Vues : 616Si vous avez déjà des crêpes préparées à l'avance, ce dessert gourmand sera rapide à préparer. Servez les crêpes avec des pêches flambées, nappées de crème fouettée ou de glace.
Vues : 3 003Préparez un pain perdu façon crème brûlée et transformez votre petit-déjeuner en un dessert raffiné, aussi délicieux qu'une crème brûlée mais incroyablement facile à réaliser. De grosses tranches de pain blanc…
Vues : 631Conservez cette recette de quiche polyvalente ; elle vous fera gagner du temps à maintes reprises. Elle s'adapte facilement aux ingrédients que vous avez sous la main. Utilisez n'importe quel fromage, herbe ou légume. S'il vous en reste…
Vues : 603Cette tarte à la citrouille est si moelleuse et si rassasiante que vous oublierez presque qu'il y a une croûte. Et vu qu'elle ne prend qu'une dizaine de minutes à préparer, ce magnifique…
Vues : 610Les escalopes de poulet panées sont un plat simple et rapide à préparer, idéal au quotidien comme pour les occasions spéciales. Avec un peu d'imagination, on peut varier les saveurs et le croustillant…
Vues : 1 040Réalisez un cupcake luxueux inspiré des cupcakes américains vintage « Hostess ». Un riche gâteau éponge au chocolat est garni d'une crème légère à la guimauve, recouvert de ganache et décoré de…
Vues : 825Si vous avez une boîte de haricots blancs et un bocal de tomates séchées dans vos placards, associez-les dans cette délicieuse salade de pâtes ! Le céleri apporte une saveur riche et juteuse et…
Vues : 581Cette recette de salade César met en vedette un cœur de romaine entier, nappé d'une onctueuse vinaigrette au parmesan. Servez-la avec du pain complet grillé, un œuf au plat et du bacon croustillant.
Vues : 730Une simple pizza aux tomates et au parmesan est garnie d'une salade César fraîche et croquante, nappée d'une sauce crémeuse, avant d'être servie, pour une pizza vraiment moelleuse. Si vous avez de la pâte à pizza du commerce,...
Vues : 1 102Si vous aimez les pâtes dans une sauce épaisse et fromagère, vous allez adorer ce gratin, débordant littéralement de parmesan fondant, de morceaux de pancetta salée et de petits pois. Et pour couronner le tout, un gratin tendre et savoureux…
Vues : 706Savourez l'alliance de tomates fraîches et sucrées, de brie crémeux et de basilic parfumé. Cette sauce sans cuisson se prépare avec seulement quatre ingrédients, le temps de cuire les pâtes.
Vues : 505Ces coquillettes sont cuites au four dans une riche sauce tomate avec des champignons, des aubergines, des tranches de salami et beaucoup de fromage, et grâce à leur forme, elles sont littéralement remplies de toutes ces saveurs délicieuses...
Vues : 747Des pâtes en forme de cornet sont mélangées à du poulet, du maïs, des haricots noirs, des oignons et des tomates dans une sauce crémeuse à la coriandre pour une salade mexicaine délicieuse et copieuse. Parfait pour…
Vues : 951Laissez tomber votre fourchette et prenez une grande cuillère pour savourer ces pâtes orzo onctueuses et crémeuses aux notes rafraîchissantes d'agrumes et de verdure. La crème fraîche et le beurre ajoutent une touche de...
Vues : 500Cette salade de pâtes ziti regorge des saveurs vibrantes du célèbre sandwich BLT (bacon, laitue et tomate), mais remplacez la laitue traditionnelle par de la roquette. Sa note acidulée rehausse la saveur de la salade…
Vues : 567Dans cette salade de pâtes farfalle copieuse et délicieuse, les poivrons grillés s'accordent à merveille avec les crevettes sautées à l'huile d'olive, le tout nappé d'une vinaigrette crémeuse agrémentée de persil frais, de céleri et...
