Des plats délicieux et magnifiques, très populaires sur Instagram

Préparez ces plats tendance et originaux, prenez des photos à publier sur Instagram : vos abonnés vont adorer !

crêpes japonaises

Ces crêpes épaisses ressemblent à des mini-soufflés : crémeuses à l’intérieur et dorées et croustillantes à l’extérieur. Une pile de ces crêpes est du plus bel effet en photo.

Pizza à croûte fourrée à la mozzarella

Nous avons encore amélioré cette pizza rectangulaire à la mode de Détroit : sa croûte croustillante est garnie de fromage et de pepperoni. Pendant la cuisson de la pizza, préparez une généreuse sauce à la viande.

Gâteau viennois au chocolat et gaufrette avec glaçage au fromage frais

La pâte de ce gâteau à étages impressionnant, fourré de crème à la framboise et de ganache au chocolat, est préparée à la manière des gaufres viennoises. La recette est plus rapide qu'il n'y paraît, ce qui la rend idéale même pour le petit-déjeuner.

Rouleau de Muffuletta

La muffuletta américaine traditionnelle, inventée par les Siciliens, est un sandwich généreux garni de charcuteries italiennes variées, de légumes marinés et de fromage provolone. Mais elle est encore plus délicieuse roulée et servie chaude lors d'une fête. Même un enfant peut la préparer. Disposez tous les ingrédients sur une pâte à pizza, roulez-la bien serrée, parsemez de graines de sésame et enfournez. Pour la garniture, variez les charcuteries : mortadelle, salami, jambon. Et n'hésitez pas à proposer une grande variété de légumes marinés. La giardiniera (un assortiment de légumes en bocal) est une excellente option.

Scaccia

Ce pain sicilien est un mélange de pâtes, de pizza et de lasagnes. Sa croûte est croustillante et dure, tandis qu'à l'intérieur, on découvre des couches moelleuses, façon lasagnes, garnies d'une sauce tomate maison classique, de fromage salé et de basilic frais. C'est la garniture la plus simple, mais vous pouvez la personnaliser comme pour une pizza : ajoutez par exemple du pepperoni ou de la viande hachée frite. Ce plat est l'un des plus appétissants des archives Instagram.

Pain renversé aux pommes de terre, crème fraîche et oignons

Vous adorez les chips à la crème fraîche et à l'oignon ? Désormais, vous pouvez préparer un pain au même goût ! La pâte est mélangée à de la purée de pommes de terre, ce qui lui confère un arôme délicieux et une mie moelleuse. Le pain est garni de rondelles d'oignon saupoudrées d'un mélange d'épices maison à la crème fraîche et à l'oignon. Cet assaisonnement est composé uniquement d'ingrédients naturels : épices séchées et babeurre en poudre. Le pain est cuit à l'envers ; une fois retourné, il sera recouvert d'oignons caramélisés.

Sandwich BLT californien « œuf au plat »

Les bagels bien garnis et les toasts à l'avocat font fureur sur Instagram. Cette recette combine les deux tendances. Photographiez le sandwich coupé en deux pour immortaliser le jaune d'œuf coulant et les couches colorées.

Churros de pain perdu avec glaçage à l'orange

Bobby Flay excelle dans la réinterprétation des recettes classiques, et ces toasts français ne font pas exception. Faites découvrir les churros à vos amis : un dessert très en vogue en ce moment.

Boulettes de poulet Buffalo

Combinez plusieurs saveurs que vous aimez dans un seul plat. Demandez à un ami de tenir un des raviolis avec des baguettes pour une jolie photo.

Nouilles à l'avocat

Grâce à l'avocat, ces pâtes fraîches arborent une couleur verte naturelle et sont sans œufs. Les bons gras de l'avocat leur confèrent une texture moelleuse, rendant inutile l'ajout d'œufs.

Chou-fleur enrobé d'une pâte épicée, servi avec une sauce ranch sur du babeurre.

Ayesha Curry propose cette version saine d'ailes de poulet épicées, accompagnées d'une sauce maison au babeurre. Pour une belle photo, disposez-les sur une assiette avec des légumes colorés.

