Vues : 4 234
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Les palačinke sont une sorte de crêpe fine typique d'Europe centrale et orientale, généralement servie avec diverses garnitures. Ces palačinke sont fourrées à la banane et à la fraise et nappées de crème fouettée, de ganache au chocolat, et… En savoir plus
Cacao, œufs, farine, lait, beurre, cannelle, crème, extrait de vanille, framboises, sucre, vin rouge, amidon, brandy, liqueur d'amaretto, liqueur de curaçao bleu, chocolat, lait concentré sucré, fraises, bananes, sucre glace...
Temps: 50 min.
Complexité: moyenne Portions : 2-3
Vues : 2 949
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Vues : 3 137
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Crêpes, compote de pommes (purée), caramel, mascarpone, fleur de sel, farine de qualité supérieure, œufs, lait, crème, extrait de vanille, jus de citron, cannelle...
Temps: 2 heures. plus le temps de refroidissement Complexité: moyenne Portions : 15
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 1 925
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Recette détaillée avec photos.
Crêpes, courge butternut, pommes, glace, extrait de vanille, crème dulce de leche, sucre glace, cassonade, eau minérale, cidre de pomme, farine tout usage, œufs, lait, crème, noix, cannelle, bourbon...
Temps: 2 heures 55 minutes
Complexité: moyenne Portions : 4
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 2 778
Une recette de brownies à la cannelle et au piment en poudre, d'inspiration mexicaine, servis en coupe glacée. En savoir plus
Farine de qualité supérieure, chocolat noir, chocolat amer, sucre roux, poivre de Cayenne moulu, œufs, crème, extrait de vanille, extrait d'amande, crème de dulce de leche, glace, cannelle, amandes...
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 3 362
Une recette de cupcake d'inspiration mexicaine qui combine trois ingrédients : cacao, piment et cannelle. En savoir plus
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement Quantité: 8 mini-pains
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 9 179
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Une recette étape par étape avec photos de crêpes au mascarpone, au chocolat et à la sauce aux cerises. En savoir plus
Lait, œufs, eau gazeuse, farine, beurre, cerises, sucre, zeste de citron, jus de citron, citron, mascarpone, cannelle, sucre glace...
Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: moyenne Portions : 4
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 6 558
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Une recette étape par étape pour des crêpes fourrées au mascarpone et aux cerises. En savoir plus
Farine, œufs, lait, eau gazeuse, beurre, mascarpone, chocolat, sucre, cannelle, cerises, citron...
Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: moyenne Portions : 4
Vues : 2 564
La cajeta est une sauce caramel épaisse, traditionnellement préparée dans les foyers mexicains. Elle rappelle le lait concentré sucré. Cette sauce accompagne à merveille diverses pâtisseries, notamment les crêpes fines et salées. Le plat final… En savoir plus
Lait concentré sucré, lait, œufs, sucre, farine, beurre, extrait de vanille, clous de girofle, cannelle, noix de pécan, sucre glace, framboises...
Temps:
Complexité: facilement Portions : 4 Quantité: 16 pièces.
Auteur: Rachel Ray - chef célèbre
Vues : 16 488
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Il est préférable de préparer ces crêpes une fois les invités arrivés. Elles seront alors bien chaudes, ce qui ne fera qu'amplifier le plaisir gustatif et aromatique. De plus, cuisiner avec des invités est un vrai régal. Quant aux crêpes elles-mêmes… En savoir plus
Farine, œufs, lait, brandy, beurre, noix de muscade, poivre de Cayenne moulu, crème, cheddar, parmesan, brocoli, épinards, jambon, chair de crabe, bacon, échalotes, champignons, cerises, zeste d'orange, cannelle, liqueur d'amaretto...
Temps: 40 min.
Complexité: moyenne Portions : 6 Quantité: 24 pièces.
Auteur: Michael Simon - chef
Vues : 2 923
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Confit de canard fondant, galettes de maïs moelleuses et sauce barbecue relevée : que demander de plus ? Le piquant de la sauce sublime la viande et en révèle toute la saveur. Quant aux galettes de légumes, elles offrent une expérience gustative originale et savoureuse. En savoir plus
Maïs, poivron, oignon vert, crème aigre, piment jalapeño, coriandre, poudre de chili, cassonade, vinaigre de xérès, café, ketchup, cuisses de canard, cannelle, paprika, feuille de laurier, graisse de canard, crêpes, sauce barbecue...
