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Recettes culinaires


Ragoût de queue de bœufVues : 5 087

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

pommes de terre, carottes, oignons, ail, tomates, feuille de laurier, vin rouge, bœuf...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Épaule de porc braiséeVues : 10 525

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

porc, poivre noir, ail, clous de girofle...
Temps: 5 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Boissons, Smoothie, .
Auteur: - chef célèbre
Smoothie Pina ColadaVues : 26 827

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Eau de coco, ananas, bananes, miel...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 2 smoothies aux fruits
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Poulet jamaïcain « Jerk »Vues : 7 368

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Poulet, piment, quatre-épices, thym, coriandre, clous de girofle, noix de muscade, cannelle, jus de citron vert, sauce soja, oignons verts, ail...
Temps: 1 heure Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Fruit, .
Auteur: - Présentateur télé
Salade de mangue et d'avocatVues : 41 976

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

mangue, oignon rouge, vinaigre balsamique, jus de citron vert, avocat...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Cocktails, Avec du rhum, .
Auteur: - chef célèbre
Punch à la grenadeVues : 7 130

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Jus de citron vert, jus d'ananas, jus d'orange, noix de muscade, jus de grenade, rhum...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Filet d'agneau avec os, rutabaga braisé et colcannonVues : 7 175

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau, purée de pommes de terre, chou frisé, pommes de terre, carottes, oignons, noix de muscade, thym, menthe, persil, lait, rutabaga, pain de soda...
Temps: 40 min. Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Auteur: - cuisiner
Pain soda irlandais aux raisinsVues : 8 976

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

farine de qualité supérieure, sucre brun, lait caillé, graines de carvi, raisins secs, pain de soude...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 pain rond
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Pain soda completVues : 8 736

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine de qualité supérieure, farine complète, flocons d'avoine, yaourt, pain soda...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Quantité: 1 pain rond
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Escalopes de saucisseVues : 6 544

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

pommes de terre, porc haché, oignons, thym, persil...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Poisson et fritesVues : 6 497
Contenu de la recette :

Une recette détaillée de ce plat anglais, avec photos à l'appui...

Cabillaud, frites, sauce Worcestershire, sauce piquante, mayonnaise, moutarde de Dijon, cornichons, câpres, jus de citron, oignon déshydraté, ail en poudre, moutarde en poudre, bière légère, lait…
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Catégories : Cocktails, Avec du rhum, .
Cocktail de pirate irlandaisVues : 5 686

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

glace, pépites de chocolat, menthe, lait, rhum...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 Milkshake à la menthe
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Hachis ParmentierVues : 5 375

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau, vin rouge, pommes de terre, carottes, petits pois, maïs, oignons, ail, sauce tomate, estragon, parmesan, lait...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Boulangerie, Pain, .
Pain soda fourré aux fruitsVues : 5 922

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine de qualité supérieure, quatre-épices, œufs, yaourt, noix, figues, canneberges, pain soda...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 pain rond
Auteur: - chef célèbre
Timbal de pommes de terre à la sauce au raifortVues : 3 905

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes de terre, bœuf, parmesan, œufs, ciboulette, chapelure, jus de citron, crème fraîche, épinards, ail en poudre, oignon en poudre, poivre de Cayenne, origan, thym, persil, aneth, crème de raifort, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Tourte du pêcheur de Kilmore QuayVues : 5 296

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Filet de poisson, saumon fumé, pommes de terre, poireaux, carottes, vin blanc, chapelure, jus de citron, coriandre, persil, crème, cornflakes, œufs...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Petit-déjeuner irlandais avec œufs brouillés, galettes de pommes de terre et tomates rôtiesVues : 7 477

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Œufs, pommes de terre jaunes, cheddar, tomates, champignons crimini, chapelure panko, thym, persil, paprika, ciboulette, saucisse, bacon, miel...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 4 - 6
Canapés de saumon fumé sur pain irlandais avec beurre à l'oignonVues : 7 460
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saumon fumé, pâte sans levain, farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, graines de carvi, ciboulette, aneth, lait caillé, raisins secs, pain de soude...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 16 canapés
Catégories : Boulangerie, Pain, .
pain irlandais sans levain aux raisins secsVues : 7 304

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

farine de qualité supérieure, raisins secs, graines de carvi, œufs, lait caillé...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 1 pain rond
Ragoût irlandais traditionnel avec du pain maisonVues : 5 105
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Agneau, orge perlé, bière brune, oignons désossés, carottes, pommes de terre, laurier, thym, persil, pain complet, farine à pain, flocons d'avoine, cassonade, œufs, yaourt, pain de soude...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: moyenne Portions : 6
Catégories : Soupes, soupes à la crème, .
Soupe ColcannonVues : 7 146

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes de terre rouges, chou de Savoie, vin blanc, poireaux, lardons, crème, basilic...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Tarte à l'avoine avec sauce aux fruits rouges chaude et crème cailléeVues : 4 133
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Flocons d'avoine, myrtilles, airelles, framboises, jus d'orange, farine de qualité supérieure, cannelle, noix de muscade, extrait de vanille, gousse de vanille, cassonade, œufs, miel, amidon...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Légumes, .
Salade de pommes de terre irlandaise aux pommesVues : 11 758

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Pommes de terre rouges, oignons verts, céleri, graines de céleri, mayonnaise, poivre de Cayenne moulu, citron, vinaigre de cidre, pommes, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 2 - 4

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