Le ful aux fraises est un dessert d'été simple, particulièrement apprécié pendant la saison des fraises. Malgré sa simplicité, il est élégant et raffiné, car il est composé de fraises et de crème fouettée.
Recettes culinaires
Plat traditionnel britannique, souvent préparé avec les restes d'un repas du dimanche ou d'un grand dîner de fête, c'est une excellente façon de se détendre après une journée chargée et de savourer...
Transformez un vin blanc sec en vin pétillant en y ajoutant simplement de l'eau gazeuse. Votre boisson sera plus légère, plus rafraîchissante, plus festive et, surtout, son volume doublera ! Idéal pour les fêtes…
Ce punch festif est prêt en quelques minutes, regorge de fruits et de baies, et arbore une couleur vive et estivale. Il est préparé avec le thé de votre choix (noir ou vert), infusé d'un mélange de framboises fraîches…
La salade Caprese italienne classique est une délicieuse combinaison de mozzarella, de tomates (surtout en saison) et de basilic frais, que vous pouvez déguster sous forme de quiche généreuse. À votre plus grand plaisir…
Un sandwich à la salade de poulet deviendra le goûter préféré de votre enfant (et le vôtre aussi !). La salade est composée de poulet ou de dinde effiloché et d'un ingrédient croquant (céleri, pomme, radis…).
Pour donner à cette salade de poulet une délicieuse saveur estivale, il vous faut un barbecue ! Les filets de poulet grillés et le maïs parfument la salade de savoureuses notes fumées. Mélangez-les avec des oignons hachés…
L'ingrédient principal de cette salade est du poulet grillé, délicieux et épicé. Effilochez-le en retirant la peau et les os, puis mélangez-le aux autres ingrédients dans une sauce ranch à base de crème fraîche, de mayonnaise et de babeurre.
La base de ce sandwich chaud est un croissant croustillant. Une salade de poulet aux noix et aux raisins, assaisonnée d'une sauce au yaourt, est idéale comme garniture. Servez-le sur...
Le matcha et la crème forment une combinaison parfaite pour un dessert délicieux. La crème fraîche adoucit à merveille l'amertume naturelle du thé vert et révèle ses douces notes florales. Ajoutez-la au mélange crémeux…
Le thé matcha confère à la garniture crémeuse une couleur verte contrastante et de délicieuses notes florales. Cette tarte ne nécessite aucune cuisson ; la crème, à base de noix de coco, est mijotée à feu doux jusqu’à épaississement.
Cette limonade naturelle, enrichie de thé vert matcha japonais, est encore plus savoureuse, plus saine et plus revigorante. Sa riche couleur herbacée ne laissera personne indifférent. Pour deux personnes.
Cette vinaigrette balsamique au basilic et à l'ail, composée d'une dose de vinaigre pour trois doses d'huile, sublimera vos salades vertes. Arrosez-en vos salades…
La caprese, une entrée italienne à base de mozzarella, de tomates et de basilic, est incroyablement polyvalente et peut être servie avec du vin, en entrée ou en accompagnement. Une des façons les plus intéressantes de la servir est…
Cette salade s'inspire de la salade italienne caprese. Ses ingrédients principaux — tomates, mozzarella et basilic — sont coupés en morceaux de taille égale et mélangés à de la laitue…
Le bacon pané et frit est un en-cas ancien et traditionnel du Sud des États-Unis, où il était autrefois très populaire. Composé d'ingrédients simples, il est idéal pour grignoter quand on a une petite faim…
Le thé vert est un puissant antioxydant, riche en minéraux et en vitamines, et un excellent tonique désaltérant. Préparez-en une boisson délicieusement rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées d'été. Infusé...
Cette salade légère et savoureuse associe le poulet au céleri, aux noix de pécan grillées et aux raisins rouges, d'où son nom inspiré de la Napa Valley, région viticole...
Recettes de salades saines pour le dîner
Faites de la salade le plat principal de votre dîner grâce à ces recettes saines, copieuses et faciles à préparer.
Ouvrir un pot de confiture de fraises en hiver, c'est comme recevoir un message d'été. Délicieuse et parfumée, la confiture de fraises accompagne à merveille tous les desserts, glaces, sandwichs sucrés et pâtisseries.
Les restes de poulet rôti du dîner d'hier soir sont parfaits pour une salade savoureuse et une garniture idéale pour de copieux sandwichs. Coupez le poulet en morceaux et mélangez-le avec du céleri…
Ces délicieux biscuits chocolat-cerise sur bâtonnets, nappés de glaçage rouge, feront sensation comme un bouquet de roses comestibles lors de votre fête. Un régal parfait pour un enterrement de vie de jeune fille ou un dîner festif.
Cette soupe onctueuse est préparée avec des tomates et des poivrons rôtis en conserve pour une délicieuse saveur barbecue qui accompagne à merveille un sandwich chaud au fromage fumé...
Cette entrée italienne, composée de mozzarella, de tomates et de basilic, est un délice en soi grâce à son association de saveurs et sa présentation, et grillée sur des brochettes, elle devient un véritable...
Savourez des pâtes aux saveurs des traditionnelles entrées italiennes caprese. Les ingrédients clés de la caprese — tomates, mozzarella et basilic frais — composent une délicieuse sauce pour les pâtes. Cette recette est incroyablement…
Ces pâtes ont le même goût qu'une salade caprese italienne traditionnelle à base de mozzarella, de tomates et de basilic, mais elles sont plus consistantes. Un atout majeur : elles cuisent dans une seule casserole ! Faites des économies !
