Noix de muscade

• caramel aux mûres
• pain perdu

Ces pains perdus raffinés sont parfaits pour un brunch lors d'une occasion spéciale ou comme dessert de fête. La purée de potiron, incorporée au glaçage, et les épices parfumées comme la cannelle, la muscade et le gingembre en font une gourmandise irrésistible. En savoir plus

Enrichissez vos pâtes au fromage en fibres en ajoutant des brocolis et des épinards blanchis à la sauce. Cette dernière est préparée avec un mélange de provolone et d'asiago italiens. Ensemble, ils créent une texture fantastique et une saveur incroyable qui… En savoir plus

Ce macaroni au fromage est préparé avec de la vraie chair de crabe et est idéal pour les grandes occasions. Les pâtes, les légumes, les morceaux de crabe et les épices sont enrobés d'une sauce au fromage onctueuse et épaisse à base de cheddar fort et de gruyère. Le résultat est… En savoir plus

Cette recette transforme le plat réconfortant qu'est le macaroni au fromage en un mets raffiné, parfait pour les fêtes et autres occasions spéciales. La sauce est préparée avec du fromage bleu (gorgonzola ou une version plus douce). En savoir plus

Cette recette de sauce pour macaronis au fromage est aussi délicieuse que la recette traditionnelle, mais plus légère. Au lieu de crème fraîche, elle est préparée avec du lait concentré non sucré, du cheddar allégé et du Neufchâtel américain. En savoir plus

Les petits bouquets de chou-fleur se fondent parfaitement dans ce gratin de macaronis au fromage, rendant le plat plus juteux et plus sain. La saveur reste intacte, car l'accent est mis sur l'association du cheddar fort, du gruyère aromatique et… En savoir plus

Réveillez votre famille dimanche matin avec le délicieux parfum de bananes pendant la cuisson de ces crêpes sans gluten. La banane apporte non seulement de la saveur, mais remplace également une partie du sucre et contribue à lier la pâte. Crêpes - En savoir plus

• Pâte
• Tarte

Cette tarte aux pommes parfumée est idéale pour s'initier à la pâtisserie sans gluten. Elle est généreusement garnie de pommes cuites fondantes et d'épices chaudes et parfumées, le tout enrobé d'une fine pâte friable. En savoir plus

Ajoutez des pommes de terre à votre soupe au potiron pour une texture veloutée et onctueuse. Elles équilibreront subtilement la douceur naturelle du potiron, tandis que le gingembre et l'ail apporteront une touche acidulée. Servez cette soupe raffinée arrosée d'un filet de... En savoir plus

• Cookie
• Lustre

Ces biscuits géants en pain d'épice en forme de flocons de neige sont un triple délice : incroyablement faciles à réaliser, parfaits pour cuisiner avec les enfants et suffisamment beaux pour trôner au centre de votre table de desserts. Chaque bouchée est… En savoir plus

• Coquillages farcis
• Sauce

Bien que la préparation des coquilles farcies prenne un certain temps, ce plat vaut la peine d'être préparé, car il est très présentable et parfait pour un repas de fête. Et surtout, les coquilles farcies… En savoir plus

• Sauce tomate et carotte
• Assemblée

Une fois que vous aurez goûté à ces lasagnes végétariennes savoureuses et généreuses, vous oublierez la viande. Elles sont composées d'une onctueuse sauce tomate-carotte nappant des pâtes, le tout recouvert d'une alternance de ricotta et d'épinards, et d'une généreuse quantité de... En savoir plus

• pain rapide
• Glaçage à la vanille

Ce pain aux carottes épicé est garni de morceaux de noix et de canneberges séchées, ce qui le rend moelleux et délicieux. De plus, il est rapide et facile à préparer. Pour une saveur encore plus riche, vous pouvez ajouter un peu de zeste d'agrume aux épices. En savoir plus

• Pain sans levure
• glaçage au fromage à la crème

Si vous aimez le pain aux bananes rapide à préparer, cette version plus gourmande, avec ses pépites de chocolat et ses amandes, saura vous ravir. Tout aussi facile à réaliser, il suffit, une fois le pain refroidi, de le napper d'un glaçage au fromage frais. Un délice ! En savoir plus

Ce smoothie faible en gras et riche en fibres a le goût d'un lait de poule de Noël. Il est préparé avec de la banane et du yaourt nature allégé. Les dattes séchées servent de sucre et apportent une note caramélisée qui… En savoir plus

