Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.
Recettes culinaires
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Recette d'un accompagnement de chou frisé mijoté dans un bouillon de poulet...
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Une recette d'accompagnement de brocolis et de champignons shiitake sautés. Assaisonnés d'une sauce soja d'inspiration asiatique, de vinaigre de riz et de miel, ils sont garnis de piments émincés et de graines de sésame.
Recette de salade composée de chou de Savoie râpé, de graines de cumin grillées, de carottes et de myrtilles. Assaisonnée de vinaigre de vin et de miel.
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Une recette pour un plat principal : des pâtes (comme des bucatini ou des spaghetti) avec du brocoli rôti et une sauce tomate-amande. Pour la sauce, nous avons mixé des petits fruits en conserve…
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Variante de la célèbre salade niçoise française, cette version se compose de pommes de terre bouillies, de pois gourmands, d'olives et de thon. Servie avec une vinaigrette à la tomate fraîche…
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Salade tiède de poulet et haricots - recette détaillée....
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