Que vous receviez des invités ou que vous souhaitiez simplement servir un petit-déjeuner simple et copieux, un gratin est toujours une excellente option.
Des chefs ont préparé une grande variété d'aliments frits. Découvrez quels en-cas étaient les meilleurs frits.
La frittata est une excellente façon d'utiliser les restes : ce plat aux œufs moelleux est tout aussi délicieux avec une variété de viandes, de fromages et de légumes.
Vues : 927Surprenez vos amis lors d'une soirée avec un shot de Jell-O Tequila Sunrise. Il est préparé avec des préparations pour Jell-O du commerce de différentes couleurs et infusées à la tequila. Superposez les couches successives…
Vues : 515Pour préparer ce plat grillé, vous aurez besoin d'une grande casserole. Les palourdes mijotent dans un mélange de tequila et de bouillon de palourdes (jus) jusqu'à ce que les coquilles s'ouvrent, puis sont mélangées à des oignons frits...
Vues : 957Mélangez de succulentes crevettes, des morceaux d'ananas et des poivrons doux dans une sauce teriyaki et servez le tout sur du riz, le tout dans une papillote, pour un délicieux repas complet. Vos invités vont adorer !
Vues : 580Le queso fundido est peut-être un lointain cousin mexicain de la fondue suisse, mais c'est bien plus qu'une simple sauce au fromage fondu. Outre le fromage, il est garni d'une généreuse farce de viande hachée frite et...
Vues : 599Le London broil est un morceau assez ferme de cuisse de bœuf, mais bien cuit et servi, il fond littéralement dans la bouche. Faites mariner la viande dans de la tequila avec des épices et des herbes, de préférence…
Vues : 533Le filet de bœuf cuit au four selon cette recette simple de Ree Drummond est incroyablement juteux et savoureux, mais le meilleur reste sa croûte croustillante et poivrée. Pour l'obtenir, le filet est…
Vues : 468Le pain au romarin cuit dans des pots en terre cuite constitue un cadeau charmant pour les amis, surtout si vous attachez des sachets de graines, comme du romarin, aux pots pour...
Vues : 551Rendez le brunch du dimanche inoubliable en préparant des puddings au pain et aux framboises individuels avec les enfants. Si vous n'avez pas de ramequins, vous pouvez utiliser des tasses à café allant au four…
Vues : 492Petits et grands adoreront préparer et partager ce pain brioché à la pizza. Il est composé de morceaux de pâte pressés serrés dans un moule avec d'autres ingrédients…
Vues : 1 343Aucun enfant ne peut résister aux friandises croustillantes, surtout lorsqu'elles sont faites maison. Ce snack de riz soufflé est plus sain que les barres du commerce car il est riche en…
Vues : 534Comment rendre un blondie moelleux au caramel encore plus délicieux ? Ajoutez deux en-cas salés très appréciés : des chips et des pailles salées. Tous les enfants en raffolent ! Et pour passer un bon moment…
Vues : 656Du popcorn au goût de pizza sans arômes artificiels ni additifs ? C’est possible ! Préparez un mélange d’épices spécial à ajouter au popcorn chaud pour lui donner une saveur délicieuse…
Vues : 582Préparez avec vos enfants de délicieux muffins moelleux aux pépites de chocolat, parfaits pour le goûter à l'école ou à partager avec leurs amis. Grâce à l'ajout de flocons d'avoine, naturellement...
Vues : 485Cette recette s'inspire de la panzanella, salade estivale toscane. Le résultat ? Une entrée ludique qui plaira aux enfants et les incitera à intégrer davantage de légumes frais et sains à leur alimentation.
Vues : 587Ces crackers au fromage, préparés selon cette recette simple, surpasseront ceux du commerce, car ils sont généreusement garnis de vrai cheddar et de parmesan, offrant une saveur riche et intense sans additifs artificiels. Ils...