Temps: 8 heures 45 minutes
Complexité: moyenne Portions : 2-3
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 2 222
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Un plat au goût et à l'arôme uniques. De délicates crêpes fourrées d'une onctueuse crème aux agrumes, dont la saveur est sublimée par une sauce au rhum et à la cannelle. La cannelle apporte une touche sucrée et une légère acidité, tandis que le rhum offre un arôme subtil et agréable. En savoir plus
Lait, farine de qualité supérieure, sucre, œufs, beurre, cassonade, rhum, cannelle, fromage à la crème, crème, sucre glace, extrait de vanille, zeste d'orange...
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Vues : 3 105
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Les amateurs de fruits et de baies apprécieront sans aucun doute ce plat. Ces délicates crêpes de sarrasin sont préparées avec du quinoa, une graine riche en protéines et autres nutriments, au goût plutôt neutre. Ce qui les rend idéales… En savoir plus
Farine tout usage, farine de sarrasin, quinoa, cannelle, cardamome, gingembre moulu, noix de muscade, œufs, lait, miel, extrait de vanille, jus de pomme, jus de citron vert, fraises, mûres, framboises...
Temps: 40 min.
Complexité: moyenne Portions : 6
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 10 240
Recette étape par étape du chai latte au lait de coco et aux épices. En savoir plus
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Alex Guarnaschelli - chef célèbre
Vues : 15 290
Contenu:
Une recette détaillée pour des gaufrettes roulées fourrées au fromage frais. En savoir plus
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: moyenne Quantité: 24 tubes
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Vues : 6 288
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 10 min.
Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 3 638
Contenu:
Une recette étape par étape pour préparer un latte glacé au bourbon et à la vanille. En savoir plus
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Portions : 1 Teneur en calories : 275
Auteur: Paula Deen - chef célèbre
Vues : 6 470
Temps: 10 min.
Complexité: facilement Portions : 1
Vues : 4 256
Une recette étape par étape pour préparer un cocktail au champagne, à la mangue et aux épices. En savoir plus
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 4 224
Contenu:
Recette étape par étape pour une tarte tressée avec une couche de cannelle. En savoir plus
Temps: 3 heures 35 minutes
Complexité: moyenne Portions : 8 - 10
Auteur: Bobby Dean - Chef cuisinier à la télévision
Vues : 3 019
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Aaron McCargo Jr. - chef
Vues : 5 332
Recette détaillée avec photos.
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 12
Auteur: Paula Deen - chef célèbre
Vues : 2 725
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Teneur en calories : 133
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 3 343
Recette détaillée avec photos.
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 11 871
La citrouille est précuite avec un glaçage à l'érable et farcie avec la garniture préparée. En savoir plus
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 450
Vues : 7 480
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Quantité: 36 cookies
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 2 180
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 50 minutes
Complexité: facilement Portions : 12
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 7 354
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 12 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 5 995
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Quantité: 12 muffins
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 2 668
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Vues : 5 447
Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 2 424
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 3 671
Recette détaillée avec photos.
Temps: 45 min.
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Vues : 4 252
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Vues : 3 742
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 50 minutes
Complexité: facilement Portions : 15
Auteur: Ted Allen - auteur de livres de cuisine
Vues : 2 764
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 738
Temps: 3 heures.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 6 978
Recette détaillée avec photos.
Temps: 25 min.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Alex Guarnaschelli - chef célèbre
Vues : 21 666
Recette détaillée avec photos.
Temps: 20 min.
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 10 927
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 55 minutes
Complexité: moyenne Portions : 4 - 6
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 3 491
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: Aarti Sequeira - chef
Vues : 3 231
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 8 866
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Vues : 3 583
Recette détaillée avec photos.
Temps:
Vues : 4 130
La compote de pommes est meilleure étalée sur du pain grillé. En savoir plus
Temps: 10 heures.
Complexité: facilement Quantité: 12 canettes
Auteur: Michael Simon - chef
Vues : 6 689
Apprenez à conserver les tomates pour l'hiver grâce à notre guide photo étape par étape. En savoir plus
Tomates vertes, piment, feuille de laurier, coriandre, cumin, clous de girofle, macis, poivre noir, cannelle, vinaigre de cidre, miel...
