Lait
Vues : 728Pour préparer un délicieux pain perdu moelleux pour le petit-déjeuner, inutile de se lever avant tout le monde. Tout se prépare la veille. Il suffit de placer des tranches de pain rassis dans un plat allant au four, de verser la crème anglaise et de faire cuire au four. En savoir plus
Vues : 949Si votre fil Instagram a été inondé de photos de café fouetté cette année, vous n'êtes pas seul(e). Le café Dalgona, préparé avec du café instantané, du sucre et de l'eau, est devenu l'un des produits les plus populaires de 2020. Cette tendance a été lancée en janvier par… En savoir plus
Vues : 656Pour réussir un pudding au pain parfait, les morceaux de challah sont pré-grillés au four. Cela leur donne non seulement plus de saveur, mais surtout, cela leur permet d'absorber un maximum de la délicieuse onctuosité du lait entier et des matières grasses. En savoir plus
Vues : 1 244Alors que le pain de viande américain traditionnel est préparé avec un mélange de bœuf, de veau et de porc hachés, cette recette utilise uniquement du bœuf haché afin de garantir que le pain de viande soit imprégné de la riche saveur du bœuf. Grâce à l'ajout de lait, En savoir plus
Vues : 1992Cette recette permet de préparer deux portions de café infusé à froid. Si vous la réalisez pour la première fois, cette quantité est suffisante pour tester la boisson et déterminer l'intensité et le temps d'infusion souhaités. En savoir plus
Vues : 1 938Une fois la cafetière à piston maîtrisée, elle vous offrira un café toujours délicieux. De plus, grâce à elle, votre rituel du café matinal deviendra bien plus agréable. Pour réussir un café parfait, il est important de se rappeler que la mouture des grains ne doit pas être… En savoir plus
Vues : 977Le gratin de haricots verts est un accompagnement américain populaire, traditionnellement préparé pour Thanksgiving. À l'origine, ce gratin était fait avec des haricots frais et de la soupe aux champignons Campbell's en conserve, mais au fil du temps, les cuisiniers... En savoir plus
Vues : 754Le gratin de haricots verts est un accompagnement traditionnel servi dans les foyers américains avec de la viande et de la volaille pendant les fêtes d'automne et d'hiver. Cette recette revisite la version classique de ce gratin et la rend encore plus savoureuse. Au lieu de le cuire au four… En savoir plus
Vues : 1 738Le gratin d'épinards est un délicieux accompagnement composé d'épinards succulents baignant dans une sauce onctueuse et riche aux oignons et à la noix de muscade, le tout recouvert d'une croûte croustillante de parmesan et de gruyère. Ce plat est rapide et facile à préparer et convient parfaitement à un repas tranquille ou plus copieux. En savoir plus
Vues : 1 333Un pudding onctueux à la vanille, garni de bananes au caramel salé, est le dessert idéal pour toutes les occasions. Prêt en seulement 15 minutes, il ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Cette recette est une véritable aubaine quand on a une envie soudaine de sucré… En savoir plus
Vues : 935Le pâté en croûte est un délicieux rôti servi dans une sauce crémeuse, le tout recouvert d'une croûte de pain croustillante. C'est le plat réconfortant par excellence au quotidien, qui réchauffe et met de bonne humeur. Dans cette recette végétarienne, nous avons remplacé le poulet par des champignons. Ils sont également… En savoir plus
Vues : 724Si vous cherchez des façons amusantes d'utiliser le beurre de cacahuète dans les desserts, préparez ces cupcakes moelleux et aérés avec un glaçage crémeux au beurre de cacahuète et au fromage frais, et garnissez chaque cupcake de beurre de cacahuète concassé pour une touche croquante et décorative. En savoir plus