Crêpes fourrées au Nutella

Qui peut résister à cette pâte à tartiner au chocolat, surtout lorsqu'elle garnit une crêpe chaude ? Vos abonnés ignorent à quel point c'est facile à préparer : il suffit de congeler des disques de Nutella avant de les étaler sur les crêpes.

Boules de thé aux perles maison

Si vous adorez le bubble tea taïwanais et souhaitez le préparer vous-même, cette recette de perles de tapioca est faite pour vous ! Plus savoureuses que celles du commerce, elles sont faites maison avec amour. Alors, rassemblez vos amis ou vos enfants et lancez-vous ! Cette recette permet de préparer 8 tasses de bubble tea maison. Vous pouvez congeler les perles restantes pour une prochaine fois.

Pizza style Detroit

Le mélange de fromages savoureux qui croustille sur les bords, la pâte moelleuse et la sauce onctueuse sont autant de signes évidents qu'il s'agit d'une pizza rectangulaire de style Detroit.



Nous recommandons

Tourte au poulet fermée avec un couvercle en bretzel

Transformez une tourte classique en un plat encore plus original. Les bretzels moelleux à base de pâte à pizza sont faciles à réaliser et offrent un rendu unique.

empanada au goût de cheeseburger

Cette petite entrée renferme toutes les saveurs d'un cheeseburger et se déguste avec une « sauce spéciale ». Idéale pour un déjeuner entre amis.

Rouleaux de printemps aux boulettes de viande

Les feuilles de pâte à nems permettent de réaliser de jolis rouleaux de boulettes de viande. Prenez une photo d'un rouleau ouvert : la garniture chaude apparaîtra à l'intérieur.

Des nachos au petit-déjeuner

Désormais, vous pouvez préparer des nachos à toute heure de la journée. Essayez cette recette pour un brunch entre amis : c’est une version plus légère des huevos rancheros classiques.

Crêpes de macaronis au fromage

Les restes de macaronis au fromage peuvent servir à préparer ces crêpes sucrées-salées. Dégustez-les au petit-déjeuner ou au dîner, et n'oubliez pas que la saveur salée de la sauce piquante, associée au sirop d'érable, se marie aussi très bien avec les gaufres et le poulet frit.

Tourte feuilletée fourrée aux capellini

Cette tourte haute cache une garniture : des spaghettis à la saucisse italienne, à la sauce tomate, aux épinards et au fromage. L'extérieur est recouvert de pâte feuilletée, vous n'aurez donc pas besoin de préparer de pain à l'ail.

pain brioché au goût de cheeseburger

Oubliez les tartes collantes et sucrées. Cette version est garnie d'un mélange de fromage et de viande, à la manière d'un cheeseburger. Une sauce maison spéciale est idéale pour y tremper les morceaux.

Sandwich géant Dilla « Quatre saveurs »

Cet énorme sandwich au fromage, cuit sous presse, propose quatre types de sandwichs : Reuben, steak haché, bacon et tomate, et cubain.

Crêpes à la cannelle

Cette association de deux classiques du petit-déjeuner vous replongera en enfance. Garnies de spirales de cannelle, ces crêpes sont parfaites nappées de glaçage ; le résultat est tellement délicieux que vous aurez forcément envie de les prendre en photo.

Pain à l'ail farci au poulet Buffalo

Combinez le meilleur d'un sandwich au poulet parmesan et du poulet buffalo en une seule gourmandise croustillante, croquante et aillée.

Grande tarte aux bretzels, fromage et poivrons

La pâte à pizza surgelée permet de préparer rapidement et facilement de délicieux amuse-bouche. Lorsque le bretzel est presque cuit, badigeonnez-le d'un mélange de bicarbonate de soude et d'eau pour une saveur unique.

Galettes de pommes de terre cuites dans un gaufrier

D'après internet, on peut préparer d'innombrables plats dans un gaufrier, et Ree prouve que les galettes de pommes de terre ne font pas exception.

Courge spaghetti à la sauce Alfredo avec pancetta et petits pois

Des nouilles sans pâtes peuvent être tout aussi rassasiantes. Ce plat raffiné a l'air tellement appétissant que vos abonnés seront surpris de voir à quel point ils envieront cette poignée de légumes.

