Flocons d'avoine, purée de potiron, yaourt, extrait de vanille, jus d'orange, zeste d'orange, cassonade, sirop d'érable, épices pour tarte au potiron, noix de pécan, graines de potiron, confiture, canneberges, granola...
Farine tout usage, pâte à génoise, purée de citrouille, fromage à la crème, épices pour tarte à la citrouille, cassonade, sucre glace, chocolat blanc, œufs, lait, extrait de vanille, noix de pécan...
Fromage ricotta, fromage blanc, purée de potiron, crème, lait caillé, œufs, crème dulce de leche, jus de pomme, vinaigre de cidre, vodka, farine de qualité supérieure, sucre roux, clous de girofle, anis étoilé, racine de gingembre, noix de muscade, cannelle...
Ces beignets à la crème parfumés à la cannelle créeront l'ambiance parfaite pour bien commencer la journée avec une tasse de café. En savoir plus
Farine de qualité supérieure, purée de potiron, œufs, crème, extrait de vanille, chocolat noir, liqueur de café, clous de girofle, racine de gingembre, noix de muscade, fleur de sel, sucre roux, cannelle...
La prochaine fois que vous préparerez une tarte à la citrouille, remplacez le lait concentré sucré par du lait de coco non sucré. Vous obtiendrez ainsi une délicieuse saveur tropicale tout en conservant une garniture onctueuse et crémeuse que tout le monde apprécie. En savoir plus
Biscuits sablés, fruits confits, cassonade, purée de potiron, lait de coco, œufs, crème, extrait de vanille, épices pour tarte au potiron...
Scones à la citrouille et aux canneberges. En savoir plus
Purée de citrouille, pâte sablée, farine de blé entier, lait caillé, œufs, cassonade, épices pour tarte à la citrouille, canneberges séchées, cerises séchées, flocons d'avoine...
Temps:1 heure. Complexité: facilement Quantité: 8 cookies Teneur en calories : 270
Une recette étape par étape pour réaliser des cheesecakes individuels sans gluten à la crème de lait de poule. En savoir plus
Farine de riz, tapioca, fromage à la crème, lait de poule, œufs, crème, extrait de vanille, épices pour tarte à la citrouille, noix de muscade, sucre glace, cassonade, amidon...
Une recette étape par étape pour réaliser des biscuits bonhommes en pain d'épice sans gluten. En savoir plus
Farine de riz, tapioca, farine de sarrasin, cassonade, sucre glace, gingembre moulu, cannelle, épices pour tarte à la citrouille, jus d'orange, œufs pasteurisés, extrait de vanille, mélasse...
Temps:1 heure 35 minutesComplexité: moyenne Quantité: 38 à 42 biscuits
Voici quelques variantes de biscuits végétaliens au chocolat et à la farine de tapioca. En savoir plus
Farine tout usage, farine à pâtisserie, tapioca, cacao, pépites de chocolat (granulés), cassonade, compote de pommes (purée), noix de pécan, cannelle, beurre de cacahuète, guimauves, amandes...
Temps:40 min.Complexité: moyenne Quantité: 36 cookies Teneur en calories : 110
Recette étape par étape pour des biscuits à la farine de tapioca. En savoir plus
Farine tout usage, tapioca, farine à pâtisserie, cassonade, compote de pommes (purée), huile de pépins de raisin, vinaigre de cidre, noix, gousse de vanille...
Temps:45 min.Complexité: moyenne Quantité: 36 cookies Teneur en calories : 130
Une recette étape par étape pour réaliser des biscuits à la citrouille avec un glaçage au fromage frais. En savoir plus
Farine de qualité supérieure, cannelle, quatre-épices, cassonade, purée de citrouille, œufs, extrait de vanille, fromage à la crème, beurre, sucre glace, jus de citron...
Temps:1 heure 15 minutesComplexité: facilement Quantité: 24 cookies
Une recette étape par étape pour préparer un gâteau au fromage à la citrouille à la mijoteuse, avec une base de biscuits au pain d'épice. En savoir plus
Biscuits sablés, beurre, fromage à la crème, cassonade, purée de citrouille, crème sure, extrait de vanille, épices pour tarte à la citrouille, œufs...
Si vous raffolez des épices à tarte à la citrouille, ces scones sont faits pour vous ! La pâte est préparée avec de la purée de citrouille, et la garniture ainsi que le glaçage sont saupoudrés de cannelle, de muscade et de gingembre. Chaque bouchée de ces scones vous offrira cette délicieuse saveur dont vous rêvez. En savoir plus
Purée de citrouille, farine de qualité supérieure, pâte levée, fromage à la crème, lait, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, noix de pécan, cassonade, sucre glace...
Quand le froid s'installe et que les soirées tombent tôt, une tranche de pain à la citrouille moelleux et rapide à préparer vous réconfortera. Vous pouvez rôtir la citrouille et la réduire en purée pour ce pain, mais la purée de citrouille en conserve convient tout aussi bien. En savoir plus
Purée de potiron, farine de riz, tapioca, cannelle, noix de muscade, clous de girofle, cassonade, extrait de vanille, œufs, pain de soude...
Les châtaignes d'eau (chilim, ou châtaignes d'eau) sont une excellente entrée pour ouvrir l'appétit. Servez-les à vos invités pour calmer leur faim et les faire patienter jusqu'au plat principal. En savoir plus
Purée de citrouille, fromage à la crème, œufs, crème aigre, crème épaisse, extrait de vanille, noix de pécan, cassonade, crème dulce de leche, noix de muscade, cannelle...
Garnies de crème fouettée et d'amandes grillées croquantes, ces crêpes sont un dessert estival classique revisité en version petit-déjeuner raffiné. Si vous avez des abricots, des prunes ou d'autres fruits à noyau mûrs, vous pouvez ajouter… En savoir plus
Fraises, farine tout usage, cassonade, clous de girofle, racine de gingembre, cardamome, flocons d'avoine, vinaigre de cidre, jus de citron vert, tapioca...
Mahi-mahi, assaisonnement pour chili, jus de citron vert, oranges, origan, cumin, oignons verts, vinaigre de cidre, cassonade, thym, feuille de laurier, chips de tortilla...
« Je change le glaçage selon l'occasion. Pour les fêtes, je nappe les brownies d'un glaçage à la menthe poivrée », explique Nancy Fuller. En savoir plus
Fromage à la crème, chocolat mi-sucré, cassonade, sucre glace, œufs, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, liqueur...
Des filets de flétan ont été roulés dans une pâte de feuilles de menthe verte et cuits au four dans du papier aluminium avec du chou frisé. En savoir plus
Flétan, chou frisé, lait de coco, racine de gingembre, piment serrano, cassonade, coriandre, menthe, huile de pépins de raisin, jus de citron vert, ail...