Les meilleures recettes de saucisses fumées

Boulettes grillées et saucisse

Achetez des vareniki déjà préparés et faites-les cuire en plein air. Ajoutez-y des saucisses de porc ou de dinde grillées et des oignons.

Recette: Boulettes grillées et saucisse

Saucisses aux haricots dans une poêle

Remplacez les saucisses et les haricots par du porc ; garnissez de croûtons et de relish de cornichons.

Recette: Saucisses aux haricots dans une poêle

Sandwichs chauds au fromage et à la saucisse

La saucisse fumée et les piments jalapeños épicés ajoutent une saveur audacieuse à ce sandwich au fromage fondant.

Recette: Sandwichs chauds au fromage et à la saucisse

Salade de chou aux haricots et saucisse grillée

Une salade de haricots savoureuse accompagne parfaitement un plat à base de bœuf salé et de chou.

Recette: Salade de chou aux haricots et saucisse grillée

Ragoût d'hiver aux saucisses

Ce plat se déguste idéalement avec du pain pour saucer la délicieuse sauce fumée.

Recette: Ragoût d'hiver aux saucisses

Hot-dog épicé avec saucisse fumée et confiture d'oignons

Croyez-moi : ce n’est pas un hot-dog ordinaire. Jeffrey place les saucisses sur une baguette à croûte épaisse, puis garnit le sandwich d’oignons caramélisés à la bière, de moutarde et de poivrons marinés.

Recette: Hot-dog épicé avec saucisse fumée et confiture d'oignons

Saucisses grillées avec sauce piquante

Duff enfile les saucisses sur des brochettes et les fait griller pour les servir lors de pique-niques avec une simple sauce composée de ketchup, de moutarde forte et de sauce piquante.

Recette: Saucisses grillées avec sauce piquante

Bouillie de crevettes et de crabes des Lowcountry

Ce plat classique ne serait pas complet sans saucisses. Cardea cuisine des saucisses fumées avec des pommes de terre, des pattes de crabe, des crevettes et du maïs, le tout généreusement assaisonné d'épices pour fruits de mer.

Recette: Bouillie de crevettes et de crabes des Lowcountry

Repas sur plaque : saucisses, pommes de terre et choucroute

Préparez un repas complet en quelques minutes grâce à cette recette facile et délicieuse.

Recette: Repas sur plaque : saucisses, pommes de terre et choucroute

Pâte feuilletée au fromage et à la saucisse

Le brie n'est pas le seul fromage qui se prête à la cuisson. Le fromage frais fond délicieusement dans la pâte feuilletée dorée de cette savoureuse entrée.

Recette: Pâte feuilletée au fromage et à la saucisse

Saucisses mijotées avec de la choucroute

Voici une délicieuse variante du traditionnel ragoût de viande et pommes de terre. Un filet de porc, des saucisses de volaille au choix et de la choucroute acidulée composent un repas complet.

Recette: Saucisses mijotées avec de la choucroute

Corn dogs à l'indienne avec sauce à la mangue

Vous voulez connaître le secret ? On utilise de la préparation pour pancakes comme pâte à crêpes pour ces corn dogs à l’indienne. Et au lieu de saucisses classiques, on utilise des saucisses savoureuses, ce qui rend le plat encore plus délicieux.

Recette: Corn dogs à l'indienne avec sauce à la mangue

Saucisse de patate douce grillée en papillote

Préchauffez le gril pour ce déjeuner compact emballé dans du papier aluminium. Conseil : Retournez régulièrement les papillotes pendant la cuisson pour éviter qu’elles ne brûlent.

Recette: Saucisse de patate douce grillée en papillote

Purée de pommes de terre avec saucisse et brocoli

Vous cuisinez pour les enfants ? Cette version familiale ne prend que 40 minutes.

Recette: Purée de pommes de terre avec saucisse et brocoli

Pommes de terre au four farcies de saucisses et de chou mijoté

Envie d'une variante originale du plat de viande et de pommes de terre ? Combinez plat principal et accompagnements : farcissez les pommes de terre de saucisse, de fromage et de chou, puis faites-les cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Recette: Pommes de terre au four farcies de saucisses et de chou mijoté