Poivron doux (bulgare)
Vues : 7 503Le poulet cacciatore est un plat italien dont le nom signifie littéralement « poulet du chasseur ». Les chasseurs cuisinent généralement le gibier qu'ils ont chassé avec des légumes, des champignons et des herbes aromatiques. C'est un plat simple, mais délicieux. En savoir plus
Vues : 3 630Les tacos sont une entrée mexicaine composée de petites tortillas de maïs garnies de viande, de sauce et d'herbes. Pour la garniture, faites cuire des filets de dinde à la mijoteuse (ou au multicuiseur) avec des tomates, des carottes et des poivrons selon une méthode traditionnelle… En savoir plus
Vues : 5 955Cette soupe mexicaine semble idéale pour la cuisson à la mijoteuse. Outre l'avantage indéniable de savourer un dîner chaud et prêt à déguster après une journée de travail, ce mode de cuisson permet à tous les ingrédients… En savoir plus
Vues : 5 808Une délicieuse soupe de légumes à la mexicaine, réconfortante grâce à ses saveurs riches et épicées. Pour la préparer, vous aurez besoin de légumes tels que des oignons, des poivrons, des tomates en conserve dans leur jus et du maïs surgelé. Faites-les cuire dans du poulet. En savoir plus
Vues : 15 958Pour une fête improvisée, préparez des bruschettas avec des poivrons grillés en conserve et du fromage de chèvre. Si vous avez un peu plus de temps, faites mariner les poivrons dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre et de miel, mais elles seront tout aussi délicieuses même sans marinade. En savoir plus
Vues : 12 409Ce dessert d'Halloween, à l'image de la fête elle-même, n'est pas pour les âmes sensibles. Puisque tous les invités sont déguisés en morts-vivants, servez-leur un cadavre sur un plateau. Le crâne sera fait de fromage frais enrobé de prosciutto, et le corps de travers de porc. En savoir plus
Vues : 6 576Les croquettes de crabe, ou galettes de crabe, sont un plat populaire sur toute la côte atlantique des États-Unis. Elles sont généralement préparées avec de la chair de crabe hachée mélangée à de la chapelure, de la sauce mayonnaise et parfois des légumes sautés. En savoir plus
Vues : 4 454Les antipasti (en italien : anti – avant, pasto – nourriture) sont des hors-d'œuvre incontournables de tous les repas en Italie. Ils se composent de plusieurs aliments différents, disposés individuellement sur un plateau, mais dont les saveurs s'harmonisent. Préparez un plat de viande… En savoir plus
Vues : 2 125Le chili con carne, ou simplement chili, est souvent servi avec des tortillas de maïs, mais il s'accorde encore mieux avec du pain garni de bacon et d'échalotes. La viande est incroyablement tendre et le piquant du chili est équilibré par d'autres saveurs qui… En savoir plus
Vues : 4 721Certains légumes caramélisent à la cuisson, alors pourquoi ne pas en faire une soupe sucrée ? Riche en saveurs, cette soupe crémeuse et aromatique, aux notes de gingembre et d'épices, vous réchauffera lors des sombres soirées d'automne. Convient aux végétariens et... En savoir plus
Vues : 7 800La ratatouille est un plat de légumes traditionnel français à base d'aubergines, de courgettes et de poivrons. La première recette de ratatouille apparaît dans un livre de cuisine du XVIIIe siècle. À l'origine, c'était un plat d'été pour les paysans pauvres. En savoir plus
Vues : 5 545Le couscous est une céréale de blé d'origine maghrébine ou berbère. De nos jours, le couscous le plus courant est préparé à partir de semoule de blé dur. Traditionnellement, il est cuit à la vapeur et servi avec de la viande et des légumes en ragoût. En savoir plus
Vues : 6 328La frittata est une omelette italienne garnie de diverses façons. Plat des plus simples, elle peut être préparée avec presque tous les ingrédients non salés, le tout recouvert d'un œuf. Essayez la frittata à la courge butternut : un vrai délice ! En savoir plus
