Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Boisson rafraîchissante aux herbes - recette détaillée.

Ingrédients:

• Jus d'un demi-citron vert
• 4 cuillères à soupe d'eau
• 1 cuillère à soupe de feuilles de persil
• 4 à 6 feuilles de menthe fraîche
• 2 feuilles de frais basilique
• 5 graines de moutarde
• 1 citron vert tranché, des feuilles de persil et de menthe, pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

jus de citron vert, persil, menthe, basilic, graines de moutarde, citron vert

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélanger le jus de citron vert et 3 tasses d'eau froide dans un grand pichet.
Étape 2
• Mettez le persil, la menthe, le basilic, les graines de moutarde et 250 ml d'eau dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 3
• Passez la purée d'herbes au tamis et versez-la dans le pichet. Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure. Avant de servir, ajoutez le citron vert, le persil et les feuilles de menthe.

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