Vues : 521Ces petits gâteaux moelleux et légers, nappés d'un glaçage au fromage frais, seront la pièce maîtresse de toutes vos fêtes. Ils sont faciles à préparer, et monter le glaçage l'est tout autant. Pour une présentation plus soignée et élégante, utilisez une poche à douille. Vous pouvez la laisser sur le dessus... En savoir plus
Vues : 1 271Les whoopie pies américains traditionnels sont composés de génoises moelleuses au chocolat et d'une crème au beurre à la vanille blanche. Cette recette est l'inverse : de légers biscuits à la vanille sont liés par une crème au beurre au chocolat. Roulez les faces crémeuses des génoises dans un mélange coloré. En savoir plus
Vues : 1 022Que vous prépariez une surprise pour une personne spéciale ou une activité manuelle amusante avec des enfants, ces biscuits au sucre simples, délicieux et magnifiques sont parfaits. Pour ces biscuits de la Saint-Valentin, vous aurez besoin d'emporte-pièces. En savoir plus
Vues : 664Ce gâteau renversé, à la fois sucré et acidulé, est idéal en dessert après un repas de fête ou pendant la saison des canneberges fraîches. Sa texture moelleuse et légère, son arôme envoûtant d'agrumes et d'épices, sont rehaussés d'une couche de canneberges cuites et nappées d'un caramel brillant. En savoir plus
Vues : 1 035Vous adorez les chips à la crème fraîche et à l'oignon ? Désormais, vous pouvez préparer un pain au même goût ! La pâte est mélangée à de la purée de pommes de terre, ce qui confère à la mie un arôme délicieux et une texture moelleuse. Le pain est ensuite garni de chips à l'oignon. En savoir plus
Vues : 1 682Une recette simple de crème au beurre à la vanille est un incontournable pour les amateurs de gâteaux et de cupcakes. Pour la réaliser, il vous faudra du beurre, du sucre glace (tamisé pour un glaçage plus léger), un peu de lait… En savoir plus
Vues : 671La saveur délicate et la texture onctueuse du pudding à la vanille, qui rappelle la crème anglaise, s'accordent à merveille avec la fraîcheur acidulée du lemon curd. Disposez-les en couches alternées dans des verrines pour un dessert élégant, parfait en toute occasion. En savoir plus
Vues : 570Cette tarte renversée aux fruits rouges est idéale pour le dessert ou le brunch, surtout accompagnée d'une cuillerée de crème fraîche sucrée. La subtile saveur d'agrumes du zeste de citron ajouté à la pâte rehausse à merveille la douceur des fruits rouges. La tarte est assemblée en - En savoir plus
Vues : 1 161Préparez un gâteau renversé à la banane flambée. Ce gâteau moelleux et fondant est imbibé de rhum brun aromatique et garni de caramel et de tranches de banane. Pour la cuisson, placez tous les ingrédients du gâteau dans un moule. En savoir plus
Vues : 1 006Ce gâteau s'inspire du célèbre café glacé thaïlandais. On retrouve dans ce dessert sa saveur douce et épicée, crémeuse, avec des notes de cardamome et une texture délicate. La base du gâteau est un biscuit moelleux (préparé avec une préparation du commerce), recouvert de En savoir plus
Vues : 1 100La saveur unique de ce pouding au pain provient non seulement du caramel salé, mais aussi des bretzels. Transformez des bretzels moelleux en un pouding au pain tendre et sucré-salé, puis nappez-le d'une sauce caramel légère, rapide à préparer. En savoir plus
Vues : 966Les rapini-raves et les piments cerises marinés parfument cette frittata d'une saveur intense et lui apportent de précieuses fibres. Le provolone lui confère une onctuosité et une texture fondante agréables, tandis que le salami en fait un plat familial incontournable. En savoir plus
Vues : 917Le secret de ces cupcakes au chocolat réside dans leur sirop de vin rouge, qui apporte une note fruitée à la riche saveur du chocolat. Imbibez-les lorsqu'ils sont encore tièdes, puis, une fois refroidis, nappez-les de ganache au chocolat. En savoir plus
