Yaourt
Vues : 2 387Un dessert léger et délicieux à base de prunes grillées. Les prunes sont coupées en deux, badigeonnées de miel, puis grillées jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées. Servez-les dans des verrines avec une délicieuse sauce au yaourt et aux noix. En savoir plus
Vues : 2 369Au lieu de steaks hachés, ces burgers végétariens sont préparés avec des chapeaux de champignons portobello frits. Avant d'être grillés, ils sont badigeonnés d'huile d'olive parfumée, assaisonnée de vinaigre balsamique, d'ail et de thym, ce qui leur confère encore plus de saveur. En savoir plus
Vues : 2 268Préparez une salade de saumon grillé inspirée des célèbres ailes de poulet Buffalo américaines. La base de cette saveur est composée de beurre, de sauce piquante, de vinaigrette au bleu, de carottes et de céleri. Seul le poulet sera… En savoir plus
Vues : 3 624Au lieu des traditionnelles feuilles de lavash ou tortillas, ces rouleaux sont enveloppés dans de grandes feuilles de chou kale. Pour les rendre souples et flexibles, les feuilles sont préalablement cuites à la vapeur. Elles sont ensuite garnies d'une délicieuse farce de poulet jerk épicé. En savoir plus
Vues : 2 843Ces rouleaux de printemps sont préparés à la manière d'une entrée asiatique traditionnelle, mais avec une saveur résolument européenne. De fines tranches de faux-filet grillé, saignant à point, sont enveloppées dans une feuille de riz de première qualité, et finement… En savoir plus
Vues : 8 887Une salade de brocoli saine et légère peut être délicieuse ! Le secret réside dans sa vinaigrette légère et onctueuse. La mayonnaise est remplacée par un mélange de crème fraîche demi-écrémée et de yaourt. Et pour que le brocoli reste appétissant, il est accompagné de… En savoir plus
Vues : 4 344Le secret d'un délicieux shawarma réside dans l'alliance d'ingrédients comme du poulet frit juteux, des légumes frais, une touche de cornichons et des sauces, le tout enroulé dans un pain plat chaud. Et même s'il est quasiment impossible de faire rôtir du poulet à la broche chez soi, c'est tout aussi… En savoir plus
Vues : 4 385Offrez-vous un authentique shawarma oriental à l'agneau mariné au ras el hanout, un mélange d'épices nord-africain. Ce mélange, parfaitement équilibré, confère à la viande une saveur et un arôme exceptionnels. L'agneau utilisé pour cette préparation est… En savoir plus
Vues : 2 744Ce shawarma est servi non assemblé. Il comprend un morceau de poulet frit, du pain pita et deux sauces : du tzatziki grec et du houmous du Moyen-Orient. Pour la cuisson du poulet, il est préférable de l'ouvrir en portefeuille. Cela facilite la cuisson à la poêle. En savoir plus
Vues : 5 283Un plat de fête marocain raffiné, composé d'un carré d'agneau grillé et d'un couscous parfumé. Le couscous se prépare en quelques minutes et la viande peut mariner la veille. En savoir plus
Vues : 2 962Une salade César légère traditionnelle se compose de laitue, de croûtons, de parmesan et de vinaigrette. Ces ingrédients peuvent être grillés pour leur donner encore plus de saveurs. Une poêle à griller est idéale pour cela. À vos fourneaux ! En savoir plus
Vues : 3 078Le garam masala, mélange d'épices indiennes, confère à ces délicieux muffins un arôme et une saveur orientaux épicés qui se marient à merveille avec leur cœur moelleux enrobé d'une croûte croustillante et sucrée. Zeste de citron, gingembre râpé et noix de coco… En savoir plus
Vues : 1 595Les muffins préparés avec de la farine de maïs complète et sucrés à la mélasse sont non seulement délicieux, mais aussi riches en fibres et en micronutriments. Leur saveur et leur arôme chaleureux de maïs et de mélasse… En savoir plus
Vues : 2 081Ce pain a une saveur similaire à celle du célèbre gâteau aux carottes, mais il est moins destiné au dessert et plus adapté au petit-déjeuner. Il est également plus facile et plus rapide à préparer, ce qui vous permettra de savourer l'harmonieuse combinaison traditionnelle de pulpe de légumes moelleuse et d'épices. En savoir plus
