Vues : 1979Ce punch pétillant est à base de vin mousseux Moscato rosé. Complétez-le avec du jus de citron et du sirop simple, et servez chaque verre garni de glaçons remplis de framboises, de tasses...
Vues : 1 895Des vermicelles colorés décorent ces biscuits comme des confettis. Une excellente idée pour une gourmandise du Nouvel An ! Les biscotti italiens se cuisent deux fois. La première fois, on en cuit deux petits...
Vues : 2 255Malgré leur nom, ces biscuits sont prêts en quelques minutes avec des ingrédients simples. Même les enfants peuvent les préparer ! De fines gaufrettes sont garnies de crème pâtissière à la vanille du commerce et d'un mélange…
Vues : 4 355Le point fort de ce gâteau à un seul étage est son glaçage au chocolat lisse et brillant, orné d'un motif à chevrons blancs qui, malgré sa petite taille, lui confère un charme typiquement français. Le gâteau lui-même…
Vues : 1 905Si vous possédez une sorbetière, préparez un véritable délice italien : une glace aux noisettes, à la noix de muscade et aux éclats de Nutella. La noix de muscade sublime la saveur gourmande des noisettes et…
Vues : 1 769Chocolat, fraises et crème fouettée… Difficile d'imaginer un dessert plus romantique et raffiné. D'une simplicité enfantine à réaliser, sa présentation originale impressionnera vos convives. Des fraises fraîches…
Vues : 1 089On ajoute une bouteille entière de vin rouge sec à la garniture onctueuse de cette tarte. Cela rehausse délicieusement la saveur du chocolat noir, tout en laissant une légère note de vin. La garniture est cuite au bain-marie…
Vues : 2 943Cette tarte simple et sans cuisson offre une saveur riche et chocolatée à chaque bouchée, la rendant irrésistible. Une base de biscuits Oreo onctueuse et moelleuse repose sur…
Vues : 1 878La cannelle, les clous de girofle, la muscade et le sucre brun confèrent à ce gâteau une saveur et un arôme sucrés-épicés envoûtants. Ce gâteau est tendre et moelleux, idéal pour une gourmandise de Noël.
Vues : 22 326Préparez ce cheesecake impressionnant pour votre prochaine fête, et vos invités vous prendront pour un pâtissier professionnel ! Ce cheesecake sans cuisson est réalisé avec des sablés pressés…
Vues : 1 314Ce gâteau au citron vert offre un équilibre parfait entre la douceur, l'acidité acidulée du citron vert et la note salée du glaçage au fromage frais. Vous pouvez opter pour une version plus simple à une seule couche, ou…
Vues : 3 253Avant de griller, frottez les filets de poulet avec un mélange d'épices adobo mexicain ; cela leur donnera une saveur délicieuse même si vous les faites cuire dans une poêle à griller plutôt que sur un barbecue. Vous pouvez…
Vues : 1 823Savourez toutes les saveurs des pêches fraîches et juteuses dans cette salade à la vinaigrette au vinaigre de vin rouge et au miel. Rapide et facile à préparer, elle est particulièrement délicieuse avec ses fines tranches de pêches et…
Vues : 2 145Cette salade de pommes de terre, simple mais délicieuse, accompagne à merveille les viandes grillées. Rapide à préparer, elle est idéale pour les pique-niques et les barbecues d'été. Pommes de terre bouillies et coupées en tranches…
Vues : 2 449Contrairement à la plupart des autres salades de fruits, la salade Ambrosia américaine ne nécessite pas de fruits de saison. Vous pouvez utiliser des fruits en conserve et savourer cette délicieuse association…
Vues : 4 520La quiche de Valérie Bertinelli séduit par sa richesse, sa saveur intense et l'alliance subtile d'une pâte fondante et friable et d'une garniture de légumes onctueuse, le tout nappé d'une crème pâtissière délicate et prise. La garniture est composée de trois fromages : Gruyère…
Vues : 2 905Donnez une touche latino-américaine à une salade estivale traditionnelle de concombres et de tomates en y ajoutant du maïs grillé. Sa douceur et sa saveur fumée se marient à merveille avec le piquant des poivrons.