Vues : 938Les cupcakes red velvet classiques sont particulièrement moelleux et délicieux lorsqu'ils sont nappés d'un glaçage au fromage frais. Pour ce pudding au pain, vous pouvez utiliser une préparation pour gâteau du commerce et réaliser vous-même le glaçage, comme indiqué. En savoir plus
Vues : 840La légère amertume de la bière rousse contraste agréablement avec la douceur des fraises dans cette version raffinée du classique gâteau aux fraises américain. Trois couches de gâteau rond sont nappées de crème au beurre et garnies de fraises fraîches. En savoir plus
Vues : 696Ces cupcakes, avec leur haut chapeau de glaçage au chocolat, ressemblent à s'y méprendre à des cornets de glace. Vos invités seront émerveillés ! De moelleux cupcakes au chocolat sont cuits dans des cornets de glace puis recouverts d'un glaçage aérien en trois couleurs : blanc, En savoir plus
Vues : 753Cette couronne de framboises danoise sera la star de votre goûter de fêtes. Saupoudrée de sucre glace, avec ses framboises appétissantes qui se dévoilent à travers les fentes, elle est aussi belle à regarder que délicieuse. La fraîcheur des framboises qui la garnissent est sublimée par… En savoir plus
Vues : 973Si vous cherchez une façon originale d'épater vos invités avec du pain fait maison, ce petit pain aux couleurs psychédéliques est fait pour vous. Cette brioche arc-en-ciel sera la star de votre table grâce à sa saveur riche, sa texture aérienne et sa mie vibrante aux mille couleurs. En savoir plus
Vues : 1 970Bien que rapide à préparer, cette sauce bolognaise est incroyablement riche et savoureuse, comme si elle avait mijoté des heures durant. Le secret ? De la sauce Worcestershire et une cuillère à soupe de cacao en poudre. À utiliser pour : En savoir plus
Vues : 1 399N'importe quel New-Yorkais vous le dira : un bon sandwich bacon, œuf et fromage est le petit-déjeuner idéal. Il y a de fortes chances que vous ayez déjà tout ce qu'il faut dans votre frigo. Le secret d'un sandwich délicieux ? Un fromage fondant et coulant. En savoir plus
Vues : 719Ce magnifique plat de pâtes sera la pièce maîtresse de votre table de fête et le plat principal de votre dîner. Un bol croustillant de capellini (cheveux d'ange) est garni d'une sauce marinara maison et de boulettes de bœuf juteuses et fermes, et pour couronner le tout… En savoir plus
Vues : 866Ces délicieux petits pains raviront tous les palais, non seulement par leur saveur et leur arôme chauds et crémeux, rehaussés par le croquant agréable du gros sel marin, mais aussi par leur texture. Les petits pains Parker House sont cuits en forme de trèfle et sont délicieusement… En savoir plus
Vues : 847Ce plat d'épinards et de paneer est populaire dans le monde entier, mais il est originaire du Pendjab, dans le nord de l'Inde. La clé de sa réussite réside dans la préparation du paneer maison. Rassurez-vous, c'est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît. Ce fromage est fabriqué à partir de lait entier auquel on ajoute… En savoir plus
Vues : 1 161La pâte de ces beignets est préparée avec des œufs entiers et des jaunes, ce qui leur confère une texture particulièrement riche et onctueuse. Ces beignets frits sont fourrés à la confiture et nappés de glaçage. En Pologne, on les prépare traditionnellement le Jeudi gras. Cette tradition remonte à… En savoir plus
Vues : 953Ce gâteau, nappé d'un glaçage au fromage frais, est délicatement parfumé au zeste d'orange. Il se compose de deux couches denses et moelleuses de crème au beurre. Décorez-le uniquement avec le glaçage, en le laissant en surface. En savoir plus
Vues : 5 304La meilleure façon de servir le brocoli est en gratin, avec une délicieuse croûte de fromage qui ravira petits et grands, et même ceux qui pensaient ne pas aimer le brocoli. Les fleurettes sont cuites au four dans une sauce onctueuse, sous une épaisse couche de lait de brebis. En savoir plus