Boulettes de fromage aromatisées au bretzel

Cette entrée au fromage se prépare en seulement 40 minutes, ce qui la rend idéale pour une fête. Mais vous pouvez aussi la déguster n'importe quel jour de la semaine.

Amuse-bouche : Boulettes de pommes de terre et chorizo

Un paquet de boulettes de pommes de terre surgelées se transforme en un magnifique apéritif : vos amis ne devineront pas immédiatement l'ingrédient secret.

Cupcake arc-en-ciel

Ce gâteau arc-en-ciel original ne nécessite aucun matériel particulier : un simple moule à gâteau rond percé d’un trou au centre suffit. Utilisez des copeaux de noix de coco colorés pour créer de magnifiques rayures.

Arancini aux boulettes de pommes de terre

Les arancini sont généralement préparés avec du riz et du fromage, mais ici, ce sont des boulettes de pommes de terre surgelées qui apportent la texture farineuse. Pourquoi pas ?

Latte au lait de coco et au curcuma

Vous avez sûrement déjà vu du « lait d'or » sur Instagram, notamment sur les pages dédiées au bien-être. C'est le curcuma qui lui donne sa belle couleur jaune. Préparez notre version à la maison : un latte au curcuma, et partagez-la avec vos amis sur les réseaux sociaux.

Une pâtisserie feuilletée géante fourrée à la cannelle

Ce délicieux dessert se prépare en quelques minutes seulement, et le four fait le reste. C'est la solution idéale pour régaler vos invités lors d'un brunch.

Taco géant croustillant

Invitez des amis. Les tortillas sont garnies de plusieurs couches de bœuf, de fromage, de tostadas et de crème sure ; il y en a assez pour tout le monde.

Pizza suprême à croûte de raviolis

Les raviolis au fromage constituent une base originale pour une pizza rectangulaire. Le dessous est cuit comme une pâte, tandis que le dessus reste fondant et crémeux.

Boulettes de poulet croustillantes au parmesan

Ces boulettes dorées et croustillantes ressemblent à un poulet parmesan gratiné, mais à l'inverse : le fromage fondant est enrobé de poulet haché assaisonné d'épices italiennes. Une sauce marinara est idéale pour les accompagner.

Tarte aux bretzels fourrée au fromage blanc

Un bretzel moelleux tout juste sorti du four est délicieux, tout comme une trempette acidulée aux épinards et aux artichauts. Alors pourquoi ne pas combiner les deux ?

Jalapeños rôtis avec sauce ranch à l'ail rôti

Si vous aimez les plats épicés, ces jalapeños farcis et frits sont faits pour vous. La sauce ranch crémeuse qui les accompagne adoucit le piquant.

Muffins au maïs fourrés d'une garniture liquide appelée Chile con queso

Ils ressemblent à de simples muffins au maïs, mais coupez-les et vous découvrirez qu'ils sont différents : à l'intérieur se cache une garniture au fromage épicée et fondante qui a le goût de la lave !

Rouleau de taco géant

Ce wrap combine trois classiques des hors-d'œuvre mexicains : burritos, tacos et nachos. Bœuf grillé, haricots frits, jalapeños marinés, une onctueuse salsa pico de gallo à base de tomates, d'oignons et de poivrons, et fromage râpé : tous ces ingrédients forment la garniture idéale pour un wrap mexicain généreux et savoureux. Enveloppez le tout dans des tortillas de maïs, en les maintenant liées par du fromage fondu, puis faites cuire au four pour que les saveurs se mélangent. Tranchez et servez avec du guacamole et de la crème fraîche. Un seul wrap suffit pour six personnes.

