Vues : 3 016Au lieu de pommes de terre classiques, ce bouillon épais et crémeux est préparé avec des patates douces, plus saines. Leur saveur sucrée est parfaitement rehaussée par le maïs et le curry. Tous les légumes sont déjà assaisonnés.
Savourez des plats frais et délicieux au basilic ! Qu'il s'agisse d'un pesto classique ou d'un cocktail aux herbes, la saveur douce et légèrement poivrée de cette plante sublimera vos plats.
Qui a dit que le gruau d'avoine était réservé au petit-déjeuner ? Ne vous contentez pas de votre porridge habituel et essayez ces délicieuses recettes. Il existe tant de façons de le savourer !
Cuite au four, grillée ou poêlée, cette saucisse fumée polonaise (wieners, szpikaczki) est délicieuse sous toutes ses formes. Ajoutez-la à votre carte.
Surprenez vos invités avec ces touches uniques (motifs botaniques et glaçons arc-en-ciel) qui ajouteront une note spéciale à vos boissons quotidiennes.
Apprenez à dénoyauter les cerises pour préparer un dessert maison.
Nous avons demandé à des nutritionnistes comment ils s'alimentent lorsqu'ils voyagent.
Vues : 3 312Ce plat exquis est composé de tagliatelles dans une sauce crémeuse et parfumée au poivre noir et au pecorino. Le poivre noir étant l'un des ingrédients principaux, il est important d'en utiliser…
Vues : 1973Dans cette recette, Ina Garten associe deux petits déjeuners populaires : le pudding au pain et le pain perdu. C’est une excellente façon d’utiliser de la challah rassie. Contrairement au pudding au pain traditionnel, celui-ci…
Vues : 1 298Le poulet farci rôti est un plat idéal pour une grande fête. Pour qu'il soit le plus savoureux possible, avec une croûte croustillante et dorée, il est important de bien sécher la peau crue. Placez le poulet, non...
Vues : 4 598Les oignons frits apportent une saveur unique à cette trempette au fromage frais, mais pour qu'ils soient vraiment délicieux, il est important de les faire revenir dans du beurre. Pour cela, vous aurez besoin de ghee ou de beurre clarifié.
Vues : 2 430Les linguine sont servies avec une sauce légère au vin blanc sec et aux palourdes. C'est un délice, digne des plus grands restaurants italiens, et pourtant étonnamment facile à préparer avec un minimum d'ingrédients…
Vues : 2 534Quoi de plus délicieux qu'un sandwich croustillant et chaud au fromage fondant ? Un sandwich au fromage et aux oignons caramélisés, qui imprègnent la garniture d'une palette de saveurs épicées, sucrées et acidulées…
Vues : 3 433Les spaghettis carbonara, sans doute les pâtes italiennes les plus populaires, garnies de lardons et de parmesan fondant, sont prêts en seulement une demi-heure. Avec cette recette, vous apprendrez à préparer les plus délicieux…
Vues : 2 092L'association de tomates fraîches, d'herbes aromatiques, d'ail, d'olives noires et de mozzarella confère à ces pâtes les saveurs estivales d'un plat méditerranéen. On peut utiliser n'importe quel type de pâtes à la place des penne.
Soupes, salades, plats principaux végétariens et bien plus encore : il existe d’innombrables façons d’utiliser ces légumineuses riches en protéines et en fibres.
Vues : 2 062Un blanc de poulet farci au fromage et aux brocolis est du plus bel effet, surtout accompagné de riz à la tomate. Vos invités seront ravis. La farce est originale…
Vues : 4 092Les côtes de bœuf sont moins populaires que les côtes de porc, mais bien cuites, elles sont tout aussi délicieuses et juteuses ! Vous n’aurez que l’embarras du choix ! Pour les préparer, il vous faudra des côtes de bœuf…
Vues : 2 628Ces mini-pizzas sont parfaites pour l'apéritif lors de fêtes ou pour une petite pause gourmande. Les enfants les adoreront ! Leur base est composée de disques de polenta. Pas besoin de pâte !