Vues : 4 713Pour un délicieux pain de brunch, incorporez de la saucisse de porc émiettée et de la sauge à la pâte à pain de maïs. La douceur naturelle du maïs se marie à merveille avec les ingrédients salés, pour un résultat moelleux et dense. En savoir plus
Vues : 7 014Cette omelette italienne est idéale pour utiliser les restes de légumes cuits, comme ceux du dîner d'hier soir. Le brocoli est un choix parfait, car il se marie à merveille avec le cheddar, mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage râpé... En savoir plus
Vues : 3 897Si vous hésitez entre des cupcakes au chocolat ou à la vanille, faites-vous plaisir ! Divisez la pâte en deux et ajoutez du cacao en poudre à l'une des moitiés pour lui donner un goût chocolaté. Versez les deux pâtes, blanche et brune, dans un saladier. En savoir plus
Vues : 4 631Cette soupe de pommes de terre onctueuse regorge de légumes. Les pommes de terre jaunes, la crème et le lait lui confèrent sa texture crémeuse, tandis que les poivrons, le céleri, les oignons et le maïs y apportent des fibres. Préparez une grande quantité de soupe et congelez-la dans des contenants d'un litre. En savoir plus
Vues : 17 366Ces magnifiques brioches à la cannelle sont parfaites pour un matin de fête. Elles diffèrent des vitushki traditionnels : chaque brioche est confectionnée à partir d’une pâte tressée et pliée. Cette méthode prend un peu plus de temps, mais… En savoir plus
Vues : 6 882Ce pain brioché moelleux est parfait pour préparer un pain perdu léger, un pudding au pain ultra-gourmand ou de délicieux sandwichs au fromage chaud. Son arôme rassemblera vite toute la famille dans la cuisine. Heureusement, la recette permet de réaliser deux brioches… En savoir plus
Vues : 3 538À La Nouvelle-Orléans, les beignets moelleux sont généreusement saupoudrés de sucre glace, même lorsqu'ils sont servis dans des sachets en papier. Vous pouvez vous imprégner de l'esprit de La Nouvelle-Orléans et distribuer les beignets dans des sachets en papier. Ou tout simplement les disposer sur... En savoir plus
Vues : 3 181Ces tartelettes miniatures à la garniture fuchsia éclatante décoreront avec élégance votre buffet lors d'une réception ou de toute autre célébration. Leur présentation remarquable est le fruit d'une simple purée de betteraves, fouettée avec du fromage de chèvre jusqu'à obtenir une texture onctueuse. En savoir plus
Vues : 2 777Les soucis du dimanche matin s'estomperont à la vue d'un délicieux petit-déjeuner chaud sorti du four. Un gratin de brioche à la crème sera onctueux et crémeux, juste assez sucré, avec une pointe d'épices. Il ne vous reste plus qu'à vous préparer… En savoir plus
Vues : 3 009Dans cette recette, on prépare des popovers, petits pains creux, moelleux et aérés, assaisonnés de poivre noir concassé et de fromage Asiago. Ils peuvent être servis en apéritif ou en remplacement du pain traditionnel pour accompagner des plats en sauce. Pour que les popovers gonflent bien, la pâte… En savoir plus
Vues : 12 398Les æbleskiver sont une pâtisserie danoise populaire : une crêpe moelleuse et fourrée, cuite dans une poêle spéciale perforée de trous hémisphériques. Préparez ces délicieux æbleskiver garnis de myrtilles fraîches et de ricotta au citron. Les æbleskiver sont parfaits pour toutes les occasions. En savoir plus
Vues : 2 696Cette recette associe deux délicieux plats italiens : les coquilles farcies et le poulet parmesan. Les coquilles sont garnies de crème de ricotta et de poulet pané frit, nappées de sauce tomate marinara et de mozzarella, puis cuites au four jusqu’à ce que… En savoir plus