Vues : 582Assaisonnez cette salade de pâtes aux petits pois et au jambon avec une vinaigrette crémeuse, garnie de menthe et de persil frais : un régal printanier parfait pour Pâques, juste au moment où tout le monde manque…
Inspirés par un dessert de notre enfance – le pudding à la vanille – nous avons préparé une recette de base simple et cinq idées de délicieuses variantes.
Au moment de planifier votre menu du Nouvel An, craignez-vous d'acheter un pantalon une taille au-dessus ? N'attendez pas d'avoir accumulé des calories supplémentaires : choisissez parmi
Vues : 755Le poulet grillé apporte de la saveur à cette salade de pâtes, tandis que le brocoli lui confère son jus. Le blanc de poulet peut être grillé au barbecue, au gril électrique ou à la poêle.
Vues : 1 000Ce gruau de maïs onctueux et crémeux est préparé avec de la crème fraîche épaisse et du beurre. Il est parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Pour cette recette, utilisez…
Vues : 846Dans cette recette, les frites surgelées du rayon traiteur se transforment en une soupe onctueuse, sans friture ! Romarin, ail et oignons verts parfument délicatement la soupe…
Vues : 527Ce gratin de pâtes onctueux et crémeux, nappé de sauce tomate, est garni d'aubergines et de morceaux de pepperoni, qui lui confèrent une saveur acidulée. Un autre secret de son délicieux goût réside dans…
Vues : 567Savourez les meilleures saveurs de l'été toute l'année avec cette salade de pâtes au maïs et aux tomates, nappée d'une onctueuse sauce à la crème fraîche et aux oignons verts. Le maïs surgelé est toujours...
Vues : 764Cette soupe, avec sa couleur éclatante et sa saveur délicieuse, vous remontera le moral. Emplie des arômes de la cuisine du sud de l'Inde, elle contient du curcuma ensoleillé, dont la saveur et l'arôme égayeront même les journées d'automne les plus moroses.
Vues : 526Cette soupe crémeuse à la tomate est une version onctueuse du gaspacho. Rapide et facile à préparer, elle se sert froide avec une quesadilla au fromage. La garniture de la quesadilla contient, outre du fromage pepper jack, une purée de haricots noirs.
Vues : 516Ce cheesecake est idéal si vous cherchez un dessert que vous pouvez préparer à l'avance. Si le cheesecake lui-même doit reposer une nuit au réfrigérateur, la compote de canneberges peut également…
Vues : 451Préparer une soupe est bien plus facile si certains légumes sont déjà cuits, comme dans cette onctueuse soupe au chou-fleur. Vous pouvez cuire le chou-fleur à la vapeur la veille, et ensuite préparer la soupe…
Vues : 849Vous pouvez même préparer de délicieuses pâtes aux fruits de mer sur un feu de camp en camping, en en préparant une petite quantité à la maison. Votre ingrédient secret ? Les fines pâtes capellini (cheveux d'ange), qu'il faut faire bouillir…
Vues : 738Ce gâteau luxueux est parfait non seulement pour les mariages, mais aussi pour toute autre occasion spéciale. De moelleuses couches de génoise à la vanille, imbibées de sirop de vanille maison, sont garnies de mousse blanche…
Vues : 774Ces choux farcis allégés sont préparés avec de la dinde tendre et du chou-fleur à la place du riz, mais ils sont tout aussi délicieux que les choux farcis classiques. Faites-les cuire au four dans une sauce tomate et servez…
Vues : 1 142Une version simplifiée de la paella valencienne classique, avec poulet, chorizo, moules, palourdes et crevettes. Valérie Bertinelli la prépare au four, et le résultat est parfait : le riz…
Vues : 550Des épinards et des champignons garnissent cette simple tourte italienne, recouverte de fromage fondant. La pâte est préparée avec une pâte à croissant du commerce. Il suffit de la garnir de légumes sautés mélangés à du fromage et…