Vues : 5 228Une salade tiède peut être servie en entrée, ou antipasto. Dans la cuisine italienne, ce terme désigne une entrée servie avant le plat principal, composée de charcuterie, d'olives, de pain et de tous les meilleurs ingrédients de la maison. Un antipasto se compose généralement de : En savoir plus
Vues : 11 217Le paprika est une épice essentielle de la cuisine hongroise, mais il est loin d'être originaire de Hongrie. Il nous vient du Brésil. Alors, pourquoi est-il devenu si populaire auprès des cuisiniers hongrois ? Le secret réside dans sa méthode de transformation : à l'origine, le paprika était utilisé entier, et… En savoir plus
Vues : 17 246Une recette de pâtes simple et rapide avec de la dinde hachée et des légumes vous permettra de préparer un délicieux dîner. Vous pouvez remplacer la dinde hachée par de la saucisse du rayon traiteur, retirer la peau et savourer la viande hachée, assaisonnée avec tous les ingrédients. En savoir plus
Vues : 8 517Une salade très facile à préparer, composée de maïs cuit ou grillé, de tomates, d'oignon rouge, de poivron et de coriandre. Rafraîchissante et délicieuse, pleine de saveurs, elle est idéale pour un repas d'été ou un pique-nique. En savoir plus
Vues : 7 488Le börek turc est un chausson fourré à la viande, préparé à partir de fines feuilles de pâte yufka, badigeonnées d'œuf et garnies de viande hachée. Pour la viande hachée, faites-la revenir avec des oignons et des poivrons, puis disposez-la en trois couches sur les feuilles de pâte badigeonnées d'œuf, en terminant par une dernière couche. En savoir plus
Vues : 11 953Les légumes farcis sont toujours appétissants et originaux sur la table. Préparez un apéritif avec plusieurs variétés de légumes et présentez-les joliment. Garnissez des bols de poivrons, de tomates et de courgettes avec une généreuse farce de… En savoir plus
Vues : 38 974Préparez la célèbre ratatouille française, un ragoût de tomates, d'aubergines, de courgettes et de poivrons, pour en faire une soupe onctueuse et épaisse. Pour qu'elle conserve toute sa saveur française, n'oubliez pas d'ajouter des herbes de Provence. Laissez mijoter les jeunes… En savoir plus
Vues : 4 656Cette salade de pâtes au poulet grillé est si copieuse qu'elle peut se suffire à elle-même. Elle contient déjà de la viande, des légumes et des pâtes en accompagnement. Mélangez les ailes de poulet cuites avec les morceaux de poulet, ajoutez les tomates marinées au vinaigre, les herbes et… En savoir plus
Vues : 8 101Une salade de spaghettis et légumes asiatique, colorée, savoureuse et prête en quelques minutes. Faites cuire des spaghettis fins et mélangez-les avec des légumes coupés en julienne. Ainsi, elle sera plus facile à manger avec des baguettes, ou même simplement en longues lamelles. En savoir plus
Vues : 2 904La cuisine méditerranéenne fait la part belle aux salades vertes, et l'escarole y est particulièrement appréciée. Cette variété légèrement amère prospère dans les vastes étendues de Russie et peut même pousser en Sibérie. Elle est également idéale pour… En savoir plus
Vues : 5 446Les fruits de mer sont emblématiques de la cuisine provençale. Typiquement, les plats de cette région côtière font la part belle aux légumes frais de saison, aux herbes aromatiques et à une variété de pâtes. Un cours de cuisine peut commencer par un simple sandwich, comme celui-ci : En savoir plus
Vues : 6 232Les pommes de terre farcies aux poivrons grillés, aux tomates et à la chapelure croustillante peuvent être dégustées en entrée ou en accompagnement d'un plat principal. Un ingrédient en apparence banal comme la pomme de terre se révèle être une base merveilleuse pour un plat savoureux… En savoir plus
Vues : 7 945Les rouleaux de printemps sont courants dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. Ce sont des amuse-gueules froids composés d'une farce enroulée dans une feuille de papier de riz ou une autre pâte fine. On utilise généralement des légumes comme farce. En savoir plus