Vues : 2 854Contrairement au gratin de ziti américain traditionnel, cuit dans une sauce tomate, ces pâtes sont nappées d'une béchamel classique au parmesan râpé, ce qui leur confère une agréable saveur de noisette. Elles contiennent également… En savoir plus
Vues : 3 008Quand on entend « fondue au chocolat », on imagine tout de suite un dessert raffiné pour une soirée romantique, complexe à préparer et parfait pour Instagram. Mais en réalité, c'est l'un des desserts les plus simples à savourer et… En savoir plus
Vues : 5 826Les cornichons frits peuvent paraître un en-cas étrange, mais une fois que vous y aurez goûté, vous vous rendrez compte qu'il n'y a rien de comparable ! Un concombre juteux et savoureux, enrobé d'une panure croustillante et épicée à base de pain de maïs, est tout simplement parfait. En savoir plus
Vues : 4 534Ce pudding utilise du riz blanc cuit. Les restes du dîner de la veille sont parfaits ! Il suffit d'aromatiser le riz cuit avec de la cannelle, de la vanille, du zeste de citron et des raisins secs, puis de le faire mijoter dans du lait jusqu'à ce qu'il devienne… En savoir plus
Vues : 4 270Cette soupe aux haricots est servie dans la salle à manger du Sénat américain depuis le début du XXe siècle, mais elle n'a rien perdu de sa popularité depuis et s'est même invitée dans les foyers américains, où elle est appréciée pour la simplicité de ses ingrédients, sa valeur nutritive, son côté nourrissant et son goût réconfortant. En savoir plus
Vues : 5 381Ce gratin traditionnel américain de patates douces et de noix de pécan sera votre dessert signature pour toutes vos tables de fêtes d'automne ou d'hiver. Une purée de patates douces fondante, légèrement caramélisée, est cuite sous une croûte croustillante de noix de pécan hachées. En savoir plus
Vues : 2 383Les lasagnes roulées cuisent beaucoup plus vite que les lasagnes traditionnelles en couches, et elles sont aussi faciles à servir dans des assiettes : pas besoin de les couper. Chaque feuille de lasagne est garnie d’une préparation à la ricotta et aux épinards, roulée, puis tous les rouleaux… En savoir plus
Vues : 5 882Pour réaliser cette salade, utilisez des pâtes de forme originale. Les enfants adoreront la déguster et la cuisiner avec vous, car les pâtes sont un excellent moyen d'initier les jeunes enfants à la cuisine. Ingrédients : En savoir plus
Vues : 5 707Cette sauce pour macaronis au fromage cuit entièrement dans une seule casserole en seulement 20 minutes. Commencez simplement : faites bouillir les macaronis dans du lait. Pendant la cuisson, l’amidon des pâtes épaissira le lait, créant ainsi la base idéale pour la sauce. En quelques minutes… En savoir plus
Vues : 2 123Ce délicieux gratin de pâtes et brocolis, onctueux et sain, nappé d'une savoureuse sauce au fromage, ravira petits et grands. Il est préparé avec l'un des fromages les plus délicats et fondants qui soient : le Havarti danois. Il existe en plusieurs saveurs. Préparez ce gratin avec… En savoir plus
Vues : 2 462Rendez votre macaroni au fromage plus sain en ajoutant du chou-fleur cuit, coupé en petits bouquets, à la sauce au fromage. C'est un plat très juteux et nutritif, et pour éviter qu'il ne devienne trop liquide, la sauce est préparée avec du gouda fumé. En savoir plus
Vues : 2 407Combinez deux plats dans une seule casserole – macaronis au fromage américains et chili tex-mex – pour un repas copieux, idéal pour se réchauffer lors d'une fraîche journée d'automne. Le point fort de ce plat est la courge butternut rôtie. Sa douceur naturelle… En savoir plus
Vues : 1 340Préparez un mac and cheese incroyable grâce à cette recette irrésistible : des macaronis dans une sauce crémeuse au fromage, parsemés de morceaux de cheddar et gratinés sous une croûte de fromage croustillante. Du fromage en abondance, rien de superflu, et le secret de cette saveur délicieuse réside dans l’infusion du lait avec un arôme particulier… En savoir plus