Vues : 2 285Une délicieuse glace maison au lassi, préparée avec du yaourt, de la mangue et des épices. Pour la réaliser, on mélange de la purée de mangue avec de la cannelle, du gingembre et du curcuma. En savoir plus
Vues : 4 349Cette glace au yaourt allégée, préparée avec des fraises et du yaourt grec épais, est tout aussi savoureuse et onctueuse qu'une glace classique. Ce dessert est d'abord turbiné dans une sorbetière puis congelé ; pensez-y avant de commander. En savoir plus
Vues : 8 961Contrairement au cheesecake traditionnel, entièrement composé de fromage frais, la garniture de ce dessert est principalement faite de yaourt grec allégé, mélangé à une petite quantité de fromage frais. Cheesecake - En savoir plus
Vues : 2 965Préparez des cupcakes au chocolat allégés en remplaçant une partie du beurre par du yaourt grec allégé et de la purée de pruneaux. Ils seront délicieux et incroyablement moelleux, et les pruneaux rehausseront leur saveur chocolatée. Pour décorer ces mini-cupcakes : En savoir plus
Vues : 6 222Malgré son nom, cette tarte ne contient pas de café, mais elle se marie à merveille avec une tasse de café ou de thé. Garnie de myrtilles et de noix, elle offre une variété de textures, une onctuosité et un croquant incomparables, la rendant tout simplement parfaite… En savoir plus
Vues : 4 421La glace au yaourt est une alternative saine et légère au dessert traditionnel, riche en sucre et en matières grasses. Pour préparer une délicieuse glace au yaourt, utilisez des quantités égales de yaourt entier et de yaourt grec. En savoir plus
Vues : 4 470Quelques astuces vous permettront de transformer de simples cupcakes glacés en muffins allégés tout aussi délicieux. Pour la cuisson, vous aurez besoin de moules à mini-cakes ou d'un moule à muffins. La pâte est préparée en utilisant En savoir plus
Vues : 4 093Le parfait aux fraises est un dessert simple qui se prépare en quelques minutes, mais qui séduit par son allure élégante et l'harmonie de ses saveurs. Préparez de jolis verres pour le dessert : la moitié du travail est déjà faite. Servez-le dans… En savoir plus
Vues : 5 957Ces délicieux biscuits sont fourrés de fruits secs, de noix et d'épices. Le yaourt grec et la mélasse leur confèrent une texture moelleuse tout en remplaçant près de la moitié du beurre et en réduisant ainsi la teneur en matières grasses. Ces biscuits contiennent également du gingembre, du zeste de citron et… En savoir plus
Vues : 4 780Ne manquez pas ces gâteaux élégants pour vos idées de menu de Pâques ; le printemps apportera une touche de fraîcheur à votre table. Ces cupcakes sont une version miniature de la tarte au citron meringuée américaine. Leur préparation est très simple. En savoir plus
Vues : 3 887Le yaourt grec épais est une excellente base pour un dessert sain et léger, où il peut remplacer les crèmes plus riches. Mélangez-le avec du miel parfumé, du gingembre confit et du zeste d'orange, puis garnissez de mûres fraîches. En savoir plus
Vues : 8 573Un mélange de chocolat noir, de cacao en poudre et de café instantané confère à ce gâteau une saveur et un arôme d'une richesse indescriptible, magnifiquement rehaussés par des épices comme la cardamome et la vanille. Grâce à l'huile de colza, qui peut être remplacée par une autre huile, En savoir plus
Vues : 8 651Des bananes frites au beurre, saupoudrées de cassonade, deviennent légèrement caramélisées, moelleuses et encore plus sucrées. C'est un dessert délicieux. Enveloppez les bananes coupées en tranches dans du papier aluminium et faites-les frire. En savoir plus
Vues : 12 682Ces barres glacées aux fruits et au yaourt offrent un maximum de saveur pour un minimum de calories. Préparées avec de la purée de fruits frais et du yaourt grec allégé, elles regorgent de vitamines et constituent un dessert ou une collation idéale. En savoir plus
Vues : 1 709Ce dessert à étages se prépare sans cuisson. Les couches sont disposées dans un plat et placées au réfrigérateur, puis découpées en barres ou en carrés. La première couche est une croûte de biscuits gaufrettes au chocolat émiettés, beurrée et… En savoir plus