Par une chaude journée d'été, plongez-vous dans l'ambiance méditerranéenne et préparez une salade Caprese italienne, simple mais incroyablement savoureuse, aux couleurs du drapeau italien. Des tranches de tomates mûres et de mozzarella…
Cette salade à l'italienne utilise des mini-boules de mozzarella bocconcini et des tomates cerises de taille similaire. Chaque boule est coupée en deux et...
Pour cette salade italienne toute simple, il vous faudra de la mozzarella fraîche, une poignée de feuilles de basilic parfumées et les tomates les plus sucrées et les plus mûres que vous puissiez trouver. Tomates et fromage…
Cette élégante salade de fruits sera le complément idéal de tout événement ou brunch dominical entre amis. Des quartiers de pamplemousse rouge et jaune pelés, ainsi que de l'orange Navelina sucrée, sont mélangés avec...
Les fruits d'automne marinés dans un sirop épicé sont la touche finale parfaite pour un grand repas de fête. Préparez un sirop de sucre avec des canneberges séchées, puis ajoutez-les à une salade, ou des fruits frais...
L'aubergine à la parmigiana est un délicieux hors-d'œuvre à l'italienne, idéal pour un apéritif dînatoire à la maison. Les tranches d'aubergine sont roulées dans de la chapelure et...
Cette soupe végétarienne consistante aux courgettes est idéale pour l'été. La saveur douce, presque neutre, des courgettes se marie à merveille avec les arômes vibrants du basilic, du thym et de l'ail. La soupe...
Le calzone, une tarte italienne fermée, est préparé avec la même pâte qu'une pizza et est en quelque sorte considéré comme une pizza fermée. On peut y ajouter toutes sortes de garnitures, y compris ses ingrédients de pizza préférés. Kelsey Nixon...
Des rondelles d'oranges et d'oranges sanguines, de pamplemousses roses et rouges, joliment disposées sur un plat, apporteront une touche de fraîcheur et d'appétissement estival à votre table de fête. Tranchées...
Cette délicieuse salade d'été composée de melon miel, de myrtilles, de fraises et de pamplemousse est rehaussée de concombre pour une saveur encore plus juteuse et croquante. Les fruits sont arrosés d'une vinaigrette au miel et au citron vert et hachés...
Une salade de fruits pleine de caractère. Un mélange de raisins rouges et blancs, de fraises et de melon miel est arrosé d'un sirop de sucre relevé de piments jalapeños et de zestes de citron vert. Un délice !
Cette salade de fruits tropicaux égaye l'atmosphère avec ses couleurs estivales éclatantes, son arôme enivrant et sa saveur unique. Ce somptueux mélange de fraises, kiwis, mangues, oranges, ananas et papayes…
Cette salade de raisins, melon et ananas est encore plus délicieuse avec une vinaigrette épicée au miel et au thym. Pour une saveur plus complexe, utilisez au moins deux variétés de raisins sans pépins et…
Cette salade de pamplemousse légère, saine et rafraîchissante accompagne à merveille le poisson ou les viandes grillées. Le fruit juteux se marie parfaitement avec les oignons rouges et verts, et leur parfum...
Le point fort de cette salade de fruits est le piment, un ingrédient inattendu qui se marie à merveille avec la douceur des fruits et apporte de la complexité à la saveur. Le piment habanero, ardent, est ajouté au miel…
L'association du melon sucré et juteux avec les fraises et le kiwi ne laissera personne indifférent, et la vinaigrette au miel, au citron vert et à la menthe fraîche hachée, modérément sucrée et rafraîchissante, sublime parfaitement tous ces éléments...
Transformez l'hiver en été et régalez vos proches avec une délicieuse salade tropicale composée de fruits venus de contrées plus chaudes. Oranges, mangues, bananes, kiwis, kumquats et grenades…
Cette trempette onctueuse à la crème fraîche et à l'avocat est une version plus crémeuse du guacamole mexicain. Le parmesan peut paraître superflu, mais il remplace avantageusement le fromage mexicain.
La caprese, une entrée italienne, est une délicieuse combinaison de tomates, de mozzarella et de basilic frais, le tout arrosé d'huile d'olive extra vierge. Cuite au four, la saveur de la tomate s'intensifie et s'adoucit, et…
Ces aubergines à la parmigiana ne sont pas préparées dans un plat à gratin traditionnel, mais en portions individuelles, idéales en entrée ou en accompagnement. Elles sont également dotées d'une croûte délicieusement croustillante.
La sauce de ces pâtes est préparée avec de la saucisse italienne crue et naturelle. Retirez la peau et vous obtiendrez une généreuse quantité de chair à saucisse épicée, prête à consommer, qu'il vous suffira de faire mijoter.
L'aubergine à la parmigiana est un plat italien traditionnel en cocotte, composé d'aubergines frites disposées en couches alternées avec de la sauce tomate, un mélange de fromages râpés et du basilic. Avant...
Pour réaliser ces amuse-bouche, inutile d'étaler de la pâte ou d'acheter des tartelettes toutes faites. Elles se préparent facilement avec du pain blanc ! Il suffit d'enlever la croûte des tranches de pain et d'étaler la mie pour former…
Les spidini sont des sandwichs américains revisités à l'italienne, en forme de brochettes dans un petit pain. Cette recette utilise une version simplifiée : de la saucisse italienne grillée. Vous pouvez les servir sur…






















