Vues : 1 537Pour un long voyage ou un pique-nique, rien de mieux qu'un mélange de fruits secs et de noix : c'est délicieux, sain, se conserve bien et se déguste partout, même en petite quantité…
Vues : 1 449Le macaroni au fromage est un plat de pâtes très apprécié, composé d'une sauce au fromage onctueuse, mais cette recette le rend encore plus délicieux en y ajoutant de la saucisse, ce qui lui confère un merveilleux arôme fumé et une saveur savoureuse.
Vues : 2 039Un mariage exquis de macaronis au fromage et de salade César au poulet ! Ce plat est incroyablement copieux et délicieux, la sauce des macaronis au fromage étant imprégnée de toutes les saveurs d'une vinaigrette César traditionnelle.
Vues : 8 742Après une longue nuit de fête, rien de tel qu'une soupe réconfortante et savoureuse. Vous y découvrirez des notes épicées, fumées, acidulées et onctueuses. Ensemble, elles forment un tout simplement parfait…
Vues : 3 630Ce plat est idéal pour un grand repas de famille le dimanche. La viande mijote à la poêle avec des ingrédients simples — légumes, champignons et herbes aromatiques — et est généreusement garnie de…
Vues : 1 036Ajoutez des piments doux en conserve hachés à la sauce traditionnelle des macaronis au fromage. Associés à du cheddar extra-fort, du paprika, de la moutarde sèche et de l'ail, ils apportent une saveur vive et…
Vues : 1 858Le brisket de bœuf est braisé entier au four sur un lit épais d'oignons, de lardons et de champignons, dans une sauce savoureuse à base de bouillon de poulet et de vinaigre balsamique. Avant d'ajouter la viande au chaudron...
Vues : 1 438Le pot-au-feu est un rôti cuit dans une délicieuse sauce aux légumes et au vin, idéal pour un grand repas de famille. Un morceau de bœuf est saisi entier jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis cuit au four...
Vues : 1 556Savourez ce plat réconfortant et fait maison, composé de généreuses quenelles et de morceaux de poulet dans une sauce onctueuse aux légumes. Tyler Florence suggère de le préparer tranquillement avec du poulet cuit au four…
Vues : 2 304L'ingrédient principal de cette soupe réconfortante et nutritive est le chorizo mexicain épicé. Retirez la peau des saucisses crues, faites revenir la chair hachée et utilisez-la pour préparer une soupe rapide avec des patates douces…
Vues : 22 221Si vous aimez la saveur des patates douces, essayez ces frites de patates douces. Ces morceaux incroyablement savoureux feront sensation à votre fête, accompagnés de n'importe quelle sauce. Ils sont tout aussi délicieux que…
Vues : 4 996Le filet mignon de porc est une valeur sûre pour un dîner rapide et délicieux lors d'une occasion spéciale. Facile à préparer, il ne nécessite ni découpe ni marinade et cuit en quelques minutes. Avant...
Vues : 3 484Cette pizza à croûte de patate douce plaira à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, à ceux qui ne sont pas prêts à pétrir une pâte levée, ou à ceux qui veulent simplement se faire plaisir avec une pizza saine aux saveurs inédites...
Vues : 2 722Les peaux de patates douces farcies peuvent être servies en plat principal ou en entrée. Elles sont colorées et impressionnantes – parfaites pour les fêtes ! L’association de la douceur de la patate douce et…
Vues : 2 084Ces pâtes italiennes sont prêtes en moins d'une demi-heure et sont absolument délicieuses, comme au restaurant. Les asperges blanchies apportent une touche juteuse et rafraîchissante, tandis que les morceaux de prosciutto, accompagnés de…
Vues : 4 471Ces pâtes cuites dans une seule casserole sont parfaites pour les débutants : tous les ingrédients, sauf le fromage, sont ajoutés en même temps dans la casserole, et comme par magie, on obtient des pâtes parfaitement croustillantes (pas…
Vues : 2 721Ces pâtes à la bolognaise aux légumes sont parfaites pour un menu végétarien. Au lieu de pâtes classiques, elles sont préparées avec des tortellinis farcis au fromage, ce qui les rend très copieuses et délicieuses.