Vues : 1 761Le crisp est une tarte aux fruits américaine recouverte d'un streusel ultra-croustillant. Ces tartes contiennent généralement une bonne quantité de beurre, ce qui confère à la croûte son croustillant parfait. Une version plus légère peut être grillée. En savoir plus
Vues : 20 867Le gâteau aux carottes est très facile à préparer et constitue la touche finale parfaite pour un repas de Pâques festif. Ce gâteau aux carottes est si moelleux et fondant qu'il est inutile de le couper et de le glacer. En savoir plus
Vues : 2 677Préparez un dessert sain et délicieux avec un yaourt grec épais garni d'ananas cuit au four. La cuisson de l'ananas frais au four rehausse sa douceur naturelle, surtout lorsqu'il est associé au sirop d'orange et de miel qui... En savoir plus
Vues : 2 594Ce mille-feuille fruité regorge de saveurs d'agrumes et de fraîcheur, harmonieusement associées à une délicate crème au yaourt. Il est préparé avec des oranges navel sucrées. Coupez-les en rondelles et disposez-les en couches, en alternant avec des tranches d'oranges plus claires... En savoir plus
Vues : 5 525Si vous avez besoin de yaourt grec pour une recette et que vous avez du mal à en trouver dans votre supermarché, préparez-le vous-même à partir d'un yaourt nature. Placez-le dans une passoire en papier et laissez-le égoutter pendant quelques heures jusqu'à ce que toute l'humidité soit absorbée. En savoir plus
Vues : 5 057S'il vous reste des tiges de brocoli après avoir préparé une belle garniture, ne les jetez pas ! Préparez plutôt cette délicieuse et saine salade de chou – une salade de chou américaine assaisonnée d'une vinaigrette au lait fermenté. Les tiges tendres et râpées… En savoir plus
Vues : 16 290Les crevettes popcorn sont un hors-d'œuvre cajun très apprécié dans le sud des États-Unis. Elles combinent les saveurs de la région : fruits de mer, épices relevées et maïs. Elles sont préparées avec de petites crevettes frites à la poêle jusqu'à obtenir une texture croustillante. En savoir plus
Vues : 3 473Pour préparer un guacamole allégé, on remplace une partie de l'avocat par de la purée de petits pois en conserve. Moins grasse, elle a pourtant une apparence et une texture presque identiques à celles de l'avocat. On peut y ajouter du yaourt allégé… En savoir plus
Vues : 2 265Cette sauce légère et saine est préparée avec du yaourt grec et du lait écrémé. Pour une saveur plus prononcée sans mayonnaise, incorporez des échalotes caramélisées à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique. En savoir plus
Vues : 3 485La texture délicate de l'avocat mûr et fondant se marie à merveille avec le yaourt pour créer une base onctueuse et veloutée. Cette combinaison en fait une alternative moins grasse et plus saine à la traditionnelle sauce Green Goddess à base de crème fraîche. En savoir plus
Vues : 5 822Des chips parfaitement croustillantes, sans arômes artificiels, exhausteurs de goût ni excès de matières grasses. Les pommes de terre sont coupées en fines tranches (de préférence à la mandoline), arrosées d'huile d'olive et saupoudrées de poivre noir. En savoir plus
Vues : 12 511Le tilapia cuit au four est un poisson facile à préparer et très énergétique. Pour optimiser sa teneur en protéines et ses valeurs nutritionnelles, privilégiez la cuisson au four. Cette méthode nécessite moins d'huile et le poisson ne sera pas trop cuit. En savoir plus
Vues : 19 084Des légumes frais et juteux donnent à cette salade une saveur printanière : laitue romaine, concombre, poivron et radis. Le poulet et les petites pommes de terre nouvelles lui confèrent consistance et texture. Faites cuire les pommes de terre avec leur peau pour préserver leurs nutriments. En savoir plus
Vues : 3 026Ce poulet doit sa saveur exceptionnelle à une pâte d'herbes aromatiques aux noix. Avant la cuisson, mixez le persil, la coriandre, l'estragon et l'aneth avec les noix, l'ail et l'huile d'olive. Une partie de cette pâte servira à… En savoir plus