Vues : 2 944Damaris Phillips suggère de préparer le populaire sandwich Hot Brown avec sa sauce au fromage fondante dans des poêles en fonte individuelles, ce qui est très pratique puisqu'il faut préparer une grande quantité de sauce. Cubes de pain rassis et tranches de viennoiseries. En savoir plus
Vues : 2 121Cette recette est l'une des plus simples et rapides pour préparer des pâtes à la sauce au fromage onctueuse, gratinées sous une croûte dorée et gratinée. Les pâtes en forme de corne sont idéales pour cette recette. Faites-les cuire, puis mélangez-les avec la sauce au fromage de… En savoir plus
Vues : 1 670Cette recette revisite le macaroni au fromage classique avec une garniture épicée façon tacos à la viande. Encore plus copieux et savoureux ! La garniture est préparée avec du bœuf haché. Faites-le mijoter avec des tomates et des épices, comme le veut la tradition… En savoir plus
Vues : 2 191Malgré son nom, le poulet à la française est un plat italo-américain composé d'escalopes de poulet panées, frites et servies dans une sauce légère à base de beurre, de jus de citron, de vin blanc et d'épices aromatiques. En savoir plus
Vues : 1 448Le macaroni au fromage est un plat de pâtes très apprécié, avec sa sauce au fromage onctueuse. Cette recette le sublime en y ajoutant de la saucisse, ce qui lui confère un délicieux arôme fumé et une saveur savoureuse. Préparez une sauce au fromage avec du cheddar fumé et… En savoir plus
Vues : 2 037Un délicieux mélange de macaronis au fromage et de salade César au poulet ! Ce plat est incroyablement copieux et savoureux, car la sauce des macaronis au fromage est imprégnée de toutes les saveurs d'une vinaigrette César traditionnelle. Il peut être préparé à l'avance et assemblé dans un plat à gratin. En savoir plus
Vues : 1 035Ajoutez des piments doux en conserve hachés à la sauce traditionnelle des macaronis au fromage. Associés à du cheddar extra-fort, du paprika, de la moutarde sèche et de l'ail, ils apportent une saveur riche et complexe aux macaronis au fromage. Rapide et facile à préparer : faites bouillir… En savoir plus
Vues : 1 513Si vous hésitez entre un sandwich chaud au jambon et au fromage et des macaronis au fromage pour le petit-déjeuner, ce gratin est la solution idéale. Ce mélange de macaronis au fromage à l'américaine et de croque-monsieur à la française deviendra vite un plat familial incontournable. Macaronis au fromage - En savoir plus
Vues : 3 159Ce gratin végétarien est savoureux et très nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Des pâtes ziti cuites sont mélangées à une sauce tomate express et nappées de béchamel. En savoir plus
Vues : 5 433La base de ce plat est constituée de boulettes de viande, que Ree Drummond suggère de faire frire en grande quantité à l'avance et de conserver dans plusieurs sacs au congélateur afin d'en avoir toujours sous la main pour préparer rapidement un plat délicieux. Ces boulettes de viande sont… En savoir plus
Vues : 3 062Les desserts glacés sont parfaits pour intégrer des ingrédients sains : les enfants mangeront n’importe quel fruit ou légume, pourvu qu’il soit sur un bâtonnet ! Et les adultes ne refuseront pas non plus ce dessert. On peut remplacer une partie du lait contenu dans la crème glacée par de la purée. En savoir plus
Vues : 3 288Les bretzels moelleux faits maison sont parfaits pour une petite faim sur le pouce, et ils font aussi un excellent apéritif lors d'une soirée bière, accompagnés de délicieuses sauces. Bobby Flay suggère de préparer deux sauces simples qui se marient parfaitement avec ces bretzels : En savoir plus
