Vues : 2 151Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner rapide ou pour ces moments où l'on n'a pas envie de cuisiner après une longue journée de travail. Le chutney à la mangue peut être servi à part avec des sandwichs, pour que chacun puisse l'agrémenter à sa guise.
Vues : 4 662Le sandwich Monte Cristo doit probablement son nom au héros du roman d'Alexandre Dumas, détenteur de trésors inestimables. Il y a peut-être une certaine similitude avec la richesse de sa composition et de ses saveurs…
Vues : 7 742Les chips de chou kale croustillantes qui fondent littéralement dans la bouche sont une excellente alternative aux en-cas riches en calories et peu sains. Vous pouvez utiliser différentes combinaisons d'épices (par exemple, séchées...
Vues : 3 173Ces gratins sont typiques de la cuisine américaine. On pense que ces recettes sont devenues populaires aux États-Unis grâce à un livre de cuisine paru en 1984. Lors de la cuisson, le pain est disposé en couches avec la garniture…
Vues : 3 310Simple, saine et incroyablement délicieuse : voilà ce que disent la plupart des gens qui ont goûté cette salade. Elle plaira autant aux enfants, pourtant difficiles à satisfaire, qu’aux adultes. La vinaigrette et la mangue sont tout simplement parfaites…
Vues : 5 233Une façon d'inciter les enfants à manger des légumes sains est de préparer le chou kale à la crème. Après y avoir goûté, même les plus difficiles en redemanderont. Chou kale à la crème…
Vues : 2 031Le chou kale est une bonne source de vitamine K, et cette recette permet d'allier facilement ses bienfaits nutritionnels à sa délicieuse saveur. La vinaigrette aux anchois est…
Vues : 36 105Ce smoothie onctueux et crémeux aux fruits rouges est rapide à préparer, et son goût compense largement l'effort. Même les pépins ne gâcheront en rien ce délicieux moment de plaisir.
Vues : 28 649Un smoothie aux cacahuètes est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine, tout en étant délicieux. La recette fonctionne parfaitement, mais l'utiliser comme base est facile…
Vues : 4 155Une boisson délicieuse, faible en matières grasses et riche en vitamines. Idéale pour bien démarrer la journée ou pour un regain d'énergie après l'effort. Certains pourraient trouver l'équilibre des saveurs…
Vues : 7 398Ces cupcakes aux couleurs vives feront sensation à Pâques, qu'ils soient dans un panier garni ou simplement présentés sur la table. La « noix de coco » peut être remplacée par du chocolat blanc râpé…
Un sandwich britannique (canapé, « mini sandwich ») est un petit sandwich consommé comme en-cas léger pour calmer la faim avant le déjeuner.
Vues : 2 236Le chou frisé apporte une saveur riche et une belle couleur verte à ce pesto consistant. Cette recette permet de préparer 250 à 375 ml de pesto, qui accompagne à merveille le poisson, le poulet, le porc ou le steak.
Vues : 20 711Le chou kale, riche en antioxydants, est encore meilleur cru. De fines lanières de chou kale sont adoucies avec une vinaigrette légère au citron et mélangées à une pomme mi-sucrée…
Vues : 37 355Dans de nombreux pays, l'avocat se déguste en dessert, sous forme de crèmes ou de smoothies comme celui-ci. Plus l'avocat est mûr, plus le smoothie sera sucré ; ajustez donc le niveau de sucre selon vos préférences. Si vous avez du matcha…
Vues : 20 136Ce smoothie vert éclatant est riche en fibres, en vitamine C et en lutéine (bénéfique pour la vision). Conservez des raisins congelés au congélateur pour un smoothie rapide au petit-déjeuner ou comme…
Vues : 5 098Ces truffes originales évoqueront les souvenirs gourmands de votre enfance. Cette recette est sans œufs. Emballées dans un joli papier cadeau, les truffes…
Vues : 4 437Ces barres énergétiques sont particulièrement savoureuses grâce à leur texture moelleuse et granuleuse. Elles sont riches en fibres, et la cannelle et le gingembre moulu leur confèrent une saveur acidulée et délicieuse.
Vues : 9 134Ce dessert est aussi délicieux qu'original. La glace doit être très froide pour éviter qu'elle ne fonde à la cuisson. Dans l'ensemble, la recette est assez simple et le dessert final surpassera tous les autres.
Vues : 3 648Chaud et croustillant à l'extérieur, ferme et froid à l'intérieur, et un vrai délice : de la glace frite ! Ce n'est pas si difficile à faire, même si cela prend un peu de temps…
Vues : 6 114Aux États-Unis, la célèbre barre Snickers se trouve souvent non seulement dans son emballage habituel, mais aussi en version frite. Après avoir goûté à cette confiserie, certains ont décidé d'explorer d'autres horizons gustatifs…
Vues : 13 725Cette recette vous permet de créer votre propre décoration naturelle pour un gâteau ou tout autre dessert. Ces délicates fleurs confites givrées ont un aspect féerique, et elles sont aussi comestibles.