Vues : 3 040Cette vinaigrette au bleu est l'accompagnement idéal pour une simple salade verte, la rendant à la fois saine et délicieuse. Le bleu est mélangé à du yaourt, de la crème fraîche allégée, du jus de citron et une pointe de sauce piquante. En savoir plus
Vues : 14 023Ce délicieux dîner pour deux, riche en protéines et en fibres, se prépare sur une seule plaque de cuisson. On commence par rôtir les légumes, puis on ajoute le saumon frotté de moutarde et d'épices barbecue. Le résultat ? Un plat cuit en même temps, tendre et juteux. En savoir plus
Vues : 2 906Si vous aimez le risotto mais souhaitez une recette plus rapide et plus simple, ces pâtes orzo sont idéales. Elles ressemblent à des grains de riz et leur cuisson permet d'obtenir un risotto merveilleusement crémeux et onctueux. En savoir plus
Vues : 4 345Des cuisses de poulet désossées et sans peau sont grillées sur un barbecue extérieur ou intérieur jusqu'à ce qu'elles soient bien marquées, puis tranchées et servies avec une garniture de pâtes crémeuses. Cette texture provient de la saveur... En savoir plus
Vues : 81 075Le Buddha Bowl n'est pas qu'une simple tendance végétarienne, c'est un repas harmonieux et équilibré, à la fois délicieux et esthétique, et bénéfique pour la santé. Son nom proviendrait du bol du Bouddha, qui… En savoir plus
Vues : 10 477Cette salade légère et riche en vitamines reprend les ingrédients des célèbres ailes de poulet Buffalo américaines et en capture la saveur, appréciée par des millions de personnes. Mais contrairement aux ailes croustillantes, les morceaux de poulet utilisés dans cette salade sont pré-assaisonnés d'un mélange épicé… En savoir plus
Vues : 5 233Cette sauce au yaourt nature est idéale pour tremper des crudités et autres amuse-gueules, et constitue une alternative intéressante à la mayonnaise, souvent grasse et peu saine. Le concombre et l'aneth finement hachés apportent une saveur estivale rafraîchissante. Incorporez les concombres, les herbes et les épices… En savoir plus
Vues : 23 330Cette recette permet de réaliser un délicieux smoothie, parfait comme boisson rassasiante. Vous pouvez aussi le transformer en smoothie bowl pour un dessert plus consistant et sain. Ce smoothie est préparé avec des fruits rouges et une banane surgelés, ce qui lui confère une saveur intense. En savoir plus
Vues : 5 649Un parfait léger et délicieux à base de yaourt grec. Une alternative plus saine aux parfaits traditionnels à la crème fouettée. Préparez à l'avance la compote de figues et le mélange de fruits secs, puis disposez-les en couches avec… En savoir plus
Vues : 158 708Un smoothie à base de fruits rouges et de fruits congelés peut remplacer la crème glacée. Contrairement à la crème glacée traditionnelle, il est plus sain et moins calorique. Le dessert d'été idéal ! Parmi les fruits les plus adaptés aux smoothies, on trouve… En savoir plus
Vues : 6 403Pour préparer ces galettes de pommes de terre simples mais savoureuses, vous pouvez faire bouillir des pommes de terre fraîches et les écraser, ou donner une seconde vie à la purée de pommes de terre de la veille. Ajoutez un peu de bouillon, de la chapelure pour lier le tout, En savoir plus
Vues : 6 398Ce smoothie sain, aussi appelé porridge à boire, est pratique à verser dans un bocal avec une paille et à emporter au petit-déjeuner avant d'aller au travail. Il est préparé avec des flocons d'avoine de première qualité, préalablement trempés quelques minutes. En savoir plus
Vues : 8 397Préparez ces crêpes au yaourt grec, moelleuses, délicieuses et légères, pour le petit-déjeuner. Elles sont très pauvres en matières grasses, riches en protéines et légèrement sucrées. Pour les accompagner, préparez une délicieuse sauce aux myrtilles et aux pêches sans sucre. C'est… En savoir plus
Vues : 27 198Vous pouvez varier votre petit-déjeuner à base de flocons d'avoine en préparant un délicieux gratin, faible en matières grasses et en calories, mais regorgeant de saveurs, d'arômes et de textures incroyables. Dans un plat allant au four, versez les flocons d'avoine… En savoir plus
