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Recettes culinaires


Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Gâteau Bundt festif au velours rouge avec glaçage au fromage à la crèmeVues : 12 540

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine de qualité supérieure, œufs, crème, crème fraîche, pâte à génoise, fromage blanc, extrait de vanille, sucre glace, cacao...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: moyenne Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - chef
Blondes au caramel et au bourbonVues : 3 294

Les meilleurs blondies sont légèrement moelleux, humides, presque crus à l'intérieur...

Farine tout usage, œufs, bourbon, extrait de vanille, cassonade, caramel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 25 gâteaux
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chef
Biscuits ElvisVues : 2 970

Elvis était connu pour son amour du beurre de cacahuète et des bananes, mais nous avons ajouté quelques autres ingrédients intéressants qu'il aurait probablement approuvés lui aussi...

Pâte brisée, farine tout usage, extrait de vanille, pépites de chocolat, bretzel, bacon, beurre de cacahuète, bananes, mélasse...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 50 biscuits
Catégories : Restauration rapide, Pita, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Mini-burger végétarien dans un pain pitaVues : 8 029

« J'adore préparer ce burger les lundis sans viande. J'avoue, je suis une vraie amatrice de viande, mais je m'accorde une pause une fois par semaine et je mange un dîner entièrement végétarien. »

Pain pita, haricots cannellini, quinoa, maïs, laitue, concombres, tomates, chapelure, poudre de chili, cumin, graines de sésame, sauce piquante, jus de citron, ail en poudre, yaourt, coriandre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 340
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Gratin de pâtes au thon en conserveVues : 6 161

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Nouilles aux œufs, thon, fromage, chapelure, petits pois, carottes, céleri, oignons verts, lait concentré non sucré, crème fraîche, moutarde...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Auteur: - chef
Pâte feuilletée au poulet et aux légumesVues : 7 454
Contenu de la recette :

« Ne manquez pas ces délicieuses pâtisseries maison. J'adore ces feuilletés au poulet car ce type de tarte permet de contrôler les portions. »

Poulet, pâte feuilletée, épinards, petits pois, oignon, ail, carottes, céleri, vin blanc, vinaigre balsamique, sauce soja, thym, moutarde...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 4 feuilletés Teneur en calories : 390
Auteur:
Blanc de poulet marocain au couscousVues : 7 114

Des ingrédients réconfortants comme le miel, le gingembre et le ras el hanout (un assaisonnement marocain) confèrent à ce poulet une saveur automnale chaleureuse.

Blancs de poulet, oignon rouge, carottes, gingembre, couscous, cannelle, graines d'anis, clous de girofle, curcuma, macis, coriandre, raisins secs, amandes, miel...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 460
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Sauté de bœuf aux légumesVues : 117 181

« Ce qu'il y a de mieux avec ce plat, c'est qu'on peut y faire sauter ses légumes préférés. »

Bœuf, champignons, pois mange-tout, haricots verts, maïs, poivron, piment serrano, sauce soja, jus de citron vert, oignons verts, ail...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Auteur:
Chili blanc au pouletVues : 2 966

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet haché, haricots blancs, oignon, ail, piment jalapeño, cumin, origan, coriandre, quatre-épices, coriandre fraîche, cheddar, citron vert, crème aigre, tortilla...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Chili con carne au bœuf et au porcVues : 3 041

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Bœuf, porc, haricots pinto, piment, oignon rouge, ail, cassonade, vinaigre de cidre, tomates, concentré de tomates, cumin, origan, avocat, chips, crème aigre...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Soupes, Légumes, .
Auteur:
Soupe aux haricots toscaneVues : 9 819

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Haricots blancs, tomates, jambon, parmesan, oignon rouge, ail, carottes, céleri, endives, pain complet...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4

Recettes par ordre alphabétique

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