Muffin sans gluten au sarrasin, banane et pomme
Votes : 15
Temps:
Muffins au sarrasin sans gluten, banane et pomme - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/2 tasse de farine de sarrasin
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 c. à thé de gros sel
- 4 gros œufs de catégorie OS
- Purée d'une banane
- 1/2 tasse de miel
- 1 pomme sucrée
- 1/2 tasse de noix hachées
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : farine de sarrasin, œufs, bananes, pommes, noix, cannelle, Miel
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 180 °C. Garnissez un moule à muffins de 12 cavités de caissettes en papier. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Dans un autre saladier, fouettez les œufs, la banane et le miel. Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs, puis ajoutez délicatement la pomme et les noix.
- Versez la pâte dans le moule. Faites cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Laissez refroidir dans le moule.
Recette de dessert muffins fourrés à la compote de pommes et à la purée de dattes.
Catégories :
Recettes similaires
