Smoothie banane et dattes
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 300, matières grasses totales 1.5 G., graisses saturées 1 G., protéines 5 G., glucides 71 G., fibre 6 G., cholestérol 5 mg, sodium 60 mg, sucre 59 G.
Calories 300, matières grasses totales 1.5 G., graisses saturées 1 G., protéines 5 G., glucides 71 G., fibre 6 G., cholestérol 5 mg, sodium 60 mg, sucre 59 G.
Ce smoothie faible en gras et riche en fibres a le goût d'un lait de poule de Noël. Il est préparé avec de la banane et du yaourt nature allégé. Les dattes séchées lui confèrent une douceur et une subtile saveur de caramel, parfaitement rehaussées par le piquant de la noix de muscade. Savourez ce smoothie nutritif au petit-déjeuner, après une séance de sport ou comme collation saine à tout moment de la journée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- une demi-banane moyenne ferme (légèrement pas mûre)
- 1/3 tasse de yaourt nature allégé
- 3 dattes Medjool, coupées en deux et dénoyautées
- Une bonne pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 tasse de glaçons
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez la banane, le yaourt, les dattes et la noix de muscade dans un blender. Mixez à vitesse maximale jusqu'à obtenir une consistance presque lisse, environ 1 minute.
- Ajoutez des glaçons et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si nécessaire, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau froide pour ajuster la consistance.
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