Cannelle
Vues : 2 537Le cheesecake à la citrouille est un délicieux dessert d'automne, parfait avec un thé. Il embaume la maison d'un arôme chaleureux et crée une ambiance cosy. Parfumé et juste assez sucré, il offre une riche saveur de citrouille crémeuse. Ses chaudes teintes jaunes et son aspect fantaisiste... En savoir plus
Vues : 7 186Tout dans le gâteau colibri jamaïcain est parfait et harmonieux : ses origines caribéennes, son nom enchanteur et sa composition exquise de fruits tropicaux. Bananes, ananas et citron vert, relevés de notes épicées de cannelle et de noix de pécan, confèrent à ce gâteau une saveur magnifique et unique. En savoir plus
Vues : 2 233Le panforte est une pâtisserie traditionnelle italienne de Noël. On peut le comparer à du pain d'épices, à une tarte ou à un kozinaki moelleux. Le panforte a été créé dans un monastère de Sienne au début du dernier millénaire. Panforte se traduit de l'italien par En savoir plus
Vues : 2 954Le nom anglais de ce type de gâteau, « cupcake », vient des mots anglais « cup » (tasse) et « cake » (gâteau), et est explicite : c’est un petit gâteau de la taille d’une tasse, décoré d’une crème fouettée légère. Dans cette recette, le gâteau est… En savoir plus
Vues : 10 183L'ajout de banane et d'ananas à la pâte est fréquent dans les recettes de charlottes, tartes, muffins et autres pâtisseries ; ne soyez donc pas surpris si cette saveur vous semble familière. La purée de banane confère à la pâte une texture moelleuse. Pour une pâte plus humide, on utilise des bananes mûres et tendres. En savoir plus
Vues : 4 266Vous ne remarquerez même pas comment une part de cette tarte fond sur votre café. Elle est incroyablement délicieuse, fondante et parsemée de noix de pécan croquantes. Elle est assez facile à préparer et se conserve trois jours, même si vous n'aurez probablement pas besoin de vérifier. Un petit secret… En savoir plus
Vues : 5 610Le gâteau des Rois mages est une pâtisserie traditionnelle des pays catholiques, servie pour la fête de l'Épiphanie, qui commémore le cadeau offert à l'enfant Jésus par les Rois mages. Bien que son apparence et son goût varient d'un pays à l'autre, son… En savoir plus
Vues : 6 795Les carottes contiennent plus de sucre que tous les autres légumes, à l'exception des betteraves sucrières. C'est pourquoi on les utilisait pour confectionner des gâteaux sucrés au Moyen Âge, à une époque où le sucre et les édulcorants étaient rares et coûteux. L'origine du gâteau aux carottes est… En savoir plus
Vues : 2 901La galette est un terme culinaire français désignant diverses sortes de biscuits ou de pains plats, ronds ou de formes variées. Par exemple, les galettes bretonnes sont des crêpes rondes enroulées autour de… En savoir plus
Vues : 91 599La moussaka, ce gratin d'aubergines grec, a conquis le cœur des gourmands du monde entier grâce à sa saveur exquise. Aromatique et nourrissante, elle évoque si bien l'été ! Pourquoi ne pas en faire un incontournable de votre alimentation, surtout pendant la saison des aubergines ? Partagez ! En savoir plus
Vues : 2 097Le banana foster classique impressionne par sa préparation spectaculaire, l'explosion de vapeurs d'alcool et sa saveur exquise. Mais simplicité ne rime pas avec moins délicieux, surtout pour ce dessert. L'alliance parfaite de la banane, du caramel et de la glace onctueuse… En savoir plus
Vues : 2 850Les recettes traditionnelles de crème brûlée, outre la crème, le lait et la vanille, peuvent également utiliser divers arômes naturels, comme des zestes de citron ou d'orange. Mais lorsque ce dessert classique est associé à la citrouille, le résultat est tout à fait… En savoir plus
Vues : 18 623Le plus délicieux des gâteaux aux carottes se décline désormais sous forme de gaufres belges, et sa préparation est rapide et facile. Plus besoin d'attendre les fêtes ou une occasion spéciale pour savourer votre gâteau préféré. Le processus complet ne vous prendra pas plus de… En savoir plus