Cuisinés dans des cocottes individuelles, les œufs brouillés deviennent un plat d'exception, idéal pour un petit-déjeuner de fête, par exemple. Ils sont cuits au four sur un lit d'épinards crémeux et de bacon, et généreusement saupoudrés de parmesan râpé. Une fois prêts… En savoir plus

• Pain sans levure
• glaçage au fromage à la crème

Des flocons d'avoine, des noix de pécan grillées et des épices parfumées confèrent à ce pain sucré sans levure un goût de biscuit à l'avoine. L'ajout de pommes râpées et de yaourt nature le rend moelleux et fondant, et le glaçage au fromage frais lui apporte une touche de gourmandise. En savoir plus

• Pain sans levure
• Glaçage au beurre noisette

Des raisins secs, des amandes et un glaçage au beurre noisette font de ce pain rapide et sans levure un dessert idéal. L'ajout de pommes râpées lui confère un moelleux incomparable et une agréable saveur fruitée qui se marie à merveille avec… En savoir plus

• Pain sans levure
• Glaçage au citron

Ce pain sans levure, facile et rapide à préparer, est garni de pommes, d'amandes hachées, de noix de coco et d'épices aromatiques. Moelleux et fondant, juste assez sucré, il est nappé d'un glaçage au citron et parfait en dessert. En savoir plus

• Cupcakes
• glaçage à la meringue

Préparez des petits gâteaux moelleux aux pommes et coiffez-les de meringues légères, que vous ferez dorer au four. Si vous avez un chalumeau de cuisine, utilisez-le pour dorer la meringue. Les pommes rendent les gâteaux moelleux et délicieux, et leur saveur fruitée… En savoir plus

Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour faire des biscuits gallois : ils sont cuits à la poêle comme des crêpes et sont moelleux, avec une croûte dorée et un agréable goût de beurre, une pointe épicée de muscade et une acidité rafraîchissante d'agrumes. En savoir plus

Cette frittata aux champignons, au fromage bleu et au persil frais apportera une touche de sophistication à votre brunch. Vous aurez besoin d'une poêle allant au four pour la préparer. Utilisez plusieurs variétés de champignons (comme des champignons de Paris, des pleurotes et/ou des champignons de Paris). En savoir plus

Tous les enfants adorent les pâtes, surtout lorsqu'elles ont des formes amusantes et sont nappées d'une délicieuse sauce au beurre. Faites cuire des farfalles et préparez une simple sauce au beurre. Le tout sera prêt en quelques minutes. Si... En savoir plus

Cette tarte crumble est incroyablement facile à réaliser et pourtant, elle est magnifique ! Tout d’abord, la recette utilise un mélange à gâteau sec du commerce. Ensuite, inutile de pétrir la pâte : tous les ingrédients sont simplement disposés dans le moule. En savoir plus

Ce pudding de maïs peut remplacer une tarte en dessert. Il est moyennement sucré, sa douceur naturelle provenant principalement du maïs. Son ingrédient secret ? Du bourbon aromatique ; deux cuillères suffisent pour la recette. Un vrai délice ! En savoir plus

Cette salade met en vedette de délicieuses patates douces, des noix de pécan croquantes et du sirop d'érable — les ingrédients typiques d'un plat américain sucré-salé traditionnel. Les raisins secs, une abondance d'herbes fraîches et des épices comme la muscade ajoutent une richesse de saveurs à la salade. En savoir plus

« Les macaronis au fromage occupent une place particulière dans mon cœur », confie Sunny Anderson. « Ma mère ne les préparait elle-même que pour les fêtes, et le reste du temps, elle achetait des macaronis au fromage tout prêts en boîte. Adulte, j'ai mis au point ma propre recette… » En savoir plus

Ces biscuits italiens sont préparés comme un gâteau aux fruits, avec des fruits secs, des fruits confits, des noix et de l'alcool. Ce type de gâteau est très apprécié en Occident pendant les fêtes de fin d'année, notamment à Noël. Pourquoi ne pas préparer des biscuits festifs à la fois délicieux et… En savoir plus

Savourez l'alliance délicieuse des champignons rôtis et des graines de fenouil dans ces lasagnes végétaliennes sans viande ni produits laitiers. Outre la sauce tomate aux champignons, ces lasagnes végétaliennes contiennent également une garniture aux épinards riche en fibres. En savoir plus