Temps:
Vues : 11 239
Dans ce mélange d'épices, on associe des chips de pommes séchées à la cannelle. En savoir plus
Temps:
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 10 791
Un mélange d'épices à base de piment moulu, de cumin et de paprika. En savoir plus
Temps: 10 min.
Auteur: Geoffrey Zakarian - restaurateur
Vues : 6 464
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Auteur: Aaron McCargo Jr. - chef
Vues : 8 820
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 469
Une recette étape par étape avec photos qui vous apprendra à faire de la confiture de pommes (pâte de pommes ou beurre de pommes). En savoir plus
Temps: 3 heures 30 minutes
Complexité: facilement Quantité: 2 cuillères à soupe Teneur en calories : 128
Vues : 4 771
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 7 heures 25 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 354
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 40 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 3 570
Recette détaillée avec photos.
Temps: 12 heures 50 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Vues : 15 498
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La version rustique de ce dessert classique proposée par Valerie Bertinelli est basée sur la recette de sablés de sa mère et sur une crème fouettée au babeurre et à la cannelle. En savoir plus
Pâte brisée, farine de qualité supérieure, purée de potiron, cassonade, crème, lait caillé, œufs, noix de muscade, gingembre moulu, clous de girofle, cannelle...
Temps: 5 heures 35 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Vues : 9 884
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 2 342
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Recette détaillée avec photos.
Betteraves, pâte à génoise, farine de qualité supérieure, lait caillé, œufs, mélasse de grenade, quatre-épices, noix de muscade, cannelle, cassonade, miel...
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Quantité: 4 cupcakes
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 2 337
Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 648
Vues : 6 777
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 50 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 13 263
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 4 heures 45 minutes
Complexité: moyenne Quantité: 14 biscuits de formes différentes
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 923
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Vous pouvez préparer des tartes à la citrouille pendant des années et toujours trouver de nouvelles façons de rendre la recette encore plus impressionnante. L'ajout de biscuits au gingembre rehaussera la saveur de la citrouille, tandis que les bananes mûres apporteront une touche sucrée. Et surtout, ne… En savoir plus
Temps: 2 heures.
Complexité: moyenne Portions : 8 - 12
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 1 661
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 353
Un seul regard sur ce punch rougeâtre pour enfants, préparé avec du vin pétillant sans alcool à la canneberge et à la pomme, et vous serez conquis. Décorez chaque verre d'une « pomme vermiforme » (un bonbon à mâcher en forme de ver et de tranche de pomme) : un vrai régal ! En savoir plus
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 21 944
Voici une recette de friandises d'Halloween facile à réaliser, qui peut être préparée à l'avance et servie plus tard en dessert. En savoir plus
Temps: 55 min.
Complexité: facilement Quantité: 6 tartes
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 617
Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 10 - 12
Auteur: Sandra Lee - écrivain culinaire
Vues : 6 911
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Auteur: Alton Brown - chef célèbre
Vues : 15 231
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 15 minutes
Auteur: Claire Robinson - Chef cuisinier à la télévision
Vues : 8 073
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Auteur: Marcela Valladolid - chef célèbre
Vues : 2 220
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 4 079
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Quantité: 20 balles Teneur en calories : 250
Auteur: Aida Mollenkamp - chef
Vues : 8 596
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Recette détaillée avec photos.
Farine tout usage, purée de citrouille, œufs, crème, cassonade, gingembre moulu, noix de muscade, cannelle, noix de pécan, bourbon, pâte à biscuits, streusel...
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Alex Guarnaschelli - chef célèbre
Vues : 2 157
« La cannelle dans cette recette apporte une note sucrée », explique Alex. En savoir plus
Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 10 650
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 20 minutes
Complexité: facilement Portions : 10
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 10 531
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 55 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Tyler Florence - chef
Vues : 9 500
Recette détaillée avec photos.
Temps: 2 heures 40 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 2 485
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Farine de qualité supérieure, pâte sablée, mûres, framboises, myrtilles, flocons d'avoine, cassonade, tapioca, cardamome, clous de girofle, cannelle, streusel...
Temps: 3 heures.
