : Desserts, Fruits, .
Auteur: - chef célèbre
Poires cuites au four avec du curry en poudreVues : 3 839

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Abricots, poires, pêches, ananas, cassonade, cerises au marasquin, noix de pécan, jus de citron, curry...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Auteur:
Flétan vert cuit au four avec du curryVues : 3 006

Le filet de flétan a été roulé dans une pâte de feuilles de menthe verte et cuit au four dans du papier aluminium avec du chou frisé....

Flétan, chou frisé, lait de coco, racine de gingembre, piment serrano, cassonade, coriandre, menthe, huile de pépins de raisin, jus de citron vert, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 320
Curry vert au lait de coco et au poissonVues : 6 872

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saumon, pois gourmands, garam masala, piment, feuilles de curry, graines de moutarde, cardamome, clous de girofle, cannelle, gingembre, oignon, ail, coriandre, lait de coco, riz basmati, coriandre fraîche...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Thon au curryVues : 5 191

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Thon, poivron, oignon, ail, gingembre, tomates cerises, tomates raisins, curry, jus de citron, feta, coriandre...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Curry de crevettes et de litchisVues : 3 328

Recette de crevettes mijotées dans une sauce au curry et à la tomate avec du lait de coco. Le plat est garni de litchis.

Crevettes, haricots verts, tomates, sauce tomate, lait de coco, aubergines, piment, poivre de Cayenne moulu, curry, cassonade, basilic, coriandre, riz, litchis...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 290
Auteur:
curry de poisson thaïVues : 4 509

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Mahi-mahi, courge butternut, poivron, pâte de curry, piment jalapeño, lait de coco, riz, coriandre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 486
Auteur:
Chili à la mijoteuseVues : 4 268

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, haricots rouges, assaisonnement pour chili, paprika, cumin, moutarde en poudre, sauce chili, sauce Worcestershire, vinaigre de vin, piment ancho, poivre noir, cassonade, cheddar, oignons verts, crème sure, chips...
Temps: 8 heures Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 440
Auteur: - écrivain culinaire
Chili par Ree DrummondVues : 5 278

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, haricots rouges, haricots pinto, tomates, maïs, bière blonde, piment guajillo, ail, poudre de chili, cumin, origan, pico de gallo, tortilla, citron vert, crème aigre...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Auteur: - chef célèbre
Chili sans haricots avec mamalygaVues : 3 376

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, porc haché, tomates, concentré de tomates, céleri, carottes, polenta, assaisonnement pour chili, oignon, ail, romarin, feuille de laurier, clous de girofle, sauce tomate, fromage Pecorino Romano...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - chef célèbre
Poulet VindalooVues : 10 771

Recette de poulet vindaloo avec riz au jasmin, pain naan et chutney à la mangue....

Poulet, curry, curcuma, coriandre, cumin, paprika, moutarde en poudre, cardamome, cannelle, laurier, piment, gingembre, tomates, oignons, ail, riz au jasmin, pain naan, ghee, sauce chutney, cacahuètes, amandes, menthe, coriandre fraîche...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - Présentateur télé
En-cas chili pour les fans de sportVues : 3 200

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Dinde hachée, chorizo, tomates cerises, piment jalapeño, oignon, ail, origan, assaisonnement chili, thym, paprika, flocons de piment rouge, concentré de tomates, sauce piquante, cannelle, haricots cannellini, cheddar, sauce chili, tortilla, coriandre, cumin...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: - chef célèbre
Chili avec nachosVues : 8 724

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, haricots rouges, bière légère, concentré de tomates, piment ancho, piment jalapeño, oignon, ail, cumin, coriandre, assaisonnement pour chili, paprika, haricots blancs à la sauce tomate, tortilla...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - écrivain culinaire
Chili de Cincinnati par Sandra LeeVues : 2 779

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, haricots rouges, spaghettis, concentré de tomates, oignon, ail, vinaigre de cidre, cheddar, sauce à la viande, assaisonnement pour chili, cannelle, cacao...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - restaurateur
Chili de dinde aux haricots blancsVues : 3 474

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Dinde hachée, haricots cannellini, piment, oignon, ail, assaisonnement pour chili, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Chili con carne aux haricotsVues : 3 517

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, haricots pinto, tomates, oignons, ail, concentré de tomates, assaisonnement pour chili, origan, café, cheddar, avocat, crème aigre...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Auteur:
Chili con carne avec des restes de dindeVues : 2 298

S'il vous reste de la viande au réfrigérateur, commencez à préparer un nouveau plat et ajoutez-la au fur et à mesure, en la faisant revenir avec des épices...

Dinde, haricots pinto, tomates, piments jalapeños, poivrons, oignons, ail, poudre de chili, origan, oignons verts, purée de pommes de terre, riz, crème aigre...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 252
Auteur: - écrivain culinaire
Chili con carne sans haricotsVues : 8 632

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, tomates, piment jalapeño, flocons de piment rouge, assaisonnement pour chili, cannelle, sauce piquante, jus de citron vert, crème aigre...
Temps: 5 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Chili végétarien épicé aux haricotsVues : 3 470

Les ingrédients principaux de ce plat sont les haricots et le maïs....

Haricots rouges, haricots noirs, maïs, riz à grains longs, piment jalapeño, concentré de tomates, piment chipotle en sauce adobo, salsa, assaisonnement pour chili, origan, vinaigre de cidre, tortilla...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Amuse-gueules, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Chili en paniers de pâte briséeVues : 2 397
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf haché, haricots rouges, tomates, préparation pour biscuits, lait, poivre de Cayenne moulu, poivron doux, assaisonnement pour chili, cheddar, oignons verts, crème sure, chips...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 6

Recettes par ordre alphabétique

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