Vues : 1 802La cuisson d'un pain de viande sera nettement plus rapide si vous utilisez une grande plaque de cuisson. Premièrement, vous n'aurez pas besoin de le façonner ; il suffit d'étaler la garniture uniformément sur toute la plaque. Deuxièmement, plus la couche est fine… En savoir plus
Vues : 2 379Dans cette recette, Ina Garten a transformé le réconfortant macaroni au fromage maison en un plat plus élégant, riche en saveurs. Le principe de la préparation du macaroni au fromage est traditionnel : on prépare une sauce au fromage, qu’on incorpore aux pâtes cuites… En savoir plus
Vues : 2 991Une mousse de lait aérienne, une douce touche de vanille, du parfum de lavande et la saveur traditionnelle du thé Earl Grey font de cette boisson un délice à savourer à tout moment de la journée. Parsemez de fleurs de lavande la mousse onctueuse et appréciez ce merveilleux mariage de saveurs… En savoir plus
Vues : 5 142Contrairement aux lasagnes traditionnelles épaisses et à plusieurs couches, ces lasagnes sont cuites sur une grande plaque de cuisson, ce qui donne une croûte plus fine, mais entièrement recouverte — dessous, dessus et bords — d'une délicieuse croûte croustillante que tout le monde adore. De plus, une fois cuites… En savoir plus
Vues : 2 421Ces brioches à la cannelle moelleuses et parfumées, nappées d'un glaçage crémeux, sont un dessert qui plaira à tous ! Alors, si vous prévoyez de régaler beaucoup de monde, par exemple pour une fête, faites-les cuire sur deux grandes plaques : cette recette permet de réaliser 64 brioches. En savoir plus
Vues : 3 414La panna cotta italienne classique est le dessert idéal pour toutes les occasions. D'une simplicité enfantine à préparer, elle est du plus bel effet une fois servie. Son ingrédient secret ? Le yaourt grec nature, qui lui confère une texture veloutée et onctueuse. En savoir plus
Vues : 4 475Ce gratin de pâtes, riche en ingrédients, tire son nom de la chanteuse d'opéra italienne Luisa Tetrazzini. Malgré sa multitude d'ingrédients, il est simple à préparer et ne nécessite que quelques étapes : d'abord, le poulet est doré, puis… En savoir plus
Vues : 3 898Pour une fin de dîner romantique en beauté, servez cette panna cotta légère au café dans des verres à martini. Ce dessert, d'une élégance typiquement italienne, est incroyablement facile à réaliser : il suffit de le laisser prendre au réfrigérateur. À déguster de préférence : En savoir plus
Vues : 2 146Ce dessert miniature est idéal pour les buffets et les fêtes, notamment la Saint-Valentin. Les tartelettes sont réalisées avec une pâte à sablés simple et polyvalente. Pour leur donner la forme de tartelettes, vous aurez besoin d'un emporte-pièce en métal… En savoir plus
Vues : 2 698Cette recette de petits pains sans levure, rapide et facile, est idéale pour les moments où vous avez envie de pâtisseries maison mais pas le temps de vous plonger dans les joies de la pâte à levure. Ces petits pains sont fermes à l'extérieur et moelleux et légèrement feuilletés à l'intérieur. Pâte : En savoir plus
Vues : 1 464Cette tarte luxueuse ravira tous les amateurs de fraises enrobées de chocolat. Non seulement elle est garnie de fraises fraîches, mais vous en savourerez même le goût dans son onctueux cœur au chocolat blanc ! L'alliance d'une garniture délicate, d'une pâte croustillante et… En savoir plus
Vues : 3 438Le gâteau Red Velvet évoque généralement l'image d'un gâteau complexe à plusieurs couches, que seul un pâtissier expérimenté peut maîtriser. Mais grâce à cette recette de Ree Drummond, vous apprécierez pleinement sa simplicité de préparation, de présentation et de saveur. En savoir plus
