Casserole de boulettes de pommes de terre au fromage et au bacon
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Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Casserole de boulettes de pommes de terre au fromage et au bacon - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g (environ 3 tasses) de boulettes de pommes de terre congelées
- 4 tranches de bacon
- 1 cuillère à soupe de cheddar râpé (environ 115 g)
- 1/4 tasse de crème sure
- 1/4 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de sauce Sriracha
- Fraîchement tranché ciboulette pour la décoration
- Spray de cuisson antiadhésif
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparez les boulettes de pommes de terre selon les instructions sur l'emballage. Baissez la température du four à 200 °C (400 °F) et vaporisez légèrement un plat allant au four de 22 cm (9,5 po) avec un aérosol de cuisson.
- Faites cuire le bacon dans une petite poêle à feu moyen, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 8 minutes. Transférez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant, puis tranchez-le.
- Déposez les boulettes de pommes de terre dans le plat préparé, en les pressant légèrement. Garnissez de fromage et de bacon. Faites cuire au four environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Pendant ce temps, mélangez la crème fraîche, la mayonnaise et la sauce Sriracha. Arrosez le gratin de cette mayonnaise épicée et parsemez de ciboulette.
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