Ces biscuits délicats, parfumés aux noix de pécan et au rhum, fondent littéralement dans la bouche. Un délice parfait pour les fêtes d'hiver qui ravira tous les gourmands ! Ces biscuits sont préparés avec une généreuse quantité de beurre, de farine et de sucre glace, auxquels on ajoute… En savoir plus

Les biscuits Haystack sont des biscuits sans cuisson très populaires aux États-Unis, notamment comme gourmandise de Noël à préparer avec les enfants. Cette recette de biscuits Haystack est faite avec des cornflakes mélangés à du caramel maison. Pour... En savoir plus

• gâteau aux carottes
• glaçage au fromage à la crème

Le gâteau aux carottes de Molly Yeh évoque tellement le printemps, et ses saveurs et arômes épicés vous enivreront. Ce gâteau est parfaitement moelleux et fondant, recouvert d'une épaisse couche de glaçage épicé et de crème au fromage frais. Au lieu des garnitures traditionnelles du gâteau aux carottes… En savoir plus

Bien que cette quiche soit sans pâte, elle n'en est pas moins délicieuse grâce à sa légère croûte au parmesan. De plus, l'association de champignons frits, d'échalotes et de lardons dans une crème aux œufs onctueuse et prise est tout simplement exquise. En savoir plus

Cette soupe onctueuse et généreuse allie les saveurs du chou-fleur et du panais à de subtiles notes de romarin et de ciboulette. Cette recette fonctionne avec de la crème dont la teneur en matières grasses varie de 10 % à 35 %, mais plus la teneur en matières grasses est élevée, plus la soupe sera crémeuse. Préparez-en quelques-unes. En savoir plus

Cette soupe de brocoli, faible en calories mais rassasiante et saine, est incroyablement onctueuse et crémeuse même sans ajout de crème. Sa texture veloutée provient des pommes de terre jaunes et de la levure nutritionnelle, qui apporte une agréable saveur de noisette. En savoir plus

• Casserole
• Garniture

Pour préparer un délicieux pain perdu moelleux pour le petit-déjeuner, inutile de se lever avant tout le monde. Tout se prépare la veille. Il suffit de placer des tranches de pain rassis dans un plat allant au four, de verser la crème anglaise et de faire cuire au four. En savoir plus

Ce qui rend ces lasagnes si délicieuses, c'est leur sauce à la viande onctueuse, qui doit mijoter pendant plusieurs heures pour développer tous ses arômes. Outre la ricotta, la couche de fromage contient également du parmesan, qui apporte une agréable note de noisette. Il adoucit la force de l'ail et… En savoir plus

• Pâte
• Remplissage et assemblage

Pour une tarte aux pommes absolument délicieuse, utilisez plusieurs variétés de pommes pour la garniture, de préférence sucrées et acidulées. La cannelle, le quatre-épices et la muscade sublimeront à merveille l'arôme exquis des fruits. Autre chose… En savoir plus

Si vous souhaitez donner un coup de peps à vos friandises de Noël et essayer quelque chose de nouveau au lieu des traditionnels bonshommes en pain d'épice, il suffit de les retourner et vous obtiendrez de superbes formes pour les rennes du Père Noël ; il ne vous reste plus qu'à les dessiner. En savoir plus

Ces biscuits intrigants sont fourrés à la saveur riche et épicée du lait de poule et ont une allure résolument festive. À chaque bouchée, vous savourerez les notes envoûtantes de muscade, de crème et de rhum. Chaque biscuit, encore chaud, est… En savoir plus

• Croustillant
• Garniture

Pommes et poires s'unissent dans ce dessert d'automne savoureux et parfumé. Les fruits tendres, cuits sous une croûte croustillante d'avoine et de cassonade, sont parfaits pour toutes les occasions, du quotidien aux fêtes. En savoir plus

Le gratin d'épinards est un délicieux accompagnement composé d'épinards succulents baignant dans une sauce onctueuse et riche aux oignons et à la noix de muscade, le tout recouvert d'une croûte croustillante de parmesan et de gruyère. Ce plat est rapide et facile à préparer et convient parfaitement à un repas tranquille ou plus copieux. En savoir plus

• Gâteau au fromage à la citrouille sur une croûte de pain d'épices
• Sauce au caramel salé