Vues : 2 120Les orecchiette sont parfaites pour les salades. D'abord, leurs petites oreilles sont mignonnes et s'intègrent parfaitement au reste de la recette. Ensuite, grâce à leur forme, elles retiennent bien le jus et la vinaigrette, pour un résultat savoureux à chaque bouchée. En savoir plus
Vues : 18 548La salsa mexicaine aux légumes rehaussera n'importe quel plat, qu'il s'agisse de viande, de poisson ou d'accompagnements. On peut la préparer cuite ou à partir d'ingrédients crus. Généralement, on utilise des tomates (pour la salsa rouge) mélangées à des oignons, de l'ail, des poivrons et diverses herbes aromatiques. En savoir plus
Vues : 5 127Une recette de Rachael Ray, animatrice de l'émission culinaire « 30 Minute Meals », chef renommée, femme d'affaires et auteure culinaire. Rachael prône une cuisine simple et rapide et propose des recettes faciles à réaliser… En savoir plus
Vues : 2 886Une salade simple et fraîche composée de légumes et de pâtes, idéale pour un déjeuner ou un pique-nique, serait parfaite pour célébrer les fêtes de mai. Ses ingrédients colorés et ses pâtes décoratives rendent cette entrée très appétissante. En savoir plus
Vues : 3 172Un gaspacho froid est idéal par une chaude journée d'été. Ce plat léger et rafraîchissant de légumes et de fruits est parfait pour les personnes qui surveillent leur apport calorique et les végétariens. Du pain grillé croustillant se marie à merveille avec sa texture. En savoir plus
Vues : 6 231Grâce à leur petite taille, ces mini-poivrons sont parfaits en apéritif. Attention toutefois à ne pas trop les cuire : ils deviendraient trop mous et se déformeraient. Au lieu d’utiliser le four… En savoir plus
Vues : 6 215Cette délicieuse et copieuse entrée est un incontournable de votre menu des fêtes. Ces brioches riches, à la croûte croustillante, à la mie aérée et beurrée et à la garniture aromatique aux champignons au goût délicat et crémeux, feront sensation auprès de vos invités. Pétrir - En savoir plus
Vues : 8 624L'aubergine Kung Pao est une version végétarienne du célèbre sauté chinois au poulet Kung Pao. Se mariant parfaitement avec la sauce et les épices asiatiques, les aubergines, nutritives et charnues, constituent une excellente alternative au poulet. Rapide - En savoir plus
Vues : 6 375Le goût exceptionnel et l'aspect appétissant du fungetto (champignon en italien) distinguent ce plat des autres. Les poivrons farcis sont un mets très apprécié dans de nombreux pays, offrant ainsi une grande variété de recettes familiales. Poivrons farcis aux légumes - En savoir plus
Vues : 5 293La caponata est un ragoût de légumes sicilien traditionnel à base d'aubergines mijotées avec divers légumes et épices. Ce plat devient plus sain si vous le préparez selon cette recette. Au lieu de faire frire ou de faire mijoter les aubergines, faites-les cuire entières au four. En savoir plus
Vues : 9 478Cette trempette rappelle quelque peu le baba ganoush, une entrée populaire du Moyen-Orient à base d'aubergines grillées, râpées et assaisonnées d'épices et de tahini (pâte de sésame). Cependant, son goût de grillé est plus prononcé car les aubergines ne sont pas grillées. En savoir plus
Vues : 3 485Avec les lasagnes, le gratin d'aubergines est considéré comme le plat italien à étages le plus populaire, apprécié non seulement en Italie mais dans le monde entier. Les aubergines sont d'abord panées et frites, puis disposées en couches dans un plat à gratin. En savoir plus
Vues : 6 926Les légumes farcis classiques peuvent être préparés avec une touche d'originalité qui vous fera redécouvrir ce plat familier. L'ingrédient phare de cette recette est le Pecorino Romano, un fromage à pâte dure et salée, très apprécié en Italie. Il peut être… En savoir plus
