Farine tout usage, œufs, lait de coco, extrait de vanille, cassonade, jus de citron vert, sucre glace, jus d'ananas, flocons de noix de coco, cerises au marasquin, rhum...
Farine de qualité supérieure, œufs, fromage à la crème, noix, extrait de vanille, cassonade, noix de muscade, cannelle, sucre glace, fruits confits, carottes...
Une recette de salade composée de feuilles d'épinards frais, de tranches de pamplemousse caramélisées et de noix. Pour la vinaigrette, fouettez ensemble de l'huile d'olive et du vinaigre de riz, puis ajoutez une pointe de moutarde de Dijon. En savoir plus
Pamplemousse, sucre roux, paprika, vinaigre de riz, moutarde de Dijon, noix, épinards...
Les épices pour tarte à la citrouille parfument non seulement le latte, mais aussi ces graines de citrouille, qui grillent très rapidement. Bien qu'on les mélange avec une cuillère à soupe de cassonade et de sirop d'érable pour plus de saveur, le résultat n'est pas tout à fait convaincant. En savoir plus
Graines de citrouille, épices pour tarte à la citrouille, sirop d'érable, cassonade, paprika...
Si vous pensez que le pouding au pain classique ne peut pas être amélioré, Sunny repousse les limites avec sa recette de pouding au pain aux beignets aux pommes, en préparant une sauce aux épices pour tarte à la citrouille et, bien sûr, une base de beignets aux pommes. Si vous... En savoir plus
Petit pain, canneberges, jus d'orange, jus de citron, extrait de vanille, épices pour tarte à la citrouille, noix de pécan, cassonade, crème glacée à la vanille, œufs, crème...
Ce qui est peut-être le plus appréciable avec les sauces barbecue toutes prêtes, c'est leur consistance : onctueuse et légèrement liquide, tout en restant épaisse et riche. La recette de sauce barbecue de Neely tient compte de tous ces facteurs, et qui plus est, Patrick et Gina la préparent à partir d'un mélange de… En savoir plus
Sauce Worcestershire, vinaigre de cidre, jus de citron, cassonade, sauce barbecue, poudre d'oignon, graines de moutarde, ketchup...
Considérez cette recette de crackers au fromage de Ree Drummond comme une option plus raffinée pour votre table des fêtes. Elle prend des crackers salés à la crème, les saupoudre de parmesan au goût de noisette et les enveloppe dans… En savoir plus
Croyez-moi, cette recette cinq étoiles de Guy Fieri est à la hauteur de sa réputation. Pensez-y si vous cuisinez pour des personnes qui préfèrent la viande blanche à la viande brune : Guy prend un poulet entier, en retire les cuisses et… En savoir plus
Dinde, oignon séché, ail en poudre, origan, thym, zeste de citron, cassonade, mélasse, poivre noir, sauge...
Des patates douces légèrement parfumées à la cannelle sont mixées jusqu'à obtenir une purée lisse, puis parsemées de noix de pécan et de cassonade. On obtient ainsi un plat copieux et croquant. En savoir plus
Patates douces, œufs, cannelle, noix de muscade, gingembre moulu, cassonade, noix de pécan, miel...
Confectionnée avec l'alliance intemporelle du beurre et du sucre roux, cette tarte à la garniture riche et caramélisée est sublimée par l'ajout de whisky écossais. Recouvrez-la d'une meringue aérienne et enfournez jusqu'à ce que… En savoir plus
Pâte brisée, farine, œufs, lait, crème, caramel, cassonade, vinaigre de vin, whisky, extrait de vanille, fécule, meringue...
La sauce caramel, le beurre de cacahuète et le chocolat s'unissent en un tourbillon de saveurs éclatantes. Dans cette tarte simple, vous aurez l'impression qu'ils sont faits l'un pour l'autre, reposant sur un lit moelleux de crème fouettée au fromage frais. Pour gagner du temps, utilisez une tarte toute prête. En savoir plus
Fromage à la crème, crème, beurre de cacahuète, cacahuètes, pâte sablée, cassonade, extrait de vanille, sirop, sucre glace, chocolat au lait, chocolat mi-sucré, cacao...