Vues : 606Terminez votre dîner en beauté avec ce café enivrant, surmonté de crème fouettée. Ce qui distingue ce cocktail du classique, c'est le zeste de citron frais ajouté à la crème fouettée. Une légère note d'agrumes…
Vues : 354Une enchilada mexicaine au poulet et au fromage transformera n'importe quel dîner en une véritable fiesta. Valerie Bertinelli ajoute du poulet grillé à la garniture, mais elle ne lésine pas sur la sauce, car la sauce…
Vues : 791Les amuse-bouche Caprese ne se limitent pas aux couleurs du drapeau italien. Ce sont aussi des couleurs traditionnelles de Noël. Alors pourquoi ne pas les utiliser pour décorer votre table de fêtes ? Préparez des crostinis aux saveurs variées…
Vues : 653Cette délicieuse tarte est préparée avec une pâte à pain de maïs traditionnelle. Le résultat est un pain de maïs sucré nappé de caramel et garni de fruits juteux. Merci à…
Vues : 565La dinde frite est plus juteuse que la dinde cuite au four ; si vous avez une grande friteuse, essayez cette recette. La volaille est ensuite glacée trois fois…
Vues : 2 065Le plus difficile avec les bananes plantains frites, c'est d'être patient et d'attendre qu'elles mûrissent presque jusqu'à noircir. Les bananes plantains cueillies mûrissent de la même manière que les bananes classiques : placez-les dans du papier sulfurisé…
Vues : 975Le point fort de ce plat est le bacon frit glacé. Ses saveurs sucrées-salées se marient à merveille avec celles du riz et des légumes. Les pois gourmands, les tomates et les poivrons apportent de la richesse au riz, et…
Vues : 1 379Les arancini sont des boulettes de riz frites siciliennes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Cette recette utilise des restes de plats chinois à emporter. Formez des boulettes de riz cuit, faites-les frire…
Vues : 842Ajoutez de la polenta croustillante à vos amuse-bouche des fêtes. Malgré sa simplicité, cette entrée fera assurément plaisir à tous. Pour la préparer, achetez de la polenta déjà cuite, coupez-la en tranches…
Vues : 525Transformez votre macaroni au fromage préféré en un apéritif croustillant idéal pour une fête. Pour le préparer, congelez-le légèrement, coupez-le en carrés et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Vues : 704Les cornichons frits enrobés d'une pâte de maïs croustillante, présentés sur des bâtonnets, sont l'apéritif idéal pour les réceptions. Pour les servir, préparez une sauce rapide et épicée à base de mayonnaise. Cet apéritif est relevé…
Vues : 538Cette recette transforme les pâtes italiennes à la vodka en un apéritif parfait pour vos soirées entre amis. Vos invités n'auront jamais rien goûté de pareil ! Faites frire les coquillettes cuites…
Vues : 1 394Ce hamburger a été inventé en Oklahoma grâce à l'ingéniosité de l'époque de la Grande Dépression : dans les années 1920, les cuisiniers du Hamburger Inn d'El Reno utilisaient des oignons…
Vues : 642Cette entrée s'inspire du célèbre sandwich préféré d'Elvis Presley : pain, beurre de cacahuète, bacon frit et banane. L'association peut paraître surprenante, mais c'est un vrai délice !
Vues : 328Ces pâtisseries délicates offrent une merveilleuse occasion de savourer l'alliance exquise du chocolat noir et de l'orange. Elles se composent de deux couches : une base fondante au chocolat et une couche supérieure de pudding.
Vues : 1 202« Le terme dim sum signifie littéralement “remplir le cœur”. Et j’adore me régaler de ce petit-déjeuner cantonais ! » confie Jet Tila. « Il est originaire des petits salons de thé du sud de la Chine, où l’on servait du thé… »
Vues : 661Les champignons shiitake, la courge et le gingembre forment une combinaison idéale pour la farce automnale des wontons. Frits à l'huile, ces wontons offrent une texture délicieusement croustillante et une farce de légumes tendre.