Vues : 2 234Des pâtes dans une sauce au fromage onctueuse avec des lardons croustillants : ce gratin a tout pour plaire, et vous ne pourrez pas y résister. Pourquoi ? Parce que les orecchiette sont enrobées d’une sauce veloutée à base de gruyère et de cheddar blanc doux. Parce que… En savoir plus
Vues : 4 736Grâce à la friteuse à air chaud, vos boulettes de dinde seront délicieusement croustillantes à l'extérieur et juteuses et tendres à l'intérieur, sans ajout de matières grasses ! Un régal sain et savoureux. Nappez-les de sauce tomate chaude et servez-les avec des courgettes. En savoir plus
Vues : 9 813Ce délicieux pain sucré allie le meilleur de la brioche classique et de la glace napolitaine. La pâte a été divisée en trois parts, chacune imbibée d'une glace napolitaine aux saveurs vanille, chocolat et fraise. Ensuite… En savoir plus
Vues : 2 565Les sufganiyah (ou sufganiyot) sont des beignets moelleux et fourrés, traditionnellement consommés pendant la fête juive de Hanoucca. En Israël, une grande variété de beignets aux garnitures et nappages divers sont préparés et vendus pendant cette période pour satisfaire tous les goûts. Goûtez-les ! En savoir plus
Vues : 5 701Le gâteau en forme d'entonnoir est un délicieux dessert pour le goûter, rappelant la forme d'une brindille, et si simple qu'on dirait qu'il est fait maison. Friandise typique des fêtes foraines américaines, il est souvent appelé simplement « gâteau en forme d'entonnoir ». En savoir plus
Vues : 2 536Ces petits pains moelleux et dorés, en forme de délicieux nœuds, sont fourrés de morceaux de canneberges sucrés et acidulés et parfumés d'un arôme citronné et épicé grâce au zeste de citron et à la noix de muscade. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'année, surtout si vous avez des enfants. En savoir plus
Vues : 1 838Ces petits pains moelleux et aérés, légèrement crémeux et parsemés de gros sel croquant, sont faciles à préparer et accompagnent à merveille les plats salés. Vous trouverez ci-dessous une recette pour la pâte à petits pains. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la garniture par : En savoir plus
Vues : 1 949L'un des ingrédients principaux de cette frittata est le gouda fumé naturellement. Il lui confère un arôme et une saveur si délicieux que tout le monde l'adorera, même ceux qui n'ont pas l'habitude de manger une omelette sans saucisse. Elle est non seulement délicieuse, mais aussi… En savoir plus
Vues : 13 088Le pain de Noël danois (Julekage) est parfumé à la cardamome et à la cannelle et garni de fruits secs, d'écorces d'orange confites et de noix. Ne vous laissez pas intimider par la longue liste d'ingrédients : vous en avez probablement déjà la plupart sous la main, et le reste… En savoir plus
Vues : 1 590Donnez à ce cocktail d'hiver magique la forme d'un bonhomme de neige. Cette gourmandise fera sensation lors d'une fête de Noël ou du Nouvel An. La base de lait de poule peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour servir, préparez : En savoir plus
Vues : 1 816Goûtez à l'alliance exquise de baies juteuses, sucrées et acidulées, d'un délicat pudding à la vanille et de biscuits au pain d'épices. Ce dessert est un véritable délice, aussi beau que bon. Idéal pour une pause gourmande. Pour une présentation encore plus impressionnante, En savoir plus
Vues : 1 886Cette recette de pouding s'inspire de la célèbre glace Rocky Road, qui contient des pépites de chocolat, des noix et des mini-guimauves. Incorporez ces ingrédients au pouding à la vanille une fois qu'il aura pris au réfrigérateur. Parsemez de morceaux supplémentaires. En savoir plus
Vues : 1 956Ce délicat pudding à la vanille est délicieux nature, mais il est encore plus savoureux et texturé avec des miettes de biscuits au chocolat. Incorporez une partie des biscuits émiettés au pudding et parsemez le dessert du reste des miettes. En savoir plus