Vues : 881Ces petits pains colorés sont préparés avec des ingrédients délicieux, sains et familiers. Ils combinent à merveille fromage, jambon, pain et légumes. Les enfants se régaleront et pourront en plus…
Vues : 769Cette sauce onctueuse et savoureuse au chou kale, aux noix de cajou et au pecorino est prête en 10 minutes. Mixez simplement tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. Une excellente alternative à…
Vues : 525Invitez les enfants à confectionner leurs propres chocolats à offrir à leurs amis ou à servir lors du thé en famille. Ces truffes sont fourrées de noix et de fruits secs sains, et…
Vues : 786Ces gressins au fromage, croustillants et moelleux, sont parfaits pour le goûter des enfants ou comme petit cadeau pour les enseignants. Mieux encore, ils sont faciles et amusants à préparer pour les enfants. Laissez-les faire !
Vues : 626Avec cette recette, les enfants peuvent préparer des œufs Bénédicte maison pour le petit-déjeuner, même les petits pains ! Au lieu de beurre, on ajoute du fromage de chèvre à la pâte, ce qui les rend étonnamment faciles à réaliser. Et au lieu de…
Vues : 400Ces tartelettes individuelles croustillantes à la pâte feuilletée et garnies d'œufs au plat rendent le brunch du dimanche exceptionnel, et elles sont très faciles à préparer, même pour les enfants. Les plus jeunes peuvent vous aider à mesurer les ingrédients et…
Vues : 506Ce brunch est idéal à préparer avec les enfants. Des asperges panées croustillantes sont servies avec un œuf au plat et une sauce marinara chaude. Les petits adoreront vous aider !
Vues : 450Cette recette facile de gâteau aux fraises est idéale pour une activité manuelle amusante avec les enfants lors d'un anniversaire ou en classe. Les biscuits et les fraises peuvent être préparés à l'avance, et la crème fouettée est très simple à réaliser.
Vues : 1 839Le khichdi (ou kichari) est un plat végétarien indien à base de riz basmati et de lentilles corail, mijoté avec un mélange d'herbes et d'épices jusqu'à obtenir une consistance de bouillie. Le khichdi a une saveur particulièrement intense…
Vues : 895Préparez un repas complet sur une seule plaque de cuisson : le nettoyage sera un jeu d’enfant ! Les cuisses de poulet sont idéales pour cette recette : elles sont plus savoureuses et juteuses. Et l’accompagnement sera…
Vues : 1 003Voici une version maison du Pink Drink de la célèbre chaîne de cafés Starbucks. C'est délicieux, sain, rafraîchissant et même compatible avec le régime cétogène. Au lieu de café, on y utilise du thé vert d'açaï…
Vues : 2 125Les amateurs de noix de coco vont adorer ces biscuits moelleux. Préparés avec de la farine d'amande et des copeaux de noix de coco, ils sont sans sucre et parfaits pour le régime cétogène. Les macarons à la vanille sont délicieux…
Vues : 761Cette délicieuse salade d'inspiration asiatique est riche en fibres et en protéines. Elle séduit par ses textures riches : chou kale juteux, radis, cacahuètes croquantes, edamames et une vinaigrette délicate.
Vues : 591Même les plus réfractaires à la viande apprécieront ces burgers aux haricots noirs. Pour qu'ils conservent leur forme et leur texture, une partie des haricots est réduite en purée, tandis que d'autres…
Vues : 1 222Offrez à vos proches un délicieux dîner irlandais. Le filet de bœuf mijote dans une sauce onctueuse à base de Guinness, avec des champignons sauvages, des oignons et des carottes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Pour épaissir la sauce…
Vues : 940Au Japon, le terme teppanyaki désigne des fruits de mer cuits sur une plaque chauffante plate appelée teppan. Pour cette recette, vous pouvez utiliser une poêle à fond épais classique ou un wok. Faites frire…
Vues : 428Un citron vert juteux et éclatant rehaussera la saveur des côtes d'agneau tout en équilibrant leur goût riche. Le jus de citron vert fraîchement pressé est utilisé pour préparer la gastrique française. On en utilise également pour glacer les carottes…
Vues : 800Ces boulettes de viande farcies au fromage sont parfaites pour le régime cétogène. Elles sont riches en fibres et en protéines grâce à la généreuse quantité de brocoli et de farine d'amande, et pourtant incroyablement délicieuses…
Vues : 621Le kaki se marie à merveille avec le chou kale frais. Dans cette salade, sa douce saveur s'accorde parfaitement avec le piquant des échalotes marinées, la fraîcheur du chou kale et l'onctuosité du gorgonzola.