Vues : 4 322Les biscuits à l'avoine sont un régal apprécié de nombreux cuisiniers amateurs. Grâce à leur composition, ils sont considérés comme peu caloriques, tout en étant délicieux et sains. Rapides à préparer, ils n'en sont pas moins délicieux. En savoir plus
Vues : 12 337Essayez de préparer ce gâteau avec une couche de fromage frais pour votre moitié. Le gâteau aux carottes a une longue histoire : des gâteaux similaires étaient déjà préparés au Moyen Âge, car le sucre était cher à cette époque et les carottes étaient utilisées comme… En savoir plus
Vues : 8 490Une délicieuse salade d'aubergines frites. Cette recette est rapide et facile à préparer, et l'association unique de miel, d'ail, d'épices et d'herbes aromatiques confère au plat une saveur particulièrement relevée. Idéale pour un dîner végétarien. En savoir plus
Vues : 3 544Du vin mélangé à des fruits et de l'eau, ça sonne romantique et estival, non ? Mais les légendes sur l'origine du nom « sangria » sont tout aussi évocatrices : il viendrait de l'espagnol « sangre », qui signifie sang. N'oublions pas cependant qu'il ne s'agit que de légendes. Aujourd'hui, cette… En savoir plus
Vues : 11 121Ce punch au rhum des Caraïbes a quelque chose de spécial. Ce n'est pas simplement du jus de citron vert et d'orange fraîchement pressé et un soupçon de fruits congelés : il est aussi préparé avec du rhum, que vous aromatisez vous-même. La recette est ultra simple, alors n'hésitez pas à la partager ! En savoir plus
Vues : 3 386L'oignon, avec ses notes sucrées, piquantes et acidulées, apporte une profondeur de saveur unique qui se marie à merveille avec le thon. Les feuilles de menthe fraîche sont un ingrédient essentiel. L'ensemble forme un plat que vous aurez absolument envie de goûter. En savoir plus
Vues : 2 182Le délicieux dessert Bananas Foster a été créé par le chef renommé Paul Blonger en 1951 au restaurant Brennan et baptisé du nom d'un ami du propriétaire. Le restaurant était situé à La Nouvelle-Orléans, principal port de transit pour… En savoir plus
Vues : 8 919Un dessert merveilleux, sain, délicieux et facile à préparer : des pommes cuites dans une pâte feuilletée. La douceur de la garniture s’harmonise parfaitement avec l’acidité des pommes, tandis que la pâte empêche le jus de s’échapper et préserve leur tendreté. Les gourmands seront conquis. En savoir plus
Vues : 5 029Les pommes enrobées de pâte sont un exemple de pâtisserie délicieuse qui fond dans la bouche et sous les yeux. Facile à préparer, elle embaumera la pièce d'un arôme irrésistible pendant sa cuisson. Ce dessert se marie à merveille avec la vanille. En savoir plus
Vues : 6 832Le poulet mariné à la jamaïcaine (jerk) impressionnera à coup sûr tous ceux qui le goûteront. La délicieuse salsa à la mangue peut être agrémentée d'ananas pour une touche sucrée qui équilibrera le piquant. En savoir plus
Vues : 21 738La base alcoolisée de ce cocktail est la rakia, une eau-de-vie forte des Balkans à l'anis, généralement servie avec des glaçons et de l'eau. Les barmans adoucissent le goût prononcé de réglisse de la rakia avec des épices et de la purée de fruit de la passion. En savoir plus
Vues : 9 321Ce plat de porc effiloché, tendre et juteux, utilise du filet mignon de porc, un choix original. De gros morceaux de viande sont braisés dans une sauce savoureuse, puis effilochés à l'aide de deux fourchettes. Le résultat : une viande tendre au goût riche et savoureux. En savoir plus
Vues : 5 778Le Brown Betty (ou Mulatto Betty) est un dessert américain traditionnel composé de pommes cuites au four et d'une délicieuse croûte de chapelure. Pour la chapelure, il est préférable d'utiliser de la chapelure maison émiettée et séchée au four. En savoir plus
Vues : 9 221Le Bananas Foster est un dessert composé de bananes flambées dans une sauce onctueuse, servies sur une boule de glace. Ce dessert exquis, que l'on ne trouve que dans les meilleurs restaurants, est facile à réaliser chez soi. Attention toutefois… En savoir plus