Cette tarte est préparée avec une pâte sablée (à base de beurre et de shortening), ce qui lui confère une texture savoureuse et friable. Ce dessert aux noix, inspiré d'une recette de l'émission culinaire « At Ree Drummond's Ranch », peut être préparé 1 à 2 jours à l'avance. En savoir plus
Cette magnifique tarte de fêtes ravira les amateurs de tartes aux pommes, à la citrouille et aux noix de pécan. Plus besoin de choisir : elle se compose d’une couche sucrée aux noix, d’une croûte acidulée aux pommes et d’un cœur crémeux à la citrouille. En savoir plus
Pommes, purée de potiron, pâte sablée, sirop, cassonade, jus de citron, œufs, crème, épices pour tarte au potiron, noix de pécan, farine...
Le riz au lait portugais se cuit entièrement sur la plaque de cuisson, comme le risotto. Traditionnellement, on y ajoute des jaunes d'œufs pour l'épaissir et en rehausser la saveur, mais même sans eux, il conserve une texture riche et est moins gras. En savoir plus
Riz Arborio, riz rond, lait, zeste de citron, sucre roux, cannelle, vin de Porto, raisins de Corinthe...
Lait de coco, tofu, pois gourmands, piment jalapeño, piment serrano, racine de gingembre, citronnelle, sucre roux, jus de citron vert, sauce de poisson, basilic...
Blancs de poulet, tofu, nouilles de riz, huile d'arachide, échalotes, ail, piment ancho, tamarin, vinaigre de riz, sauce de poisson, cassonade, beurre de cacahuète, noix de cajou, citron vert, coriandre...
Blancs de poulet, haricots verts, poivron, pâte de curry, sucre brun, jus de citron vert, lait de coco, beurre de cacahuète, sauce aux cacahuètes, flocons de noix de coco, riz, coriandre...
Blancs de poulet, lait de coco, sauce soja, sauce poisson, jus de citron vert, échalotes, ail, cassonade, sauce aux arachides, zeste de citron vert, racine de gingembre, flocons de piment rouge, pâte de curry, basilic, beurre de cacahuète, cacahuètes, coriandre...
Temps:45 min.Complexité: facilement Portions : 4 (2 brochettes pour chacun) Teneur en calories : 263
Le bœuf thaï épicé est rapide à préparer et permet d'utiliser les restes de vos courses. Composez un dîner délicieux et copieux avec de la viande grillée marinée, des légumes et des nouilles. Ree Drummond suggère de créer un menu quotidien composé de plats simples et rapides. En savoir plus
Nouilles de riz, linguine, bœuf, poivron, piment jalapeño, oignon, ail, sauce soja, xérès, jus de citron vert, cassonade, gingembre, pâte de piment, fécule, basilic, coriandre...
Blancs de poulet, laitue, gingembre, pâte de piment, ail, cassonade, jus de citron vert, beurre de cacahuète, sauce aux cacahuètes, curry, coriandre, cacahuètes, yaourt...
Temps:2 heures 35 minutesComplexité: facilement Quantité: 20 sautés sur brochettes
S'il fallait choisir un élément impossible à améliorer en cuisine, je parierais gros sur des fraises abîmées (pas mûres et sans goût). La seule chose qui me dérange et me fait admettre mon erreur, c'est que je… En savoir plus
Vous pouvez modifier l'ordre et préparer le glaçage avant les couches de gâteau. Dans tous les cas, avant de commencer, lisez attentivement la recette du gâteau au chocolat (vous devriez la mémoriser) afin de bien vous organiser. En savoir plus
Sucre brun, farine de qualité supérieure, extrait de vanille, œufs, chocolat noir, cacao...
J'aime ces brownies bien chauds. Mais je les aime aussi froids. En fait, froids, ils ressemblent davantage à des brownies : fondants à l'intérieur et moelleux sur le dessus. En savoir plus
farine de qualité supérieure, œufs, extrait de vanille, sucre glace, cassonade, chocolat au lait, cacao...
Temps:40 min.Complexité: facilement Quantité: 16 gâteaux au chocolat
Pain ciabatta, porc, relish de légumes, concombre mexicain, chips de banane, moutarde de Dijon, cassonade, jus de citron vert, bière blonde, cumin, coriandre, moutarde en poudre, piment de la Jamaïque, clous de girofle, graines de fenouil, radis, ananas, miel, plantain...
Poulet, ail en poudre, oignon en poudre, cumin, origan, paprika, cassonade, vinaigre de vin, jus d'orange, jus de citron vert, fécule de maïs, menthe, rhum...