Complexité: facilement Portions : 8
Vues : 8 143
Contenu:
Cette recette se distingue des biscuits à l'avoine classiques par l'ajout de lait malté. Pour obtenir la texture idéale, il est important de moudre les flocons d'avoine. En savoir plus
Farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, lait malté en poudre, cassonade, sucre glace, lait, œufs, extrait de vanille, crème, amandes, cannelle...
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement Quantité: 12 biscuits
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Vues : 7 777
Contenu:
Recette étape par étape d'un roulé à la cannelle et à la citrouille fourré au chocolat et au fromage blanc. En savoir plus
Temps: 3 heures 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Ellie Krieger - écrivain culinaire
Vues : 5 014
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: moyenne Portions : 8 Teneur en calories : 100
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 11 970
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Farine tout usage, pâte brisée, cassonade, crème dulce de leche, purée de potiron, dattes, œufs, crème, sirop, extrait de vanille, cannelle...
Temps: 4 heures 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 30 916
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Farine de qualité supérieure, purée de citrouille, pommes, poires, oranges, canneberges, cassonade, noix de muscade, gingembre moulu, cannelle, pâte sablée, rhum...
Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 265
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 9 436
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 4 heures 10 minutes
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Ellie Krieger - écrivain culinaire
Vues : 3 572
Recette détaillée avec photos.
Farine tout usage, farine de blé entier, lait caillé, œufs, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, clous de girofle, noix de muscade, purée de citrouille, graines de citrouille, mélasse...
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement Quantité: 12 muffins
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Vues : 2 293
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Recette détaillée avec photos.
Biscuits sablés, crème, lait, œufs, extrait de vanille, purée de potiron, noix de muscade, gingembre moulu, cannelle, noix de pécan, cassonade...
Temps: 7 heures.
Complexité: moyenne Quantité: 10 gâteaux
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 8 310
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La recette du gâteau Linzer autrichien traditionnel, dans sa variante automnale, publiée par le magazine Food Network, est incomplète sans citrouille. En savoir plus
Farine de qualité supérieure, purée de potiron, œufs, crème, confiture de framboises, raisins de Corinthe, noisettes, cannelle, pâte sablée, confiture, streusel...
Temps: 2 heures.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 767
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Recette détaillée avec photos.
Farine de qualité supérieure, crème, œufs, extrait de vanille, chocolat noir, cacao, purée de potiron, zeste d'orange, cardamome, clous de girofle, gingembre moulu, cannelle, noix de pécan, miel...
Temps: 4 heures.
Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Vues : 26 379
Recette détaillée avec photos.
Temps: 35 min.
Complexité: facilement Quantité: 60 cookies Teneur en calories : 106
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 695
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures.
Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Auteur: Aaron McCargo Jr. - chef
Vues : 5 217
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 30 min.
Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: Ina Garten - écrivain culinaire
Vues : 3 559
Recette détaillée avec photos.
Temps: 4 heures 35 minutes
Complexité: moyenne Portions : 8 - 10
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 6 370
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Gaufres moelleuses à la citrouille, au yaourt et à la cannelle. En savoir plus
Temps: 45 min.
Complexité: facilement Quantité: 8 gaufres
Auteur: Geoffrey Zakarian - restaurateur
Vues : 6 804
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 15
Auteur: Anne Burrell - chef
Vues : 2 152
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 2 079
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Farine de qualité supérieure, pâte sablée, purée de potiron, crème, lait caillé, extrait de vanille, cassonade, fleur de sel, gingembre moulu, cannelle, fruits confits, canneberges...
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement Quantité: 8 scones
Vues : 7 784
Recette détaillée avec photos.
Temps: 5 min.
Complexité: facilement Teneur en calories : 224
Auteur: Bobby Flay - chef célèbre
Vues : 6 546
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 40 min.
Complexité: facilement Portions : 2
Auteur: Michael Simon - chef
Vues : 3 873
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Recette détaillée avec photos.
Purée de potiron, chocolat amer, chocolat noir, pâte sablée, farine de qualité supérieure, cassonade, lait concentré, œufs, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade, clous de girofle, amidon...
Temps: 3 heures 15 minutes
Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 28 351
Contenu:
Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 45 minutes
Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 15 012
Recette détaillée avec photos.
Temps: 2 heures 45 minutes
Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: Réseau alimentaire
Vues : 7 156
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Recette détaillée avec photos.
Temps: 3 heures 30 minutes
Complexité: facilement Portions : 8