Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Quantité: 6 boissons

Limonade aux fraises - recette détaillée.

Ingrédients:

• Zeste d'un citron, coupé en lanières
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 tasses de fraises hachées
• 2 tasses de jus de citron fraîchement pressé (environ 10 gros citrons)
• 1/4 de cuillère à café de sel

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

zeste de citron, fraise, jus de citron

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Préparation:

Étape 1
• Préparer le sirop de citron : Versez 375 ml d'eau dans une casserole, ajoutez 375 g de sucre et le zeste de citron. Placez la casserole sur le feu et faites chauffer en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laissez le sirop refroidir à température ambiante.
Étape 2
• Préparer le mélange de fraises : Mélanger les fraises et 1/2 tasse de sucre dans un bol. Laisser reposer le mélange à température ambiante jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 45 minutes.
Étape 3
• Préparer de la limonade : Dans un grand pichet, mélanger le jus de citron, le sirop de citron, le sel et 500 ml d'eau froide. Remplir les verres de glaçons, y verser la limonade et ajouter le mélange de fraises.

Votes : 4