Vues : 8 650Les pommes enrobées de pâte sont un dessert très apprécié dans de nombreux pays. Les pommes sont généralement enveloppées ou trempées dans de la pâte, puis frites ou cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Cette recette est plus facile à préparer car il n'est pas nécessaire de pétrir la pâte. En savoir plus
Vues : 6 506Un taco mexicain est une petite tortilla pliée garnie de viande, de légumes et de sauce. Les tacos grillés sont bien plus savoureux et délicieux. Garnissez la tortilla de poulet grillé. En savoir plus
Vues : 3 837Le crisp est un dessert américain populaire composé de fruits enrobés d'une pâte brisée et cuits au four. La garniture croustillante qui la recouvre lui donne son nom. En savoir plus
Vues : 7 004Le Brown Betty est un dessert américain traditionnel à base de fruits et de chapelure épicée ou de chapelure classique. Bien que l'on utilise généralement des pommes pour ce dessert, préparez… En savoir plus
Vues : 7 578Ce délicieux dessert à l'ananas grillé est très facile à préparer, le temps de marinade étant le plus long. Le jus de citron vert apporte une agréable acidité à la douceur du glaçage. Le résultat… En savoir plus
Vues : 11 182Le « jerk » est une méthode de cuisson particulière qui consiste à frotter la viande avec un mélange d'épices fortes ou à la faire mariner. Cette technique est originaire de Jamaïque. En 1655, à l'arrivée des Britanniques sur l'île, les esclaves d'origine africaine commencèrent à se cacher dans les montagnes. En savoir plus
Vues : 13 067Un gâteau préparé avec trois types de lait (concentré, évaporé et entier) est très populaire en Amérique latine, son pays d'origine. Au Mexique, par exemple, il est souvent servi lors des mariages. Agrémenté de mangue fraîche et de cannelle, ce dessert classique se métamorphose. En savoir plus
Vues : 4 353Les churros, originaires d'Espagne et du Portugal, sont traditionnellement préparés avec une base de pâte à choux et frits dans l'huile. Les muffins au maïs américains, quant à eux, sont cuits au four. L'association de ces deux recettes donne un plat maison qui… En savoir plus
Vues : 8 412Les barbecues d'extérieur modernes ne servent plus seulement à faire frire la viande. Désormais, les heureux propriétaires de ce type d'appareil peuvent braiser, mijoter, fumer et, bien sûr, frire. Grâce à cela, les côtes cuites à point… En savoir plus
Vues : 3 154Les prunes grillées, appétissantes et parfumées, accompagnent à merveille une boule de gelato, une glace italienne légère. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le gelato par une autre glace aux saveurs de noix, ce qui serait tout aussi délicieux… En savoir plus
Vues : 19 999Traduit de l'espagnol, « Tres Leches » signifie « Trois Laits » et désigne un gâteau traditionnel mexicain. Sa particularité réside dans le fait que, durant la cuisson, le biscuit est imbibé d'une garniture lactée, ce qui le rend moelleux et… En savoir plus
Vues : 8 367Le nom « gâteau en entonnoir » fait référence à sa méthode de préparation. Cette gourmandise est souvent vendue lors de foires et autres événements publics. On pense que la recette de ce plat est originaire de… En savoir plus
Vues : 34 842La tarte aux pommes américaine classique est un dessert fantastique, avec une croûte croustillante et une garniture délicieuse et juteuse qui reste bien en place lorsqu'on la coupe. Le sucre et un peu de farine donnent à la préparation aux pommes une texture légèrement... En savoir plus
Vues : 4 788Pour un pique-nique réussi, pensez à emporter des bananes pour un dessert original et délicieux. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et faites-les griller. Les bananes grillées sont bien meilleures que les bananes crues, surtout si le supermarché n'avait que des bananes fraîches… En savoir plus