Vues : 18 909Préparez des nids de courgettes frites pour le petit-déjeuner : c’est un repas non seulement nourrissant et rassasiant, mais aussi riche en fibres végétales et délicieux. Commencez par faire revenir les courgettes finement coupées en dés dans une poêle. En savoir plus
Vues : 7 302Préparez un petit-déjeuner combinant pain perdu et gaufres. Plus besoin de préparer la pâte à gaufres ni de surveiller la cuisson. Il suffit de placer les tranches de pain, préalablement trempées dans un mélange de lait, d'œufs et de cannelle, dans le gaufrier, de le refermer, et c'est prêt en un rien de temps. En savoir plus
Vues : 10 638Bien que les manti soient populaires dans de nombreuses cultures, leur forme, leur préparation et leur présentation varient selon les régions. Les manti turcs modernes sont le plus souvent façonnés en petits carrés ou triangles et cuits à l'eau bouillante. En savoir plus
Vues : 3 318Un plateau de crudités est une assiette de légumes crus, cuits ou blanchis, joliment présentés et accompagnés d'une sauce. Pour éviter que votre plateau de crudités ne ressemble à une salade désordonnée, il est préférable d'avoir une idée précise en tête lors de sa composition, et… En savoir plus
Vues : 3 624Ces quartiers de pommes de terre croustillants, servis avec une sauce, sont imprégnés des saveurs de la cuisine cajun, un incontournable du sud des États-Unis. Les pommes de terre crues sont coupées en tranches, frottées avec des épices cajun, puis frites dans de l'huile d'olive. En savoir plus
Vues : 3 185Une salade verte riche en vitamines, composée de laitue et de carottes râpées, devient encore plus saine si vous la préparez avec une vinaigrette au lait fermenté, faite à parts égales de yaourt nature et de lait caillé ou de kéfir. Oignons verts, ail et vinaigre apportent une touche de… En savoir plus
Vues : 2 182Ici, seule la croûte est cuite, mais tous les légumes débordent de fraîcheur. C'est aussi une bonne excuse pour sortir un ustensile comme une râpe. Ce pain plat, avec ses cercles de concombre et de radis verts, blancs et rouges qui se chevauchent de façon chaotique, pourrait bien devenir… En savoir plus
Vues : 4 844Transformez de simples betteraves en une entrée raffinée grâce à une vinaigrette originale au yaourt et au vinaigre balsamique. Pour gagner du temps, faites cuire les betteraves au micro-ondes, puis tranchez-les, disposez-les sur un plat de service et arrosez-les de vinaigrette… En savoir plus
Vues : 52 173Bien que la cuisson à la Hasselback soit le plus souvent utilisée avec des pommes de terre, on peut obtenir le même résultat avec des patates douces. La patate douce est souvent incisée en de nombreuses fentes profondes et régulières, ce qui lui donne un aspect d'accordéon. Dans ce cas, la patate douce allongée sera… En savoir plus
Vues : 4 017Un bol est un plat servi dans un seul bol, qui concentre un maximum d'ingrédients sains et savoureux. En préparant un bol pour le déjeuner, vous bénéficierez d'une grande variété d'ingrédients nutritifs en une seule portion. En savoir plus
Vues : 16 549Offrez à votre famille un petit-déjeuner royal en servant ce magnifique gâteau avec du thé ou du café. C'est comme une version plus consistante de muffins aux myrtilles, nappés d'un glaçage au fromage frais. Pour le gâteau, préparez une croûte aux myrtilles, coupez-la en deux et glacez-la avec… En savoir plus
Vues : 2 043Rehaussez la couleur d'une simple purée de pommes de terre en y ajoutant quelques ingrédients aux saveurs riches et originales. Commencez par faire bouillir les pommes de terre en robe des champs, pelez-les, puis écrasez-les et mélangez-les avec du yaourt et du beurre. Un délice ! En savoir plus
Vues : 3 816Ce plat, qui témoigne de l'influence des traditions culinaires indiennes, se compose d'un nombre considérable d'ingrédients. Malgré leur apparente abondance, la saveur de chaque composant est excellente individuellement et s'accorde à merveille avec les autres. En savoir plus