Vues : 1 515Si vous hésitez entre un sandwich chaud au jambon et au fromage et des macaronis au fromage pour le petit-déjeuner, ce gratin est fait pour vous. C'est un mélange entre les macaronis au fromage américains et un sandwich français…
Vues : 12 489Ce dessert luxueux associe deux desserts individuels tout aussi délicieux — un cheesecake velouté à la patate douce et des s'mores fondants — pour créer une véritable explosion de saveurs. En plus de la garniture...
Vues : 3 160Ce gratin végétarien est plein de saveurs et incroyablement nourrissant, tout en étant rapide et facile à préparer – idéal pour régaler une grande tablée. Les pâtes ziti cuites sont mélangées avec…
Vues : 1 822Le gratin de tetrazzini est un plat de pâtes copieux et savoureux, nappé d'une onctueuse sauce au fromage. Des morceaux de poulet frit se marient à merveille avec le chou-fleur, les champignons et autres légumes. Tous les ingrédients...
Vues : 1 917Cette tarte est une version américaine des tamales, un plat mexicain traditionnel composé de boulettes de pâte de maïs farcies et cuites à la vapeur dans des feuilles de maïs. La préparation…
Vues : 2 368Ces tacos garnis de tendres morceaux de flétan frit feront l'unanimité. Leur saveur est particulièrement exquise grâce à la sauce au citron vert et à la coriandre fraîche qui enrobe le poisson avant la friture. Gardez-en un peu pour…
Vues : 5 439La base de ce plat est constituée de boulettes de viande, que Ree Drummond suggère de faire frire à l'avance en grande quantité et de conserver dans plusieurs sacs au congélateur afin d'en avoir toujours sous la main en cas de besoin...
Vues : 2 803Si vous adorez les lasagnes pour leur saveur incroyablement riche, mais que vous n'avez pas le temps de les disposer joliment en couches et de les faire cuire au four, cette recette est faite pour vous ! Ces lasagnes « express » sont préparées avec des pâtes classiques. Choisissez…
Vues : 4 318Cette pizza ultra-satisfaisante est préparée avec des tortellini, de petites pâtes italiennes farcies au fromage. Faites-les bouillir et disposez-les sur une pâte à pizza badigeonnée de sauce tomate. Les tortellini sont accompagnés de…
Vues : 5 314Ree Drummond suggère de servir la salade César en entrée avec une saveur nouvelle et originale. Inutile de râper la laitue : il suffit de couper les cœurs de romaine en quatre quartiers dans le sens de la longueur, comme…
Vues : 3 062Les desserts glacés sont parfaits pour intégrer des ingrédients sains : les enfants mangeront n’importe quel fruit ou légume, pourvu qu’il soit sur un bâtonnet ! Et les adultes ne pourront pas y résister non plus…
Vues : 3 585Les haricots blancs, grâce à leur texture onctueuse, sont considérés comme la base idéale pour des trempettes saines. Ayez toujours une boîte de haricots blancs sous la main pour une préparation rapide…
Vues : 3 021Contrairement à d'autres en-cas ou desserts sucrés, le pop-corn est beaucoup moins calorique et riche en fibres. Cette recette utilise seulement deux cuillères à café de sucre et d'huile de coco. Ensemble…
Vues : 4 141Les tacos tex-mex garnis d'épices asiatiques forment une fusion qui séduit par sa saveur riche et inattendue, sa présentation soignée et sa simplicité de préparation. Tous les ingrédients de ces tacos sont à base de poulet…