Vues : 11 970Les côtes de porc, détachées du filet, sont recouvertes d'une couche de viande tendre, ce qui réduit considérablement le temps de marinade et de fumage. Faites mijoter les côtes dans une marinade à la bière bouillante et laissez-les fumer pendant seulement deux heures. Utilisez le reste de la marinade pour… En savoir plus
Vues : 20 639La plupart des gens s'accordent à dire que le meilleur du gâteau aux carottes est son glaçage au fromage frais ; il est donc tout à fait approprié de le remplacer par une épaisse couche de cheesecake crémeux. Ces deux gâteaux classiques forment un dessert « hybride » surprenant : le gâteau aux carottes. En savoir plus
Vues : 67 186La tarte aux pommes française est une tarte ouverte à base de pâte brisée. Sa garniture est juteuse et fondante, avec une légère acidité de pomme, et sa croûte est croustillante et friable. Cette tarte est un régal pour les yeux et son parfum est indescriptible. En savoir plus
Vues : 16 640Les roulés à la cannelle sont très populaires dans les pays d'Europe du Nord et en Amérique du Nord. La Suède célèbre même la Journée du roulé à la cannelle le 4 octobre. Cette pâtisserie a été choisie pour cette journée commémorative car les Suédois l'associent à… En savoir plus
Vues : 4 027Variez votre pique-nique en faisant griller de l'ananas glacé. Cette présentation originale en fait à la fois un accompagnement pour un plat de viande et un dessert léger qui favorise la digestion. En savoir plus
Vues : 18 491Les churros sont des beignets moelleux frits à base de pâte à choux. Bien qu'on les considère originaires d'Espagne et du Portugal, on les trouve aujourd'hui dans presque tous les pays hispanophones. Les crullers mexicains sont généralement frits en forme de spirale. En savoir plus
Vues : 22 542La moussaka est un plat traditionnel préparé dans de nombreux pays du Moyen-Orient et des Balkans. Cependant, les recettes varient d'une région à l'autre. La moussaka grecque est un gratin composé de trois couches : aubergines, viande hachée et béchamel. Pour la couche de viande : En savoir plus
Vues : 4 042Le chutney est une sauce à base de légumes ou de fruits, typique de la cuisine indienne. Cette sauce est conçue pour apporter de la variété et rehausser la saveur du plat qui l'accompagne. Le chutney de canneberges et d'agrumes se marie parfaitement avec la volaille, la viande et d'autres mets. En savoir plus
Vues : 6 034Ces biscuits croustillants et sucrés sont parfaits avec un thé ou un verre de lait. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches avec cette recette facile de biscuits à la mélasse. N'oubliez pas, les sucreries sont à savourer avec modération, même si avec ces biscuits, il est facile de l'oublier. En savoir plus
Vues : 4 079Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos enfants, avec des donuts américains. Ils font tellement partie de la culture américaine que le premier vendredi de juin est célébré comme la Journée nationale du donut. La différence entre les donuts et nos crumpets et doughnuts, c'est que… En savoir plus
Vues : 15 204Le jerk est une marinade et une méthode de cuisson jamaïcaine pour la volaille ; le poulet jerk signifie « rôti jusqu’à ce qu’il soit croustillant ». Cette méthode est née au milieu du XVIIe siècle, grâce aux esclaves fugitifs qui se cachaient dans la nature jamaïcaine et cuisinaient avec ce qu’ils trouvaient. En savoir plus
Vues : 19 134Le tajine est un plat marocain composé de légumes et de viande mijotés dans leur jus. Au Maroc, il est préparé dans un pot en terre cuite muni d'un couvercle conique haut, également appelé tajine. Mais si vous n'avez pas de tajine, vous pouvez aussi le cuisiner dans une poêle en fonte. En savoir plus
Vues : 7 251Offrez-vous un petit-déjeuner français si facile à préparer et qui ne nécessite aucun ingrédient typiquement français. Le pain perdu est composé de tranches de pain blanc frites dans une pâte à beignets sucrée. Vous en avez probablement déjà préparé plus d'une fois. En savoir plus