Tarte aux chips de maïs

Tout le monde adore grignoter des chips directement dans le sachet, mais rares sont ceux qui ont pensé à en faire un plat complet, comme cette savoureuse tourte tex-mex. Les chips de maïs entrent dans la composition de chaque élément : la pâte, la garniture et le nappage. La garniture de cette tourte est un chili con carne, un plat tex-mex à base de bœuf haché et de piments. Étalez-la sur une pâte à base de chips, parsemez de fromage râpé et enfournez. Avant de servir, garnissez la tourte avec les accompagnements traditionnels du chili : crème fraîche, guacamole, salsa, laitue iceberg émincée, jalapeños, herbes aromatiques et chips de maïs.

brioche aux couleurs de l'arc-en-ciel

Si vous cherchez une façon originale d'épater vos invités avec du pain maison, cette brioche aux couleurs psychédéliques est faite pour vous. Avec sa saveur riche, sa texture aérée et sa mie aux couleurs chatoyantes, cette brioche arc-en-ciel sera la star de votre table. Pour la réaliser, la pâte est divisée en six morceaux et colorée avec des colorants alimentaires en gel avant d'être levée et cuite. Ensuite, toutes les couches sont roulées pour un effet spectaculaire. Dégustez ce pain tel quel, préparez des sandwichs psychédéliques ou même de délicieux puddings pour les enfants.

Salade d'apéritif aux légumes méditerranéens

Pourquoi manger une salade à la fourchette quand on peut la déguster avec des chips de pita ? C'est tout le principe de cette salade croquante et appétissante, composée de légumes d'été colorés finement hachés et nappée d'une onctueuse vinaigrette à base de tahini et de sésame.

Salade verte en entrée avec avocat, petits pois et asperges

Si vous hésitez entre une salade et une trempette lors d'une fête, optez pour cette salade apéritive colorée et croquante, nappée d'une sauce onctueuse. Elle se déguste avec des chips, pas à la fourchette. Sa texture riche est justement ce qui la rend si facile à savourer, comme une trempette.

Gâteau bosselé au chocolat américain

La confiserie Sanders, basée à Détroit, produit une grande variété de bonbons et de sucreries, mais elle est surtout connue pour son gâteau au chocolat, le « Bumpy », dont le nom signifie « bosselé ». Ce dessert légendaire a été créé il y a plus de 100 ans par hasard, lorsque le chef pâtissier Fred Sanders se retrouva presque à court de crème au beurre pour recouvrir son gâteau au chocolat. Il décida alors d'étaler de larges bandes de crème au beurre (les bosses) sur le dessus, puis de le recouvrir de glaçage au chocolat. Le résultat : un gâteau au chocolat moelleux orné de longues bandes de crème au beurre vanillée et d'un délicieux glaçage au chocolat. Pensez à faire de la place dans votre congélateur : le gâteau doit être congelé avant et après le glaçage.

Biscuits mochi moelleux « Confetti »

Certains adorent les biscuits croustillants, d'autres raffolent des biscuits moelleux. Si vous faites partie de ces derniers, découvrez ces biscuits au sucre incroyablement moelleux et fondants, avec une boule de mochi cachée et une multitude de vermicelles colorés. À la première bouchée, vous découvrirez un bord légèrement croustillant, suivi d'un cœur tendre et moelleux dont vous ne vous lasserez pas. Pour obtenir cette texture, il est essentiel d'utiliser de la farine de riz gluant (la farine de riz classique ne convient pas !). Nous vous recommandons également d'utiliser des vermicelles allongés plutôt que des boules. Ils se décolorent moins à la cuisson.

Sandwich glacé au beignet et à la fraise

Ce sandwich glacé, au goût de gâteau aux fraises classique, est le dessert d'été idéal. Des beignets cuits au four (et non frits) sont fourrés de glace à la fraise, puis nappés d'un glaçage à la vanille et décorés de fraises lyophilisées pour une saveur de fraises encore plus intense. Si vous souhaitez congeler la glace, emballez chaque sandwich individuellement dans du papier aluminium.

Purée de soupe tomate-truffe servie dans des verrines avec du popcorn

La soupe de tomates maison est garnie de popcorn au fromage et à la truffe, ce qui la rend magnifique en photo.

Mini-sandwichs au poulet milanais

Les sandwichs au poulet sont indémodables. Cette version est agrémentée d'une salsa verde colorée, de tomates et de roquette.

Burrito au chou-fleur et au chorizo

Le chou-fleur est très tendance en ce moment. Garnissez un burrito épicé de fleurettes de chou-fleur, d'un mélange de viande et de haricots, et bien sûr, de fromage.

Quesadilla au brocoli et au pain de viande

On peut utiliser les restes pour préparer des plats intéressants. Faites une quesadilla au fromage avec vos garnitures préférées du pain de viande d'hier.