Ce somptueux cheesecake à la citrouille sera la star de votre fête d'automne. Délicat, léger et aérien, il se compose d'une épaisse couche de crème sur une magnifique base de biscuits au pain d'épices croustillante, parsemée de noix de pécan moulues. Il est préférable de le préparer la veille des festivités. En savoir plus

Si vous vous demandez quoi faire d'autre avec des courgettes pendant la saison, préparez ces muffins. On ajoute directement de la courgette râpée à la pâte, mais cela ne donne pas aux muffins un goût de légume, et à moins de dire aux enfants qu'il y a des courgettes dedans, personne ne le remarquera… En savoir plus

Ce shawarma végétarien impressionnant saura ravir même les palais les plus carnivores. De fines tranches de légumes d'automne sont marinées dans un mélange d'épices chaudes et d'huile d'olive, puis enfilées verticalement sur une brochette en bois... En savoir plus

• Gâteaux
• glaçage au fromage à la crème

Dans ce gâteau végétalien luxueux, les notes chaudes de cannelle, de muscade et de gingembre complètent à merveille la douceur des carottes qui, associées à la compote de pommes et à l'huile de coco, lui confèrent un moelleux incomparable. Les couches sont assez hautes. La pâte est En savoir plus

• Remplissage
• Pâte

Les amateurs de tartes renversées apprécieront cette version aux poires de la tarte Tatin. Ce dessert se prête davantage à la préparation qu'à la cuisson ; nul besoin d'un moule à tarte spécial (une poêle en fonte fera l'affaire), et la pâte est… En savoir plus

On mélange du beurre avec du sucre glace, de la vanille naturelle, de la cannelle et une pincée de noix de muscade pour obtenir une délicieuse pâte à tartiner, idéale sur une tranche de pain pour un dessert exquis. Enveloppez ce beurre parfumé dans En savoir plus

• Remplissage
• petits pains

Cette couronne de framboises danoise sera la star de votre goûter de fêtes. Saupoudrée de sucre glace, avec ses framboises appétissantes qui se dévoilent à travers les fentes, elle est aussi belle à regarder que délicieuse. La fraîcheur des framboises qui la garnissent est sublimée par… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

La pâte croustillante et beurrée de cette quiche classique est garnie d'une crème onctueuse et prise, recouverte d'oignons caramélisés, de lardons et de gruyère. Ce dessert français intemporel est parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse de... En savoir plus

Ce fût en forme d'ananas sera la pièce maîtresse de toute fête estivale ou sur le thème d'Hawaï. À l'intérieur, il renferme un délicieux cocktail tropical Painkiller à base de rhum, de crème de coco, de liqueur d'orange et de jus d'ananas. Pour le préparer : En savoir plus

Cette recette utilise aussi bien les feuilles tendres que les côtes plus fermes de la bette à carde : on n’a jamais trop de fibres ! Il suffit de cuire les côtes avant les feuilles, et elles seront tout aussi tendres et juteuses. Accompagnées d’oignon rouge, d’une touche acidulée… En savoir plus

Cette sauce pour macaronis au fromage cuit entièrement dans une seule casserole en seulement 20 minutes. Commencez simplement : faites bouillir les macaronis dans du lait. Pendant la cuisson, l’amidon des pâtes épaissira le lait, créant ainsi la base idéale pour la sauce. En quelques minutes… En savoir plus

Combinez deux plats dans une seule casserole – macaronis au fromage américains et chili tex-mex – pour un repas copieux, idéal pour se réchauffer lors d'une fraîche journée d'automne. Le point fort de ce plat est la courge butternut rôtie. Sa douceur naturelle… En savoir plus

La fondue au fromage peut être servie non seulement en apéritif entre amis, mais aussi en plat principal accompagnée de légumes consistants : pommes de terre bouillies, brocolis, tomates, asperges et cornichons. La sauce au fromage est composée de trois types de fromage : parmesan, En savoir plus

Cette recette est l'une des plus simples et rapides pour préparer des pâtes à la sauce au fromage onctueuse, gratinées sous une croûte dorée et gratinée. Les pâtes en forme de corne sont idéales pour cette recette. Faites-les cuire, puis mélangez-les avec la sauce au fromage de… En savoir plus

• Shakshuka
• Pour servir

Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un délicieux shakshuka du Moyen-Orient pour le petit-déjeuner. Oubliez la version classique aux œufs et aux légumes : ce plat copieux, riche en viande et nutritif fera des envieux, midi et soir ! Pour le préparer, il vous faudra du bœuf haché ou… En savoir plus