Vues : 3 170Un relish est une sauce préparée à partir de petits morceaux de légumes ou de fruits. Il est originaire de la cuisine indienne, réputée pour sa grande variété de sauces. Bien que les relishs à base de légumes marinés soient les plus populaires, En savoir plus
Vues : 2 562Le pain perdu est un dessert anglais traditionnel dont les premières traces remontent au XIIIe siècle. Il était préparé à partir de pain rassis trempé dans de l'eau avec un peu de sucre et d'épices, d'où son nom populaire de « pain perdu ». En savoir plus
Vues : 10 210Ce gratin mexicain peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Sa préparation est rapide et facile. Ce plat délicieux, nutritif et savoureux vous séduira par son goût et son arôme uniques. À déguster de préférence… En savoir plus
Vues : 12 758Un délice parfumé et épicé à base de patates douces. Les peaux de patates douces sont farcies d'un mélange de chair de pommes de terre cuites, de fromage frais et de beurre, puis cuites au four. Un plat traditionnel américain. En savoir plus
Vues : 8 463Vous ne savez pas quoi faire avec des bananes trop mûres ? Cette recette simple vous permettra de préparer un délicieux pain aux bananes, de plus en plus populaire dans le monde entier. En savoir plus
Vues : 7 761Cette boisson espagnole à base de lait de riz est parfaite pour les journées chaudes. En savoir plus
Vues : 3 226La base de la restauration rapide mexicaine est constituée de tortillas à base de farine de blé ou de maïs, assaisonnées d'épices, notamment de piments et de salsa. Une tortilla pliée en deux, garnie de fromage et grillée des deux côtés, s'appelle une « tortilla ». En savoir plus
Vues : 3 331Si vous souhaitez apporter un peu de variété à votre cuisine anglaise, une excellente idée serait de préparer un pudding au pain avec des croissants et du chocolat noir, qui remplacent facilement le pain traditionnel. En savoir plus
Vues : 10 146Le soufflé de patates douces, un plat américain populaire traditionnellement servi à Thanksgiving, est cuit sous une croûte de pâte feuilletée. Suivez cette recette facile pour réaliser une version classique de ce dessert, garnie de… En savoir plus
Vues : 5 573Si vous souhaitez garnir votre table de fêtes de plats d'accompagnement copieux, essayez les patates douces cuites au four, dont la saveur sucrée et farineuse se marie à merveille avec les pommes acidulées et les épices. En savoir plus
Vues : 20 954Une patate douce farcie et salée, nappée de cassonade et de noix de pécan, constitue une alternative délicieuse et saine aux desserts riches en calories et en matières grasses. Ce légume orange sucré est riche en fibres, en protéines et en nutriments bénéfiques. En savoir plus
Vues : 13 130Amour et chocolat : voilà l’essence même de la Saint-Valentin ! Au lieu d’une boîte de chocolats industriels, surprenez votre moitié avec de délicieuses truffes maison. Pour la décoration, optez pour des paillettes comestibles et des perles rouges. En savoir plus
Vues : 5 360« Pour ce dessert typiquement américain, les cupcakes, nous avons utilisé la traditionnelle tarte des fêtes comme base et l'avons divisée en portions. Le fait de la découper n'a pas posé de problème, le résultat était excellent », a conclu l'équipe culinaire. Les garnitures sont… En savoir plus
Vues : 6 137Les quesadillas sucrées peuvent être garnies de fruits. Cette version, à la banane, au chocolat et à la cannelle, est grillée et nappée de glace à la vanille et de sauce caramel. Si vous prévoyez un barbecue, pensez à prendre quelques tortillas… En savoir plus
Vues : 2 925Il est important de noter que cette recette convient aux personnes suivant un régime végétalien. L'absence d'ingrédients habituellement présents dans ce type de pâtisseries n'altère en rien le goût, mais a un effet positif sur la teneur en calories et en matières grasses. En savoir plus
Vues : 4 757Des cupcakes inspirés du célèbre gâteau « colibri » du sud des États-Unis, originaire de Jamaïque, à base de bananes, d'ananas, de noix de pécan et d'épices. Glaçage au fromage frais garni de tranches caramélisées. En savoir plus
