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Limonade pastèque-citron vert


Comment faire une limonade pastèque-citron vert
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12


Pour préparer cette limonade rafraîchissante, mixez la chair juteuse d'une pastèque mûre et sans pépins, puis mélangez-la avec du sirop de sucre, du jus de citron vert fraîchement pressé et de l'eau gazeuse. Tous les ingrédients doivent être bien frais pour pouvoir servir la limonade immédiatement. Remplacez les glaçons classiques par des cubes de pastèque congelés dans chaque verre. Vous obtiendrez ainsi une limonade maison délicieuse et saine.

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Recette:


Congelez 2 tasses de pulpe de pastèque coupée en dés. Pendant ce temps, mélangez 3/4 de tasse de sucre et 3/4 de tasse d'eau dans une casserole et portez à ébullition en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Versez le sirop dans un pichet et mettez-le au réfrigérateur. Mixez 4 tasses de pulpe de pastèque coupée en dés et filtrez le tout dans un pichet. Incorporez 1 tasse de jus de citron vert (environ 9 citrons verts) et 2 tasses d'eau gazeuse froide. Ajoutez la pastèque congelée et quelques rondelles de citron vert.



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