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Recettes culinaires


Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - chef
Tacos au porc braisé au vinVues : 7 186

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Porc, bacon, tortilla, carottes, céleri, piments jalapeños, bulbe de fenouil, oignon, ail, parmesan, concentré de tomates, vin rouge, oranges, crème, cumin, graines de fenouil, feuille de laurier, origan...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 - 8
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
enchilada mexicaineVues : 23 331
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

poulet grillé, tortilla, piments jalapeños, tomates, jus de citron vert, cheddar, oignons verts, coriandre, salsa, crème aigre...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
haricots fritsVues : 12 370

Les épices aromatiques confèrent à cette garniture de tortilla mexicaine sa saveur si particulière...

haricots pinto, oignon, ail, coriandre, cumin, haricots blancs à la sauce tomate, coriandre fraîche...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 3 Teneur en calories : 329
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur: - chef
Enchiladas au poulet avec riz jaune et haricots noirsVues : 9 295

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Tortilla, poulet, riz long grain, haricots noirs, piment jalapeño, tomates, tomatillos, oignons, ail, cumin, feuille de laurier, curcuma, guacamole, crème aigre, coriandre...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 10 enchiladas
Catégories : Restauration rapide, Tortillas, .
Auteur:
Tostada au poulet, haricots et salsa crudaVues : 13 736

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet, fromage, haricots pinto, tomates prunes, piments jalapeños, oignons, ail, salsa, guacamole, avocat, laitue iceberg, crème aigre, haricots blancs à la sauce tomate, coriandre, cumin, coriandre fraîche...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
panis aux pois chichesVues : 12 391

Dans la cuisine provençale, il existe un plat appelé panisse, qui sont des bâtonnets de pois chiches parfaits aussi bien pour une collation que pour accompagner de la viande ou des fruits de mer.

farine de pois chiches, flocons de sel marin...
Temps: 1 heure 40 minutes
Catégories : Salades, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade de poulet aux raisins et au curryVues : 6 935

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Blancs de poulet, raisins, mélange de salade mesclun, jus de citron, curry, yaourt, mayonnaise, coriandre, amandes...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 325
Catégories : Salades, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade de poulet aux raisins secs et au curryVues : 3 833

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet, céleri, oignons verts, coriandre, yaourt, mayonnaise, laitue, curry, raisins secs, amandes...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Sauces, Sauces, .
Auteur: - auteur de livres de cuisine
Sauce au poulet, curry et raisins secsVues : 3 177

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

poulet, jus de citron, échalotes, céleri, coriandre, curry, mayonnaise, raisins secs...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 2 - 4
Catégories : Desserts, Fruits, .
Auteur: - chef célèbre
Pakoras de banane au curryVues : 4 256

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

bananes, cornflakes, curry...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
brownie au chocolat et au caramel fondantVues : 3 786

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Préparation pour gâteau, pépites de chocolat, cacao, caramel, noix de coco, œufs, crème aigre...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 gâteaux
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Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef
Agneau braisé au curryVues : 4 551

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau, garam masala, clous de girofle, cumin, graines de fenouil, coriandre, curcuma, cannelle, feuille de laurier, piment, feuilles de curry, racine de gingembre, oignon, ail, tomates, riz basmati, yaourt, coriandre fraîche...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Petits gâteaux au chou avec glaçage à la crème au beurre et sauce au curryVues : 3 346

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Choux de Bruxelles, carottes, nectar d'agave, sirop d'érable, cassonade, jus d'orange, sucre glace, farine tout usage, extrait de vanille, noix de muscade, cannelle, curry, lait de soja...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 10 cupcakes
Auteur: - chef célèbre
Soupe au curry de potiron avec sandwich aux pommesVues : 3 779

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Citrouille, pommes, carottes, sauce chutney, pain blanc, cheddar, noix de muscade, curry, miel, oignons verts, ail, coriandre...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4
5 desserts que vous pouvez préparer avec du mélange à brownies

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Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
Truffes "Brownie"Vues : 4 772

Une toute nouvelle façon de savourer des brownies ! Ces petites douceurs sont préparées à partir d'une pâte simple, sans œufs...

pépites de chocolat (granulés), farine de qualité supérieure, extrait de vanille, sucre glace, cacao...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 18 truffes
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Brownies aux figues et aux noixVues : 15 815

Réduisez votre consommation de sucre en ajoutant des fruits secs et des noix à vos collations...

Chocolat mi-sucré, farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, figues, dattes, noix, cacao...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 16 gâteaux Teneur en calories : 220
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Brownie au fudgeVues : 7 212

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Chocolat mi-sucré, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, noix, œufs...
Temps: 55 min. Complexité: facilement
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
brownies au micro-ondesVues : 5 043

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

pépites de chocolat (granulés), farine de qualité supérieure, extrait de vanille, œufs...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 9 gâteaux
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits brownies au chocolat et aux noixVues : 6 209

Vous pouvez aussi transformer ces biscuits en « sandwichs » avec une couche de glace…

Pépites de chocolat (granulés), farine de qualité supérieure, extrait de vanille, noix, œufs...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 pièces.

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