Vues : 7 168Les amateurs de barres chocolatées et de fast-food frit peuvent désormais combiner leurs deux passions. Aussi surprenante que puisse paraître cette association, elle fonctionne. Ce plat serait originaire de…
Vues : 9 478Aux États-Unis, ces bonbons s'appellent « Taffy », en Angleterre « Chewies » (ils étaient populaires en Russie dans les années 90). Ces bonbons à mâcher sont fabriqués à partir de sucre et de sirop de maïs, avec ajout de beurre, de vinaigre…
Vues : 3 331Le nom de ce dessert évoque parfaitement une gourmandise hivernale et il est idéal pour un menu de fêtes. Les saveurs contrastées d'amande et de noix de coco dans ces truffes créent…
Vues : 7 182Pas besoin d'être un amateur de sushis pour apprécier ce dessert. C'est une idée amusante, simple et saine pour une fête d'enfants. Si le « sushi » n'est pas assez sucré, vous pouvez doubler la quantité…
Vues : 7 775« Écorce de chocolat » n'a peut-être pas l'air très appétissant, mais c'est ainsi que ce dessert est appelé dans les pays anglophones. Un coup d'œil au résultat final suffit à constater qu'il est bel et bien…
Vues : 13 920La recette classique du massepain utilise des amandes, mais cela n'empêche pas les amateurs de cacahuètes d'apporter des modifications à ce dessert. D'autant plus que la saveur qui en résulte…
Vues : 7 411La saveur riche et onctueuse, la texture fondante et la couleur terracotta irrésistible du caramel méritent d'être partagées avec un maximum de personnes. Alors, faites plaisir à votre famille et à vos amis avec ces bonbons.
Vues : 4 941L'alliance de cerises juteuses et de chocolat est à la fois délicieuse et appétissante. Ce dessert se déguste facilement à la queue et sa préparation est un vrai plaisir, notamment grâce au glaçage. Les cerises peuvent être entièrement enrobées de deux couches de chocolat…
Vues : 3 005Cette recette s'adresse à tous ceux qui adoraient (et adorent encore) la pâte brisée crue étant enfants. Les autres, eux aussi, adoreront ces truffes une fois qu'ils y auront goûté. Enrobées de chocolat, ces friandises sont absolument irrésistibles…
Vues : 6 071Ces sucettes au chocolat sont vraiment délicieuses, même si ce ne sont ni tout à fait des sucettes, ni tout à fait du chocolat (faute de cacao en poudre). La recette est assez adaptable. Les noix de cajou se marieraient parfaitement avec…
Vues : 11 613Cette boisson onctueuse et saine, à base de jus d'orange et de citron vert frais et naturels, agrémentée de purée de fraises et de bananes, vous donnera un regain d'énergie pour la journée. À mixer…
Vues : 15 728Le koulitch est une délicieuse tradition pascale. Suivez cette recette simple pour réaliser un pain de Pâques parfumé et moelleux aux fruits confits, raisins secs, amandes et zeste de citron. N'oubliez pas…
Vues : 9 769Un dessert individuel en forme de nid d'oiseau, facile à préparer avec du chocolat, des chips du commerce et des amandes. Pour ces délicieux gâteaux, il vous faudra seulement 3 ingrédients…
Vues : 2 464Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Servies avec de délicieux beignets frits...
Vues : 2 199Ces barres chocolatées aux bâtonnets salés et au beurre de noix raviront les personnes actives. Leurs qualités nutritionnelles en font une véritable source d'énergie. K...
Vues : 3 414Si vous en avez assez du cheesecake classique, essayez de le napper de chocolat et de le faire frire après l'avoir enveloppé dans une fine pâte et trempé dans un mélange d'œufs. Décorez-le de chocolat…
Vues : 12 926Ces adorables bonbons en forme de cœur, au chocolat blanc et fourrés d'une ganache à la framboise, constituent un merveilleux cadeau pour les êtres chers. Pour leur donner une belle teinte terracotta,...
Vues : 4 022Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, parsemée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées d'une fine couche de sel de Paris.
Vues : 21 569Une soupe de chou frisé consistante et réconfortante, agrémentée d'une vinaigrette au parmesan. Cette soupe est préparée à base de bouillon de poulet et agrémentée d'une savoureuse touche de chorizo espagnol.
Vues : 4 908Un mélange léger de légumes composé de haricots verts braisés au vin blanc, de champignons et de chou kale riche en protéines, assaisonné de flocons de piment rouge. Le parmesan apporte de l'onctuosité. Peut être...
Vues : 5 738Le chou frisé, aussi appelé chou frisé, permet de réaliser un délicieux pesto en y ajoutant des pignons de pin et du pecorino romano salé. Cette sauce se marie parfaitement avec…
Vues : 3 012Le chou kale est un véritable trésor de vitamines, de minéraux essentiels et d'acides aminés. Une salade de ce légume sain, agrémentée d'agrumes et de fromage de chèvre...
Vues : 7 502Une soupe légère aux légumes, préparée avec un bouillon de poulet allégé, est bénéfique pour détoxifier l'organisme. Le céleri, l'oignon, le gingembre, les carottes et les épinards, qui entrent dans sa composition, sont particulièrement bénéfiques.
Vues : 8 426Cette recette de boisson fruitée légère et saine utilise du lait d'amande non sucré, associé à des fruits et des baies fraîches. Ce smoothie rafraîchissant et riche en vitamines peut être…
Vues : 9 477Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat…
Vues : 4 398Ces adorables mini-cupcakes, décorés avec créativité d'un poussin en guimauve, de noix de coco râpée et de bonbons glacés, apporteront une touche de fantaisie à votre table de Pâques et raviront les enfants.
Vues : 5 092Dans ma famille, on ne préparait jamais ce plat car c'est long à faire. On l'achetait dans une boulangerie russe ou polonaise de Chicago. Mais j'ai appris cette recette de Lidia, une cuisinière…
Vues : 8 943Ce pain léger et aéré n'est pas trop sucré et est parfait pour le repas de Pâques. (Pour un goût plus sucré, ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande avec les œufs.) Préparez le pain la veille...