Vues : 2 807Ce pain au fromage cuit au four impressionnera vos invités rien qu'avec son arôme, car il est fourré d'un mélange de yaourt et de fromage, agrémenté d'artichauts et d'épinards, et recouvert de gruyère fondu, un fromage suisse très souvent utilisé dans... En savoir plus
Vues : 3 600Ce plat a le goût du maïs frit épicé au fromage que l'on trouve chez les vendeurs ambulants mexicains, mais il est préparé en accompagnement. Il est rapide et facile à préparer, et vous pouvez en profiter toute l'année grâce à… En savoir plus
Vues : 4 321Le macaroni au fromage traditionnel se réinvente avec la fameuse sauce ranch américaine, un mélange de mayonnaise, de yaourt, de persil séché, d'aneth, d'oignon, d'ail, de sel et de poivre. Elle sublime le plat. En savoir plus
Vues : 10 353Les scones sont une pâtisserie très populaire en Écosse et en Angleterre. À l'origine, il s'agissait de galettes plates cuites à la poêle et coupées en triangles. Avec l'apparition de la levure chimique, les scones ont commencé à être cuits au four. Aujourd'hui, ils font partie des... En savoir plus
Vues : 8 303Des crêpes garnies de graines saines sont parfaites pour un petit-déjeuner équilibré. L'ajout de granola à la pâte leur apporte un délicieux croquant. Préparez votre pâte à crêpes avec de la farine complète, des graines de lin, des graines de chia et… En savoir plus
Vues : 8 547On dirait que quelqu'un a oublié de glacer les côtés du gâteau. Cela donne non seulement au dessert un aspect unique, mais le rend aussi moins calorique car on utilise moins de crème fouettée. De plus, faire son propre glaçage est facile. En savoir plus
Vues : 24 273Ce n'est pas un dessert estival et écœurant, mais il possède cette délicieuse saveur que tout le monde apprécie dans un cheesecake. Étonnamment, sa surface ne craque pas grâce à la chaleur résiduelle du four. Le nappage jaune vif… En savoir plus
Vues : 3 247Le börek serbe à la viande est préparé à partir de fines feuilles de pâte filo, badigeonnées de beurre et disposées en couches dans un plat à four. Le centre est garni de viande hachée. Cette dernière doit d'abord être revenue avec des oignons et des herbes, afin que la garniture… En savoir plus
Vues : 1 632Préparez une délicieuse entrée à base de pâte fine fourrée au fromage. Il s'agit d'une variante de la traditionnelle banitsa bulgare, non pas comme une tarte, mais en couches individuelles. Déposez la garniture yaourt-fromage sur des feuilles de pâte filo et roulez-les. En savoir plus
Vues : 2 664La banitsa est une tourte traditionnelle bulgare composée d'une fine pâte feuilletée fourrée au fromage. Elle est généralement cuite en forme d'escargot et, lors des grandes fêtes comme Noël ou le Nouvel An, on y glisse un porte-bonheur, comme une pièce de monnaie ou une figurine. En savoir plus
Vues : 13 886Une façon originale de servir du pain perdu sucré est de l'accompagner du célèbre gâteau aux fraises américain. Faites griller des moitiés de muffins anglais (des petits pains plats) après les avoir trempées dans un mélange d'œufs sucré et savoureux. En savoir plus
Vues : 32 935Un délicieux smoothie au lait qui vous apportera une sensation estivale même en hiver. Il est préparé avec des pêches congelées, disponibles toute l'année. Mixez les pêches avec du yaourt nature, du lait et du miel. En savoir plus
Vues : 8 358Les satay sont des brochettes miniatures très populaires en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et en Indonésie, où elles sont vendues aussi bien dans la rue que dans les restaurants. De petits morceaux de viande sont marinés dans des épices, enfilés sur des brochettes en bois et grillés. En savoir plus
Vues : 4 621Les crudités, un hors-d'œuvre français très apprécié, sont composées de légumes frais, souvent coupés en bâtonnets et dégustés avec des sauces. Ces hors-d'œuvre sont sains, rapides à préparer et, surtout, apportent une touche de couleur et d'originalité à la table. L'une des recettes originales est… En savoir plus