Vues : 3 358On pense souvent que les pâtes sont principalement préparées en accompagnement de plats principaux – comme les escalopes et les saucisses – ou comme un plat de pâtes italien. Mais en réalité, les pâtes constituent une excellente base pour les salades, qui peuvent être… En savoir plus
Vues : 2 281La pizza est sans aucun doute l'un des plats les plus populaires et appréciés. Bien que l'on considère généralement la pizza comme un plat italien, les Italiens l'ont empruntée aux Grecs, qui faisaient cuire des abaisses de pâte assaisonnées d'herbes et d'huile d'olive sur des pierres chaudes. En savoir plus
Vues : 2 540L'aubergine farcie est un plat répandu dans de nombreuses cultures. Délicieuse, aromatique et nourrissante, elle est facile à préparer. L'agneau, mariné dans le jus des légumes, devient tendre et juteux. Ce plat se déguste aussi bien... En savoir plus
Vues : 2 673La purée d'aubergines peut être tartinée sur du pain et utilisée non seulement dans de simples canapés et divers sandwichs, mais aussi comme sauce pour vos plats de légumes préférés. En savoir plus
Vues : 6 677Ces galettes végétariennes sont incroyablement savoureuses et ressemblent à s'y méprendre à celles à base de viande. Même les carnivores en quête de nouveauté les apprécieront. Cette recette est également à considérer pour les personnes qui jeûnent et ont besoin de… En savoir plus
Vues : 3 606On considère que la feta est originaire de Grèce, et les plats qui en contiennent sont devenus un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Elle s'utilise dans une grande variété de salades fraîches, mais les légumes grillés constituent une option particulièrement intéressante. Ce plat serait… En savoir plus
Vues : 2 798Ce burger incarne la fusion de deux cuisines emblématiques : américaine et italienne. La saveur exquise des herbes italiennes rencontre la praticité d'un plat américain. Le steak de saucisse est juteux et savoureux, et sa préparation est d'une simplicité enfantine… En savoir plus
Vues : 3 508Les tortellini italiens sont des raviolis miniatures farcis à la viande, au jambon, au fromage, aux épinards ou à un mélange de plusieurs farces. Outre le fait de les déguster tels quels — avec une sauce ou dans un bouillon —, les tortellini peuvent servir à préparer… En savoir plus
Vues : 6 508Ce plat élégant et d'une simplicité remarquable utilise presque toutes les parties de l'ananas, ainsi qu'un filet de bar ou de vivaneau. L'écorce d'ananas protège le poisson de la chaleur directe, évitant qu'il ne brûle et préservant son moelleux. Quant à la pulpe d'ananas, elle permet de réaliser une délicieuse salsa. En savoir plus
Vues : 14 909Les personnes soucieuses de leur santé devraient absolument inclure l'avocat, riche en vitamines et en micronutriments, dans leur alimentation. L'un des plats les plus célèbres à base de ce fruit est le guacamole, une sauce mexicaine traditionnelle composée d'avocat, de légumes et… En savoir plus
Vues : 2 849Cette recette donne un maquereau juteux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Le poisson, enrobé d'un mélange d'épices relevé, se marie à merveille avec la saveur riche et complexe du pesto. Vous aurez probablement besoin d'environ deux fois plus de sauce que prévu. Cependant, les restes... En savoir plus
Vues : 4 986Malgré sa ressemblance superficielle avec le pilaf, la paella possède un charme et une saveur uniques, séduisant un nombre croissant d'amateurs. Ce plat traditionnel espagnol, devenu l'un des emblèmes de la gastronomie espagnole, a été inventé en En savoir plus
Vues : 4 693Pour donner à ce poisson blanc délicat une saveur orientale, accompagnez-le d'une sauce chermoula épicée, traditionnelle de la cuisine maghrébine. Les ingrédients de la chermoula peuvent varier selon les régions, mais les ingrédients de base restent les mêmes : En savoir plus