Dans cette délicieuse et nutritive soupe onctueuse, la douceur naturelle des patates douces s'équilibre parfaitement avec l'ail épicé, la noix de muscade et une pincée de piment de Cayenne. Et pour une texture veloutée, un peu de pomme de terre est ajouté aux patates douces et… En savoir plus

Si vous hésitez entre un sandwich chaud au jambon et au fromage et des macaronis au fromage pour le petit-déjeuner, ce gratin est la solution idéale. Ce mélange de macaronis au fromage à l'américaine et de croque-monsieur à la française deviendra vite un plat familial incontournable. Macaronis au fromage - En savoir plus

• Casserole de pâtes
• Salade d'épinards et d'artichauts

Ce gratin végétarien est savoureux et très nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Des pâtes ziti cuites sont mélangées à une sauce tomate express et nappées de béchamel. En savoir plus

Dans cette recette, Ina Garten a transformé le réconfortant macaroni au fromage maison en un plat plus élégant, riche en saveurs. Le principe de la préparation du macaroni au fromage est traditionnel : on prépare une sauce au fromage, qu’on incorpore aux pâtes cuites… En savoir plus

• Pâte
• Remplissage
• Streusel

Cette grande tarte cuite sur plaque offre un équilibre parfait entre une garniture crémeuse aux pêches fraîches et un streusel croustillant aux amandes, un délice à savourer à chaque bouchée. Deux autres atouts : elle est idéale pour régaler une grande tablée. En savoir plus

Cette recette classique de fettuccine Alfredo crémeuses est préparée avec du jus et du zeste de citron. La sauce nécessite une généreuse quantité de beurre, de crème fraîche épaisse et de parmesan râpé, et l'acidité citronnée apporte une touche de fraîcheur agréable. En savoir plus

Ce gratin de pâtes, riche en ingrédients, tire son nom de la chanteuse d'opéra italienne Luisa Tetrazzini. Malgré sa multitude d'ingrédients, il est simple à préparer et ne nécessite que quelques étapes : d'abord, le poulet est doré, puis… En savoir plus

• pâté de saumon
• Salade

Cette élégante entrée française séduit par sa saveur riche et sa texture onctueuse. La riete, semblable au pâté, se tartine sur du pain, mais sa texture est moins lisse. Chaque portion révèle de tendres morceaux de saumon enrobés d'une pâte crémeuse. En savoir plus

Le banana bread est une gourmandise américaine très appréciée. Pour réaliser ce banana bread aussi beau que facile, vous n'aurez besoin que de trois ingrédients de base, faciles à trouver : des bananes, des œufs et un mélange à gâteau sec du commerce. Les bananes lui donnent… En savoir plus

Confectionner une maison en pain d'épice féerique est une activité hivernale amusante à partager en famille. Les biscuits en pain d'épice, réalisés avec cette pâte, sont suffisamment solides pour supporter le poids des décorations en bonbons, tout en étant délicieux. La recette comprend également : En savoir plus

Ce poulet festif, rôti dans un seul plat avec des légumes, sera la pièce maîtresse de votre table de fête et embaumera votre maison de délicieux arômes. Avant la cuisson, frottez le poulet avec un mélange de romarin, de sauge et de thym frais et laissez-le reposer pendant… En savoir plus

Cette pâte feuilletée dorée et croustillante est garnie d'épinards juteux, de fromage fondant et de pignons de pin croquants. Réalisée avec une pâte feuilletée du commerce, cette recette est facile. Une pâte feuilletée permet de préparer 6 portions. Servez chaud. En savoir plus

• petits pains
• Pâte à petit pain de base

Ces petits pains moelleux et dorés, en forme de délicieux nœuds, sont fourrés de morceaux de canneberges sucrés et acidulés et parfumés d'un arôme citronné et épicé grâce au zeste de citron et à la noix de muscade. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'année, surtout si vous avez des enfants. En savoir plus

• Gâteau
• Lustre
• Décoration

Comme la plupart des biscuits au pain d'épice, ce gâteau se bonifie avec le temps. Fraîchement cuits, les gâteaux seront légers et aérés. Enveloppez-les de film alimentaire et laissez-les reposer une nuit : ils deviendront moelleux et développeront une saveur chaude et épicée. En savoir plus