Vues : 3 693Les amateurs de cheeseburgers vont adorer cette salade, qui combine tous les ingrédients d'un délicieux sandwich juteux et offre la même saveur ! La seule différence, c'est que par une chaude journée d'été, vous n'aurez pas...
Vues : 1 774Le maïs grillé confère à cette salade une délicieuse saveur et un arôme estival aux subtiles notes fumées, tandis que les tendres morceaux d'avocat la rendent rassasiante et incroyablement saine. Mais le véritable atout…
Vues : 2 124Les crevettes cuites au four ont une saveur plus intense et riche que les crevettes bouillies classiques, et elles sont délicieuses en salade. Faites cuire de grosses crevettes au four, et une fois refroidies, mélangez-les simplement avec…
Vues : 5 931Cette délicieuse et rassasiante salade d'été méditerranéenne est prête en quelques minutes grâce à sa base de couscous cuit à la vapeur pendant seulement 5 minutes. Accompagnez le couscous de tomates cerises sucrées…
Vues : 2 590Cette salade est préparée avec des cœurs d'artichauts surgelés, ce qui vous permet de profiter de sa saveur printanière éclatante toute l'année. Les artichauts décongelés sont frottés d'huile d'olive puis cuits au four...
Découvrez les meilleures et les pires boissons d'été et savourez les plus saines.
Les pique-niques et les barbecues comptent parmi les meilleures activités culinaires de l'été. Apprenez à en profiter sans compromettre votre santé.
Burgers et salades de pommes de terre, laissez la place ! Le dessert est désormais la star du barbecue d'été.
Savourez les plats typiques des pubs britanniques, notamment le bœuf Wellington, le toad in the hole, les saucisses et purée, le bubble and squick, le trifle et bien d'autres.
Vues : 3 738Des crêpes composées de seulement deux ingrédients — sans farine, sucre, lait ni beurre — existent bel et bien ! En plus d'être saines, elles conviennent parfaitement aux personnes suivant un régime sans gluten, sans produits laitiers, et bien plus encore…
Vues : 1 796Même un enfant peut déguster ces délicieux biscuits. Ils sont préparés avec de la pâte à biscuits au beurre de cacahuète du commerce, réfrigérée, découpée en morceaux et placée dans les cavités d'un moule en métal…
Vues : 2 471Ces brownies seront parfaits pour toutes vos fêtes et célébrations. Faciles à préparer et délicieux, ils raviront particulièrement les amateurs de beurre de cacahuète. Commencez par les préparer avec des flocons d'avoine et du beurre de cacahuète…
Vues : 1 235Les amateurs de l'association chocolat-beurre de cacahuète vont adorer cette tarte luxueuse, facile à préparer avec des ingrédients principalement prêts à l'emploi, mais qui a le goût d'une tarte maison...
Vues : 3 091Quoi de mieux qu'un dessert improvisé, rapide et facile à préparer avec des ingrédients simples et sans préchauffage du four ?! Ces biscuits sont faits avec des flocons d'avoine. Il suffit de les incorporer à la préparation…
Vues : 3 301Cette soupe légère est idéale pour savourer les légumes d'été en pleine saison. Le maïs, moulu avec du lait écrémé, lui confère une texture veloutée incomparable, comme si elle était préparée avec du lait entier…
Vues : 4 318La vichyssoise, ou soupe crémeuse aux poireaux, est excellente servie chaude en entrée ou froide en apéritif. Cette soupe est préparée uniquement avec du blanc et…
Vues : 1 763Un gratin de pommes de terre sera plus léger, plus sain et plus juteux si vous remplacez une partie des pommes de terre par des courgettes. Ajoutez des rondelles d'oignon, des épices et nappez le tout d'une sauce crémeuse allégée.