Vues : 2 952Les saveurs des pétoncles et de la vinaigrette s'harmonisent à merveille, créant un plat à la fois équilibré et sain. Vous pouvez réduire la quantité de sel selon votre goût. Si nécessaire, vous pouvez utiliser… En savoir plus
Vues : 3 114« Cet assaisonnement tunisien est l'un de mes préférés, et c'est le moyen idéal de faire ressortir toutes ces notes épicées. J'adore ajouter une cuillerée de harissa aux vinaigrettes et aux légumes légèrement sautés, alors essayez-le ! » En savoir plus
Vues : 6 940Difficile de résister à ces rondelles d'oignon croustillantes. Elles sont délicieuses même sans sauce. La croûte extérieure, à base de pâte à la bière, est légère, aérée et croustillante, et ne s'effrite pas à la première bouchée. La saveur du poivron grillé dans la sauce… En savoir plus
Vues : 17 098Dans ce plat mijoté, le poulet au paprika cuit avec l'accompagnement. Le poivron, bien qu'original, est riche en vitamine C et apporte une douceur naturelle. Le riz brun absorbe la sauce et devient onctueux et savoureux. En savoir plus
Vues : 3 857Les piments chipotle relèvent le porc maigre et la salade de chou maigre. Savoureux, nourrissant et consistant, ce plat rapide est idéal pour le barbecue. En savoir plus
Vues : 14 308Ce plat permet aux enfants de personnaliser la garniture de la quesadilla ouverte. Les plus jeunes peuvent préparer la quesadilla avant la cuisson, tandis que les plus grands peuvent assaisonner la viande hachée et aider à couper les légumes pour la garniture. En savoir plus
Vues : 8 123Le couscous israélien, ou ptitim, n'a que peu de points communs avec le couscous arabe. C'est plutôt un plat de pâtes, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les salades de pâtes copieuses. Préparez une salade de ratatouille, - En savoir plus
Vues : 5 410La salade de concombre est un régal pour tous ! Peu coûteuse, elle est délicieusement croquante et rafraîchissante. Nous vous proposons une variante de ce grand classique : une touche sucrée et épicée. En savoir plus
Vues : 13 375Préparez un somptueux dîner en rôtissant des poulets entiers ou en demi-poulets. Les poulets de Cornouailles, ou les jeunes poulets de Cornouailles, sont idéaux pour cela. Grillez-les à la mode jerk pour obtenir une viande incroyablement juteuse et tendre, parfaite pour… En savoir plus
Vues : 4 310En Russie, les pâtes sont traditionnellement considérées comme un accompagnement, tandis qu'en Asie, les salades de nouilles froides ne surprennent plus, tout comme les Italiens, qui ont repris cette idée et lui ont donné leur propre saveur nationale. En savoir plus
Vues : 5 403Contrairement à la version arabe, le couscous israélien, ou ptitim, ressemble davantage à des pâtes et se présente sous forme de petites boulettes. Le ptitim a été inventé en Israël dans les années 1950, alors que le pays connaissait une pénurie de riz et de couscous. En savoir plus
Vues : 4 879Les saucisses de porc sont excellentes pour les hot-dogs. Vous pouvez les précuire à la poêle avant de les griller. Ces saucisses juteuses et savoureuses deviendront vite votre en-cas préféré, prêt à cuire. En savoir plus
Vues : 8 204Une recette de hamburger avec du fromage, des poivrons et des oignons cuits au four. Le burger Philadelphia est idéal pour combler les petites faims et savourer un bon steak haché dans un pain moelleux. En savoir plus
Vues : 5 127Un mariage d'ingrédients exceptionnel qui s'accorde avec presque tout : le porc se marie à merveille avec tous les légumes pour créer un plat harmonieux, tandis que la courgette, au goût plutôt neutre, rehausse parfaitement la saveur de toutes les viandes et de tous les assaisonnements. C'est… En savoir plus
Vues : 49 797Le chili con carne, ou simplement chili, est un plat mexicain qui se traduit de l'espagnol par « chili à la viande ». Bien que les ingrédients principaux du plat soient les piments et la viande, les Mexicains y ajoutent également du maïs, des haricots, des tomates et des poivrons. En savoir plus