Cette recette de kugel, un gratin de nouilles juif, s'inspire de la spanakopita grecque et propose des nouilles aux œufs accompagnées d'épinards, d'oignons, de légumes verts et de feta. Que vous cherchiez un nouveau plat végétarien pour les fêtes ou un accompagnement original, le kugel est… En savoir plus

Ce mélange d'épices, avec ses proportions parfaites de gingembre, de cannelle, de noix de muscade et d'autres épices, convient non seulement à la préparation d'un délicieux pain d'épices, mais aussi aux crêpes, tartes et autres pâtisseries hivernales pour embaumer votre maison d'un arôme magique. En savoir plus

Donnez à ce cocktail d'hiver magique la forme d'un bonhomme de neige. Cette gourmandise fera sensation lors d'une fête de Noël ou du Nouvel An. La base de lait de poule peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour servir, préparez : En savoir plus

La douceur de la courge butternut apportera une saveur riche et complexe à votre macaroni au fromage préféré, le rendant plus sain. Il est recommandé d'utiliser des pâtes striées, qui retiendront davantage la délicieuse sauce. En savoir plus

Les coquilles de pâtes farcies sont du plus bel effet lorsqu'elles sont servies comme un plat de restaurant, et sont parfaites pour un dîner d'occasion spéciale. Garnissez des conchiglioni cuits al dente d'un mélange acidulé de fromage frais et d'épinards et... En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Lustre

Transformez un dessert traditionnel de camping, le s'more, en une tarte festive et savoureuse. Un s'more est composé d'une guimauve grillée au feu de camp et d'un morceau de chocolat, le tout pris en sandwich entre deux biscuits graham. Cette tarte est une version plus généreuse de ce dessert : plusieurs barres chocolatées et une généreuse quantité de… En savoir plus

• petits pains
• Saupoudrage

Offrez à vos proches un délicieux petit-déjeuner composé de muffins français, dont le simple parfum vous mettra de bonne humeur. Commencez par préparer des muffins classiques : moelleux et fondants à l’intérieur, peu sucrés, avec une subtile touche de muscade ; ils sont tout simplement délicieux. En savoir plus

Avec cette recette simple, le jambon de porc deviendra la pièce maîtresse de vos fêtes. Il vous suffit de l'arroser d'un glaçage au miel sucré et épicé, puis de le faire cuire au four jusqu'à ce qu'il soit délicieusement brillant, parfumé et savoureux. En savoir plus

Des épinards en sauce crémeuse, agrémentés de lardons croustillants et salés et de gruyère fondant, accompagnent à merveille tous les plats de fête, qu'il s'agisse de viande, de volaille ou de poisson. Cette recette utilise des épinards surgelés. Veillez à bien les essorer. En savoir plus

• Shrikhand
• Puri

Faites plaisir à vos proches avec un dessert indien traditionnel à base de shrikhand et de puri. Le shrikhand est une pâtisserie indienne ancestrale préparée avec du yaourt concentré, du sucre et des épices comme la cardamome, la noix de muscade et le safran. Pour cette recette, vous aurez besoin de… En savoir plus

Préparez un pain perdu parfait pour un brunch du dimanche ; son arôme attirera rapidement tout le monde à table. Cette recette fonctionne avec du pain blanc classique, de la challah ou de la brioche. Elle est idéale avec du pain rassis. Tranches - En savoir plus

Pour préparer du pain perdu en grande quantité, l'idéal est de tout cuire ensemble au four. Vous gagnerez ainsi du temps et obtiendrez un délicieux et magnifique plat qui égayera n'importe quel matin de fête. Préparez-le la veille. En savoir plus

Ce pain sucré regorge de pommes aromatiques. Il est préférable d'utiliser des pommes Mackintosh ou des variétés croquantes similaires, qui deviendront tendres à la cuisson sans se dissoudre dans la mie. Les enfants l'adoreront. En savoir plus

Préparez un petit-déjeuner complet avec du pain perdu, des galettes de viande, une garniture aux cerises et du brisket aux amandes sur deux plaques de cuisson : une pour le pain perdu et l’autre pour la garniture. Outre la préparation de tous les ingrédients, vous devrez… En savoir plus

La sauce traditionnelle des macaronis au fromage est rehaussée par l'ajout de champignons sautés savoureux. La sauce au fromage elle-même offre une saveur riche et complexe grâce à l'association de taleggio (ou de brie, si vous préférez) et de pecorino. En savoir plus