Bâtonnets de légumes avec sauce aïoli

Les légumes multicolores cuits au four sont magnifiques dans une assiette. Même ceux qui n'apprécient pas la tendance arc-en-ciel ne pourront y résister.

Sandwichs de jacquier effiloché avec sauce barbecue

Personne ne devinera la composition de ce sandwich. Le jacquier, braisé dans une sauce barbecue, ressemble trait pour trait à du porc effiloché et son goût est étonnamment proche de celui de la viande. Servez-le dans un pain brioché et garnissez-le d'une salade de chou simple et colorée.

Gâteau aux myrtilles pour le petit-déjeuner

Savourez ce gâteau au petit-déjeuner. Ce délice aux myrtilles (avec un glaçage au yaourt et au fromage frais), inspiré des muffins aux fruits rouges, est une gourmandise matinale idéale pour une occasion spéciale.

gâteau au fromage japonais cotonneux

Cette version japonaise du célèbre dessert allie la saveur du cheesecake à une texture délicate, semblable à celle d'un soufflé. Le cheesecake est tremblotant comme de la gelée, tout en restant frais et aérien.

Crème glacée frite enrobée de panure aux céréales

Chaudes et croustillantes à l'extérieur, froides et crémeuses à l'intérieur, ces boules de crème glacée enrobées de céréales sont le choix parfait pour les gourmands.

Bonbons gélifiés au vin rosé

N’attendez pas une occasion spéciale pour savourer ces chocolats au vin : préparez-les à la maison et vos invités feront la queue pour les goûter.

Salade César au chou frisé

Cette salade colorée et saine est au menu de tous les bars à salades populaires, mais vous pouvez aussi la préparer chez vous. La recette d'Ann Burrell utilise des croûtons maison.

Popcorn aux crevettes

Cette version généreuse de popcorn, agrémentée de nouilles ramen, de crevettes et de petits pois au wasabi, sera la star de votre soirée cinéma. Prévoyez-en plusieurs portions !

Mini-burger végétarien dans un pain pita

Jeff Mauro prépare des galettes végétariennes très épicées qu'il place dans des pains pita avec des légumes frais et une sauce au yaourt colorée.

Crêpes croustillantes

Ree donne une texture supplémentaire à ses crêpes moelleuses grâce à des graines de lin, de chia et de tournesol. Pour un petit-déjeuner copieux, garnissez-les de yaourt grec et de fruits rouges.

Fajitas au petit-déjeuner

Les fajitas sont incroyablement colorées en photo. Préparez cette version pour un brunch entre amis, et vos invités voudront eux aussi prendre des photos.

Œufs frits à l'avocat

Le toast à l'avocat a un rival : cet œuf au four à l'avocat impressionnera à coup sûr vos abonnés. Pour une présentation encore plus sophistiquée, ajoutez des garnitures colorées.

Quesadilla au fromage avec sauce à la viande et salsa fraîche

Deux plats mexicains emblématiques se rencontrent en un seul : un résultat où le tout est supérieur à la somme de ses parties. Photographiez la quesadilla de profil pour mettre en valeur les tortillas fourrées au fromage qui servent de base à la viande et aux autres ingrédients.

Poulet au pepperoni

Les ingrédients classiques de la pizza pepperoni constituent la base de ce plat de poulet gratiné. Servez-le sur des spaghettis.

Cœurs de mozzarella enrobés d'une panure au fromage épicée

Offrez à votre bien-aimé(e) ces cœurs flamboyants pour lui témoigner votre amour. Rien de sophistiqué : un rouge éclatant et une saveur intense.

bol d'épeautre, de saumon et de légumes

Le bol de légumes de Ree Drummond donne deux portions. Dégustez-en une au dîner et gardez l'autre pour le déjeuner du lendemain.

Soupe à la tomate 2.0

Ree nous montre comment sublimer une simple soupe de tomates en conserve avec quelques ingrédients simples comme du xérès, du pesto et de la crème. Garnie de tomates concassées, de basilic et d'un filet d'huile d'olive, cette soupe d'une simplicité trompeuse est du plus bel effet en photo.







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