Vues : 76 659Le porc poêlé aux poivrons est un plat juteux, aromatique et délicieux. Il regorge de l'arôme et du piquant de l'ail, de la saveur unique des piments, du piquant de la sauge et de l'alliance subtile des poivrons doux, du vin et du parmesan. À ne pas manquer ! En savoir plus
Vues : 10 397Préparez des nouilles ramen en plat principal en les faisant sauter avec du poulet, des légumes et des épices, et savourez un déjeuner asiatique délicieux et copieux. Il existe également une soupe ramen préparée à partir de… En savoir plus
Vues : 18 958Une recette idéale pour ceux qui apprécient leur temps et font attention à leur alimentation. De la dinde maigre et une cuisson rapide. Ce plat simple vous permettra de répondre facilement à la question « Que manger ? » pour les 2 ou 3 prochains jours. Servez-le en sandwich ou en en-cas. En savoir plus
Vues : 3 997On pense que ce plat, sous sa forme actuelle, est originaire de Tunisie, et son nom arabe signifie « mélange ». Comme son ingrédient principal est l'œuf, la shakshuka est souvent servie au petit-déjeuner. Cependant, en Israël, elle est également appréciée comme plat du soir, ainsi que… En savoir plus
Vues : 5 489La fondue au fromage classique remonte à plusieurs siècles. Selon la légende, elle aurait été inventée par des bergers vivant dans les Alpes suisses. Leur travail était particulièrement pénible et les ingrédients qu'ils rapportaient de chez eux étaient… En savoir plus
Vues : 3 304La quesadilla est l'un des plats les plus célèbres de la cuisine mexicaine. Traduit de l'espagnol, le mot signifie « tortilla au fromage ». Une fine tortilla de blé ou de maïs est garnie de fromage râpé et de diverses garnitures de légumes et de viande, puis frite. En savoir plus
Vues : 9 388Si l'odeur des sandwichs chauds vous rend fou, essayez de préparer un panini italien, qui signifie littéralement « petit pain ». Il se distingue des autres types de sandwichs par sa texture pressée et ses garnitures… En savoir plus
Vues : 2 619La cuisine de rue américaine est si diverse et si caractéristique que dans pratiquement chaque État ou grande ville, on peut déguster un sandwich inventé « uniquement là-bas ». Philadelphie, surnommée avec humour « Philly », par exemple, est célèbre pour ses cheesesteaks. En savoir plus
Vues : 28 948Le cacciatore, plat savoureux et coloré, est originaire d'Italie. Autrefois, c'était la façon dont les chasseurs préparaient le gibier qu'ils avaient chassé. Aujourd'hui, la chasse n'étant plus une nécessité, un poulet acheté en magasin fait l'affaire. Comme toujours, chaque famille italienne a sa propre recette… En savoir plus
Vues : 9 097Les hamburgers à base de bœuf haché, de tomates et d'épices sont apparus aux États-Unis au début du XXe siècle et portaient différents noms. Cependant, dès les années 1940, un plat similaire était déjà connu sous le nom de « Sloppy Joe ». Dans les années 1960, on trouvait même sur le marché américain les hamburgers suivants : En savoir plus
Vues : 4 155Une version végétarienne d'un plat espagnol traditionnel : riz, chou-fleur, champignons, olives et poivrons rouges grillés. Le riz de cette délicieuse paella est cuit au vin blanc et aux herbes et ravira les amateurs de légumes. En savoir plus
Vues : 4 535Les amateurs de cuisine asiatique vont adorer ce bœuf et tofu sur lit de laitue. Ce plat est idéal quand on a envie de quelque chose d'original, de rapide et de copieux. Il peut être servi comme plat principal ou comme accompagnement sain. En savoir plus
Vues : 292 460Le poulet à la romaine, ou « Pollo alla Romana » en Italie, est originaire de la région de Rome. Les couleurs vives des poivrons qui le composent rappellent le rouge et le jaune du drapeau de la Ville éternelle. Ce plat est traditionnellement préparé pour la fête de l'Assomption (Ferragostato). En savoir plus