Vues : 989Cette soupe onctueuse et veloutée regorge de brocolis et de chou kale, excellents pour la santé. Elle est épaissie avec un peu de pommes de terre et de beurre, ajoutés en fin de cuisson. Servez-la garnie de croûtons croustillants et…
Vues : 878Ajoutez de la texture et de la saveur à cette salade de chou frisé avec des noix grillées et du fromage bleu émietté, et la vinaigrette aigre-douce harmonise le tout à merveille.
Vues : 1 189Le chou kale, avec ses feuilles denses, a besoin d'une vinaigrette épaisse, comme cette vinaigrette acidulée et crémeuse à base de mayonnaise. Son acidité et son sel contribuent à attendrir le chou kale, tandis que les anchois et l'ail rôti…
Vues : 606Ajoutez du chou kale à la romaine traditionnelle pour une salade César encore plus consistante et saine. La salade est assaisonnée d'une vinaigrette classique aux anchois, qui rehausse parfaitement…
Vues : 481Ce plat, qui regorge de saveurs rappelant une salade César, se prépare entièrement dans une seule casserole, pour un nettoyage ultra-simple. Les pâtes cuisent directement dans du lait, qui est ensuite nappé de…
Vues : 564Ces pelures de pommes de terre cuites au four regorgent des délicieuses saveurs du barbecue du Kansas. Croustillantes et garnies de fromage fondant, elles sont ensuite recouvertes de porc effiloché, de sauce barbecue et…
Vues : 597De fines tranches de blanc de poulet sont frottées d'un mélange de paprika et d'épices, puis grillées jusqu'à ce que de belles marques de grill apparaissent. Quelques minutes suffisent pour éviter que le blanc de poulet ne se dessèche et pour le garder…
Vues : 717Si vous n'avez jamais goûté au jicama et que vous ne savez pas par où commencer, essayez cette entrée simple qui peut être servie avec des boissons ou en accompagnement de votre plat principal. Le jicama…
Vues : 787Le jicama est un légume-racine originaire du Mexique et d'Amérique centrale, très semblable au navet ou au radis. Il est idéal pour préparer des salades légères, juteuses et rafraîchissantes. Cette recette…
Vues : 783La purée de patates douces et l'assaisonnement jerk jamaïcain confèrent à ces biscuits la saveur sucrée-épicée typique de la cuisine caribéenne. Ils sont faciles à préparer et prêts en moins d'une heure. Ne pétrissez pas trop la pâte, sinon les biscuits…
Vues : 772Transformez les nachos mexicains en une entrée savoureuse aux accents caribéens. Des chips de tortilla sont servies sous une couche de porc jerk grillé et effiloché, de morceaux d'ananas frais et de fromage fondant et savoureux…
Vues : 537Des cuisses de poulet mijotent dans une poêle avec de la saucisse andouille dorée, des bâtonnets de céleri, du thym, du piment de la Jamaïque et du piment jalapeño, ce qui leur confère la saveur intense du poulet jerk des Caraïbes. Avant...
Vues : 646Ces tacos sont très populaires lors des festivals amérindiens aux États-Unis. Ils sont originaires du Sud-Ouest américain, où ils sont apparus à la fin du XIXe siècle, grâce à l'ingéniosité des Amérindiens qui savaient utiliser les ingrédients disponibles.