Vues : 4 292Ces petits gâteaux au glaçage au fromage frais ressemblent, par leur composition et leur préparation, au célèbre gâteau aux carottes, mais leur format est très pratique. Grâce à la délicieuse combinaison de carottes, de raisins secs et de noix, cette gourmandise est un incontournable de toutes les occasions. En savoir plus
Vues : 5 042Le dessert irlandais « Potato » est une confiserie moelleuse à base de nougat, aromatisée au chocolat blanc et aux noix grillées. Ces petites boules, qui ressemblent à des patates douces, sont roulées dans un mélange de cacao et de cannelle et parsemées de pignons de pin. En savoir plus
Vues : 2 151Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner rapide ou pour ces moments où l'on n'a pas envie de cuisiner après une longue journée de travail. Le chutney à la mangue peut être servi à part avec des sandwichs, permettant à chacun d'en doser la quantité à son goût. En savoir plus
Vues : 4 437Ces barres énergétiques sont particulièrement savoureuses grâce à leur texture moelleuse et granuleuse. Elles sont riches en fibres, et la cannelle et le gingembre moulu leur confèrent une saveur acidulée et délicieuse. En savoir plus
Vues : 9 133Ce dessert est aussi délicieux qu'original. La glace doit être bien froide pour éviter qu'elle ne fonde à la friture. Dans l'ensemble, la recette est assez simple et le dessert final dépassera toutes vos attentes. Pour la friture, vous pouvez utiliser : En savoir plus
Vues : 2 464Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Ce dessert est servi avec de savoureux beignets frits nappés de sauce au chocolat. En savoir plus
Vues : 4 695L'alliance originale de la douceur des noix caramélisées et des épices relevées séduira les gourmets. Cette gourmandise croquante et savoureuse se déguste aussi bien dans les salades ou le pop-corn, qu'en plat principal ou en en-cas, pour combler une petite faim. En savoir plus
Vues : 3 696Savourez vos biscuits truffés à l'avoine préférés ! Notre pâte à biscuits sans œufs à l'avoine et aux raisins secs est nappée d'un glaçage au caramel. Un mariage parfait : les saveurs de l'automne et de Thanksgiving réunies en un seul biscuit ! En savoir plus
Vues : 3 814La cannelle et le chocolat blanc forment un duo exquis dans ces truffes sans œufs, préparées avec de la pâte à biscuits. Ces truffes constituent un cadeau idéal pour les enseignants ou les amis : emballez-les dans une jolie boîte avec du papier cadeau. En savoir plus
Vues : 4 485Ces barres de pommes séchées sont préparées avec des noix et des graines, riches en protéines et sources d'énergie. En prime : en les préparant vous-même plutôt que de les acheter en magasin, vous faites des économies. En savoir plus
Vues : 7 629Lorsque je voyage ou que je me déplace avec mes quatre filles, je me sens au mieux de ma forme lorsque je consomme suffisamment de protéines. Mes enfants et mon mari adorent les barres protéinées que je leur prépare, et bien sûr, c'est beaucoup plus économique que de les acheter. En savoir plus
Vues : 7 589Composées de flocons d'avoine, de granola de riz et de fruits secs, ces barres allient à merveille saveurs sucrées-salées et texture croustillante : une collation saine à emporter. Le beurre de cacahuète naturel est très rassasiant, mais… En savoir plus
Vues : 3 316Commencez votre journée avec l'une de ces barres de petit-déjeuner nutritives. Ellie Krieger les prépare en mixant des flocons d'avoine, des graines de tournesol et un assortiment de fruits secs dans un robot culinaire, puis en ajoutant des œufs et du sirop d'érable. Après cuisson, ces barres... En savoir plus
Vues : 2 504Un délicieux et réconfortant lait de poule est exactement ce qu'il vous faut pour vous plonger dans l'esprit des fêtes, même en plein hiver. Dans de nombreux pays occidentaux, Noël et le Nouvel An sont intimement liés à cette boisson. Contrairement à la recette classique, celle-ci ne contient pas… En savoir plus
