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Recettes culinaires


Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - chef
roulé à la citrouille et à la crème au cailléVues : 7 777
Contenu de la recette :

Une recette étape par étape pour un roulé éponge à la cannelle et à la citrouille fourré au fromage cottage et au chocolat.

farine de qualité supérieure, pâte à génoise, chocolat au lait, chocolat blanc, fromage à la crème, mascarpone, œufs, purée de potiron, cannelle...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef célèbre
Poulet enrobé de bacon au fourVues : 5 687

« Le poulet et le bacon se marient à merveille dans une salade Cobb, et on peut en dire autant de cette combinaison poulet-bacon dans votre assiette », remarque Alex…

poulet, citron, moutarde, thym, bacon...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur: - écrivain culinaire
muffin à la citrouilleVues : 3 572

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine tout usage, farine de blé entier, lait caillé, œufs, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, clous de girofle, noix de muscade, purée de citrouille, graines de citrouille, mélasse...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 muffins
Auteur:
Gâteau à la citrouille de LinzVues : 8 312
Contenu de la recette :

La recette du gâteau Linzer autrichien traditionnel, proposée par le magazine Food Network dans sa version automnale, serait incomplète sans citrouille.

Farine de qualité supérieure, purée de potiron, œufs, crème, confiture de framboises, raisins de Corinthe, noisettes, cannelle, pâte sablée, confiture, streusel...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
Gâteau à la citrouille et aux noix, nappé de chocolatVues : 6 767
Contenu de la recette :

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine de qualité supérieure, crème, œufs, extrait de vanille, chocolat noir, cacao, purée de potiron, zeste d'orange, cardamome, clous de girofle, gingembre moulu, cannelle, noix de pécan, miel...
Temps: 4 heures. Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits aux pépites de chocolat et à la citrouilleVues : 26 379

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Farine de qualité supérieure, pâte à génoise, biscuits éponge, pépites de chocolat (granulés), œufs, purée de potiron, noix de muscade, clous de girofle, cannelle...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 60 cookies Teneur en calories : 106
Auteur:
Gâteau glacé aux fraises avec biscuits aux céréales complètesVues : 9 276

Ce gâteau glacé, incroyablement soigné et très facile à réaliser, se décline en deux parfums parmi les plus populaires. Il se compose d'une couche de glace à la fraise et d'une couche de chocolat concassé. Mais vous pouvez y ajouter…

Glace à la fraise, confiture de fraises, crème, sucre glace, extrait de vanille, confiture...
Temps: 6 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Soupes, Avec des pâtes, .
Auteur: - chef célèbre
Soupe de potiron aux saucisses et au rizVues : 3 242

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

Saucisse, potiron, chou frisé, riz arborio, graines de fenouil, feuille de laurier, noix de muscade, sauge...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Cocktails, Avec du vin, .
Auteur: - écrivain culinaire
Sangria d'automneVues : 2 261

Cette sangria envoûtante est composée de trois ingrédients : liqueur épicée, jus de fruits tropicaux et vin blanc. Pour la décoration, Sandra trempe le bord du verre dans du sirop d'érable puis le nappe d'un mélange d'épices…

vin blanc, liqueur, mangue, pêches...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur: - écrivain culinaire
tiramisu à la citrouilleVues : 3 599

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

biscuits, fromage à la crème, purée de potiron, rhum...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Boissons, Milkshakes, Smoothie, .
Auteur:
Smoothie à la citrouille et au gingembreVues : 6 019

Smoothie sucré à la citrouille et au gingembre. Ce smoothie riche en fibres vous apportera un regain d'énergie grâce au yaourt allégé et au vinaigre de cidre. Vous allez adorer ce dessert de saison à la citrouille…

purée de potiron, yaourt...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Quantité: 1 smoothie Teneur en calories : 220
Auteur: - écrivain culinaire
mousse de potironVues : 3 577

Recette détaillée pour la préparation du plat, avec photos.

purée de citrouille, crème, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 8 - 10

Recettes par ordre alphabétique

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