Vues : 10 497Un multicuiseur avec yaourtière vous permettra de transformer du lait et une simple cuillère à soupe de yaourt du commerce en une grande quantité de ce précieux produit laitier fermenté. De plus, en préparant votre propre yaourt, vous pourrez le personnaliser à votre goût. En savoir plus
Vues : 8 969Même les cuisiniers débutants peuvent maîtriser les étapes simples de ce plat mijoté : une soupe épaisse et réconfortante, particulièrement appréciable pendant les mois les plus froids. Les saveurs des ingrédients se marient encore mieux le lendemain, et les petits pois… En savoir plus
Vues : 7 841Ces burgers se parent d'une délicieuse saveur méditerranéenne grâce à une sauce au yaourt parfumée, préparée façon tzatziki grec traditionnel. Mélangez du yaourt nature avec de la feta, du concombre râpé, de l'ail, de la menthe, du sel et du poivre, puis étalez la sauce sur… En savoir plus
Vues : 53 198- Gruau sans cuisson
- Chocolat et cerise
- Beurre de cacahuète et confiture
- Fruits tropicaux et noix de coco
Pour préparer du porridge, faites tremper les flocons d'avoine toute la nuit. Le lendemain matin, vous savourerez un petit-déjeuner exceptionnel : délicieux, nutritif, sain et onctueux comme un pudding. Le porridge préparé la veille est de plus en plus populaire. En savoir plus
Vues : 2 905Les myrtilles sont l'une des garnitures les plus appréciées pour les muffins. Et ce n'est pas étonnant : elles leur confèrent une riche saveur de fruits rouges et une texture moelleuse, tandis que leur arôme, légèrement citronné, est tout simplement divin. En savoir plus
Vues : 21 791Une version plus saine du gâteau quatre-quarts traditionnel, dont les ingrédients de base sont la farine, le beurre, les œufs et le sucre. La farine blanche a été remplacée par de la farine complète pour un apport en fibres. Le beurre a été remplacé par un mélange d'huile d'olive et de sucre. En savoir plus
Vues : 21 609Le gâteau au yaourt et au citron possède une légère saveur d'agrumes et une texture délicate, obtenues grâce à l'incorporation de yaourt dans la pâte. L'huile végétale lui confère un cœur moelleux et savoureux. Pour un gâteau bien levé et esthétique, En savoir plus
Vues : 7 300Cette mousse au yaourt légère et aérienne, subtilement parfumée au citron, est un dessert idéal après un repas copieux. De plus, elle est peu calorique. Pour obtenir la consistance parfaite, il est préférable de bien l'égoutter au préalable. En savoir plus
Vues : 14 969Recette illustrée étape par étape. Ce gâteau original façon burger-fromage ne manquera pas d'impressionner vos invités. Bien qu'un peu long à préparer, sachez que les feuilles de laitue sont faites de marmelade, le fromage de fudge et le steak haché d'une pâte à base de... En savoir plus
Vues : 4 325Ce dessert se compose de fraises, de framboises et de myrtilles mélangées à du sucre, macérées dans une liqueur et servies dans des coupes avec une sauce au yaourt et au citron préparée avec du yaourt, de la crème de citron, du miel et de la vanille. Salade de fruits légère et rafraîchissante au limoncello. En savoir plus
Vues : 4 311Les pommes et le gruau sont parfaits pour le petit-déjeuner, et dans ce plat, ils s'accordent à merveille et se complètent parfaitement. Le yaourt et le zeste apportent une touche unique et rehaussent la saveur. De plus, la présentation est magnifique, et c'est… En savoir plus
Vues : 5 545Le couscous est une céréale de blé d'origine maghrébine ou berbère. De nos jours, le couscous le plus courant est préparé à partir de semoule de blé dur. Traditionnellement, il est cuit à la vapeur et servi avec de la viande et des légumes en ragoût. En savoir plus
Vues : 3 858Ce délicieux pain aux bananes est très facile à préparer et idéal à emporter. Un pain donne 8 à 10 portions. Cette recette est une variante du célèbre dessert banane flambée, qui consiste à faire frire des bananes avec… En savoir plus