Si vous avez une sorbetière, préparez un vrai délice italien : une glace aux noisettes, à la noix de muscade et aux éclats de Nutella. La noix de muscade rehausse la saveur riche de la noisette et apporte une note épicée au dessert. Servez la glace. En savoir plus

• Gâteau épicé
• Sauce au citron

La cannelle, les clous de girofle, la noix de muscade et le sucre roux confèrent à ce gâteau une saveur et un arôme sucrés-épicés envoûtants. Ce gâteau est moelleux et léger, idéal pour les fêtes de fin d'année. Pour le réaliser, vous aurez besoin d'un moule à gâteau rond avec… En savoir plus

• Pâte à tarte friable
• Kish

La quiche de Valérie Bertinelli séduit par sa richesse, sa saveur intense et l'alliance des textures : une pâte fondante et friable, une garniture de légumes dans une crème onctueuse et délicate. La garniture est composée de trois fromages : gruyère, cheddar et parmesan. Quant à la garniture de légumes… En savoir plus

Un gratin de pommes de terre sera plus léger, plus sain et plus juteux si vous remplacez une partie des pommes de terre par des courgettes. Ajoutez des rondelles d'oignon, des épices et versez un mélange crémeux à base de lait concentré non sucré et allégé. Saupoudrez ensuite les légumes de En savoir plus

Le gratin de pommes de terre au fromage est un accompagnement classique, souvent préparé aussi bien pour les fêtes que sans occasion particulière, car le goût et l'arôme des pommes de terre cuites, la texture fondante du gratin et la délicieuse croûte dorée ne laissent personne indifférent. En savoir plus

Pour ce gratin, vous pouvez faire cuire les crêpes la veille, mais les crêpes ou pancakes restants du petit-déjeuner de la semaine dernière conviennent aussi parfaitement : une excellente façon de les transformer en un nouveau plat délicieux ! Disposez les crêpes uniformément dans un plat allant au four. En savoir plus

• Casserole
• sauce hollandaise
• œufs pochés

Ce délicieux et impressionnant gratin est parfait pour un brunch de fête ou un brunch du dimanche. Il contient tous les ingrédients qui font le succès des œufs Bénédicte : brioche, œufs pochés, bacon et une sauce hollandaise des plus savoureuses. Moitiés anglaises - En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Crème

Charcuterie, fromage, oignons, œufs et crème sont les ingrédients traditionnels d'une délicieuse quiche, que l'on trouve souvent au réfrigérateur, surtout après les fêtes, et si vous avez un paquet de pâte brisée toute prête, la préparation ne prendra pas beaucoup de temps. En savoir plus

Préparez une quiche lorraine traditionnelle dans une pâte non traditionnelle. Au lieu d'une pâte sablée épaisse, utilisez un grand pain rond au levain : plus facile à réaliser, il offre un aspect rustique et charmant. Pour la garniture : En savoir plus

Cette quiche aux épinards est idéale pour le petit-déjeuner, et surtout pour un dîner léger et sain. Pauvre en glucides, elle est riche en protéines et en fibres. Sa texture est fondante et crémeuse, et son arôme riche est apporté par le gouda fumé et… En savoir plus

Incroyablement facile à préparer, cette quiche délicieuse et saine regorge de légumes verts, sublimés par un fromage de chèvre frais. Utilisez une pâte feuilletée du commerce comme base. Après cuisson, la croûte sera légère, croustillante et… En savoir plus

Préparez ce porridge incroyablement sain et riche en fibres avant d'aller au lit en ajoutant simplement tous les ingrédients dans la mijoteuse et en programmant la cuisson ; un petit-déjeuner chaud et énergisant vous attendra le matin. En savoir plus

• Pommes cuites
• crêpes à l'avoine

De délicieuses crêpes à l'avoine moelleuses sont garnies de pommes cuites parfumées, nappées d'un glaçage à l'érable : une alternative saine à la confiture et autres sauces sucrées. Faites cuire au four les pommes tranchées, enrobées d'épices et de sirop d'érable, et… En savoir plus

Si le pain perdu se déguste traditionnellement au petit-déjeuner, il peut aussi constituer un excellent dessert grillé sur des brochettes. Des tranches de challah imbibées de crème anglaise sont enfilées sur des brochettes et grillées jusqu'à ce que la crème prenne et que le pain soit doré. En savoir plus