Vues : 3 279Voici une recette illustrée étape par étape pour réaliser une délicieuse roulade légère et aérienne, fourrée à la gelée de canneberges, aux épices et aux noix. Elle peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur. Une garniture de crème fouettée apporte la touche finale parfaite. En savoir plus
Vues : 3 966Le café masala, que l'on trouve désormais dans presque tous les cafés, est un mélange entre un latte classique et le chai masala traditionnel indien aux épices. Cette boisson est généralement préparée avec du concentré de chai masala, du lait mousseux et un trait d'huile chaude… En savoir plus
Vues : 121 381Contrairement à un latte chaud, un latte glacé ne contient généralement pas de lait mousseux, mais contient du sucre ou du sirop aromatisé et est servi sur des glaçons. La base de cette boisson est un espresso et du lait froid avec - En savoir plus
Vues : 39 567L'extrait de vanille fait maison possède un arôme riche et délicieux, incomparable. L'extrait de vanille naturel est obtenu à partir de gousses de vanille auxquelles on ajoute de l'alcool. Un extrait de vanille pur doit avoir… En savoir plus
Vues : 4 704Préparer son ketchup soi-même est une excellente façon, rapide et efficace, de conserver plus longtemps la saveur des tomates juteuses et mûres. Cette recette de ketchup maison, proposée par la célèbre chef et animatrice télé Sunny Anderson, est une alternative idéale à la sauce tomate du commerce. Recette - En savoir plus
Vues : 7 851Un chai latte est un mélange de lait et de thé noir indien traditionnel agrémenté d'épices. Cette recette utilise du lait d'amande et du sucre roux. L'association de gingembre, de cannelle et de poivre confère à cette boisson une saveur incroyablement épicée et revigorante. Vous pouvez le servir… En savoir plus
Vues : 7 927Du gruau cuit dans du lait épicé, nappé d'un espresso corsé et garni de granola – un petit-déjeuner complet et un café dans une seule tasse, parfait à emporter ou à savourer lors d'un samedi matin tranquille. En savoir plus
Vues : 19 521Le granola est un excellent petit-déjeuner ou en-cas, composé de flocons d'avoine grillés, de noix et de miel. On le déguste avec du yaourt, des fruits frais, du lait ou en porridge. Il peut également servir de garniture pour les pâtisseries, les desserts et bien d'autres choses encore. En savoir plus
Vues : 15 020Cette boisson épicée à la noix de coco, sans caféine, pourrait bien être la prochaine grande tendance en matière de lattes. En savoir plus
Vues : 5 935Une tasse de chocolat chaud aux guimauves vous réchauffera lors d'une froide journée d'hiver et vous remontera le moral à tout moment de l'année. De petits morceaux de guimauves maison se marient à merveille avec la riche saveur du cacao, agrémentée de chocolat et de cannelle. Les guimauves sont… En savoir plus
Vues : 4 563Des pommes, de la cannelle parfumée, du fromage frais onctueux et de la crème fouettée composent une garniture idéale pour les crêpes. Un filet de sauce caramel vient sublimer ce plat simple et raffiné. Ces crêpes sont rapides et faciles à préparer, pour le dessert ou le petit-déjeuner. En savoir plus
Vues : 19 095
Vues : 8 390Une recette étape par étape pour des saucisses enroulées dans des crêpes au mascarpone, servies avec un chutney de pommes. En savoir plus
Vues : 3 147Préparer ces petits pains briochés demande du temps et des efforts, mais le goût et l'apparence en valent vraiment la peine. Cette recette est une véritable trouvaille pour les amateurs de brioches à la cannelle qui souhaitent essayer quelque chose de nouveau. Le glaçage est excellent. En savoir plus
Vues : 2 267Les crêpes Guillaume Tell sont préparées avec des pommes, du caramel et de la crème fouettée. Ce dessert, dont la liste d'ingrédients est déjà alléchante, peut être agrémenté de fruits rouges frais, de fruits de toutes sortes ou, par exemple, de noix. Le légendaire shooter… En savoir plus