Vues : 1 841Le gratin de pommes de terre au fromage est un accompagnement classique, souvent préparé aussi bien pour les fêtes que sans occasion particulière, car le goût et l'arôme des pommes de terre cuites, la texture fondante du gratin et...
Vues : 1 923Plus besoin de choisir entre sucré et salé au petit-déjeuner ! Ce gratin associe harmonieusement la douceur du pain perdu à la saveur des croque-madame, préparés avec du pain blanc et du fromage Forêt-Noire.
Vues : 3 519Ce gratin plaira à tous ceux qui apprécient le mariage du sucré et du salé. Les crêpes moelleuses, une fois cuites, sont disposées en une seule couche dans un plat à gratin et recouvertes de miettes…
Vues : 3 699Le zeste de citron confère à ces boulettes de poulet d'inspiration méditerranéenne une saveur d'agrumes rafraîchissante qui se marie parfaitement avec le reste des épices et des herbes aromatiques : ciboulette, thym…
Vues : 1 587Ce gratin de pommes de terre, avec sa croûte dorée et croustillante et son cœur fondant et gratiné, ravira tous vos convives. Ils n'imagineront même pas à quel point il est facile et rapide à préparer…
Vues : 6 629Cette salade de nouilles soba au sarrasin asiatique est rapide et facile à préparer, tout en offrant une saveur riche et complexe. Le secret ? La vinaigrette au vinaigre de riz, au miel et à la sauce soja.
Vues : 2 370Ces boulettes sont préparées avec un mélange de chorizo mexicain (à ne pas confondre avec le chorizo espagnol !). Heureusement, vous n'aurez pas besoin de parcourir tous les supermarchés pour trouver un chorizo savoureux et de qualité.
Vues : 2 320Ces grands sandwichs sous-marins sont garnis de boulettes de bœuf juteuses et tendres, cuites dans une savoureuse sauce marinara à la tomate. Les boulettes sont servies avec la sauce sur de longs pains grillés...
Vues : 2 475Cette recette rend ces boulettes de dinde maigres encore plus juteuses et saines grâce à l'ajout d'épinards, de céleri, d'oignon et de poivron. Le parmesan râpé apporte une touche de saveur...
Vues : 1 657Ce copieux gratin peut être préparé la veille et enfourné le matin. Il est idéal pour un petit-déjeuner de fête ou un brunch du dimanche entre amis. Il contient du jambon, des champignons sautés…
Vues : 1 829Quoi de mieux que de se réveiller et de trouver un petit-déjeuner déjà préparé ? La mijoteuse est idéale pour cela, surtout pendant les fêtes et lorsque vous recevez beaucoup d'invités. Téléchargez-la…
Vues : 1 186Ce copieux gratin de bûcheron canadien regorge de tout ce qu'on aime au petit-déjeuner : œufs, saucisses, gaufres moelleuses, pommes de terre, légumes et beaucoup de fromage. Un petit-déjeuner qui vous rassasiera longtemps !
Vues : 1 357Vous pouvez faire cuire les crêpes la veille pour ce gratin, mais les crêpes ou pancakes restants du petit-déjeuner de la semaine dernière conviennent également très bien — une excellente façon de les transformer en un délicieux nouveau plat...
Vues : 847Ce gratin contient tous les ingrédients d'un sandwich petit-déjeuner traditionnel au bagel : bagels, fromage frais, saucisse de porc, œufs et beaucoup d'épinards. Mais si vous préparez plusieurs sandwichs le matin…
Vues : 1 746Cette frittata printanière et juteuse est garnie de petites courgettes. Accompagnée d'œufs et de ricotta, elle constitue un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou dîner rapide après le travail.
Vues : 1 769Vous pouvez préparer ce gratin la veille pour un repas de fête ou un petit-déjeuner du dimanche, puis le faire cuire le matin. Sa base n'est pas seulement composée de pommes de terre, mais de boulettes de pommes de terre croustillantes faites à partir de…