Vues : 12 239Les quesadillas sont particulièrement populaires dans le sud-ouest des États-Unis. Elles y sont préparées selon la recette mexicaine traditionnelle, avec parfois l'ajout d'ingrédients locaux. Cette recette est riche en légumes et végétarienne. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter, par exemple, En savoir plus
Vues : 4 960De nombreuses variantes modernes d'enchiladas diffèrent, entre autres, par le type de sauce. Lors de la préparation de cette recette, gardez à l'esprit que les arômes de la cuisine mexicaine peuvent embaumer votre environnement. Cependant, une fois que vous aurez goûté à cette sauce, vous… En savoir plus
Vues : 6 168Le pain de viande est une alternative nouvelle et originale pour ceux qui sont lassés des escalopes ordinaires, et un accompagnement sous forme de relish (une sauce à base de légumes marinés ou frais hachés) avec une riche saveur de tomate ajoutera une touche aromatique. En savoir plus
Vues : 18 972Tout le monde sait que le porc est la viande la plus facile à cuisiner. De plus, il est incroyablement savoureux. Le porc se marie à merveille avec les légumes. Cette harmonie permet à chaque cuisinier d'exprimer sa créativité. Parmi la vaste gamme de plats connus, on peut citer notamment… En savoir plus
Vues : 4 651Avec cette recette facile, préparez une délicieuse quesadilla pour le petit-déjeuner, garnie d'œufs, de bacon croustillant, de poivrons et de cheddar anglais. Pour une touche salée, servez-la avec de la salsa. En savoir plus
Vues : 4 447Les quesadillas, un plat traditionnel mexicain de restauration rapide, sont également populaires aux États-Unis, où elles concurrencent les sandwichs. Dans la cuisine américaine, les quesadillas sont généralement garnies à la mexicaine, mais si vous appréciez la cuisine du Sud-Ouest, et notamment celle-ci… En savoir plus
Vues : 6 084Un plat simple et copieux pour un grand groupe, qui saura ravir tous vos convives. Le jambalaya est délicieux dès le lendemain de sa préparation. Après 24 heures, il est encore plus savoureux et tout simplement délicieux. Ce plat est originaire de… En savoir plus
Vues : 2 471Crêpes salées garnies d'un mélange de légumes (carottes, courgettes, poivrons, courges et aubergines) cuites au four, nappées de fromage de chèvre frais, d'herbes et d'un coulis de poivrons relevé. Un plat délicieux et sain. En savoir plus
Vues : 10 668Si vous aimez les garnitures salées, les crêpes aux épinards sont un excellent choix. Ce plat est tout à fait original. Il associe l'ail et le poivre relevés, les épinards juteux et une touche de crème et de fromage onctueux. Son arôme est tout simplement irrésistible. En savoir plus
Vues : 2 923Confit de canard fondant, galettes de maïs moelleuses et sauce barbecue relevée : que demander de plus ? Le piquant de la sauce sublime la viande et en révèle toute la saveur. Quant aux galettes de légumes, elles offrent une expérience gustative originale et savoureuse. En savoir plus
Vues : 13 504La giardiniera est un hors-d'œuvre italien composé de légumes hachés marinés dans de l'huile ou du vinaigre. Dans cette recette, les légumes sont marinés dans une saumure sans vinaigre, puis recouverts d'huile végétale pour la conservation. Pour une saveur plus relevée, ajoutez… En savoir plus
Vues : 3 022Recette détaillée avec photos.
Vues : 7 609Pour préparer rapidement une pizza maison, utilisez des pâtes à pizza surgelées prêtes à l'emploi. En savoir plus
Vues : 9 575Une recette étape par étape pour un plat festif, avec photos. En savoir plus
Vues : 9 044Une recette étape par étape pour des rouleaux de lavash festifs au fromage et au poivre. En savoir plus
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Vues : 6 803Une recette détaillée de paella aux saucisses, crevettes et moules. En savoir plus
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