Vues : 627Deux kilos de blanc de dinde festif peuvent être cuits au four en moins d'une heure, même avec de la sauce ! C'est facile à imaginer si vous utilisez une mijoteuse plutôt qu'un four. Et le blanc est vraiment délicieux…
Vues : 459Si l'envie vous prend soudainement de régaler votre famille de délicieux tacos, la mijoteuse est votre alliée idéale ! Elle cuit même la viande hachée congelée sans problème, et la garniture sera prête en quelques minutes. Servez-la avec…
Vues : 699Vous pouvez préparer de délicieux poivrons farcis sans passer par la cuisson au four : à la mijoteuse ! Faites simplement revenir du bœuf haché et du riz dans la mijoteuse, puis farcissez de gros poivrons avec cette préparation et poursuivez la cuisson.
Vues : 920Si vous servez des cocktails à un grand groupe, il est préférable de préparer un punch en grande quantité pour tous, afin d'éviter de préparer des portions individuelles. Le cocktail Hurricane est…
Vues : 706Les nouilles aux œufs avec saucisse de dinde et poivrons doux constituent un dîner idéal en milieu de semaine. Mais ce qui les rend vraiment délicieuses, c'est la sauce légère à la crème fraîche, au paprika, à l'ail et…
Vues : 391Un mélange de noix et de fruits secs est une collation saine, idéale à emporter, au travail ou lors d'une fête. Mélangez des noix avec des myrtilles séchées et ajoutez des M&M's pour obtenir un délicieux mélange…
Vues : 790Le lait de noix du commerce est certes pratique, mais il n'égale jamais le goût du lait de noix fait maison. En faisant tremper les noix dans l'eau toute une nuit et en les mixant finement, vous pouvez le préparer en quelques minutes seulement…
Vues : 567Le beurre de noix maison est facile à préparer et bien plus sain que celui du commerce, car il ne contient ni gras trans, ni excès de sucre, ni sel, ni conservateurs. Cette recette de base peut être adaptée à toutes les envies…
Vues : 692Ces gratins, garnis de viande, de légumes et recouverts de pommes de terre rissolées, sont préparés au Minnesota pour les grandes réunions de famille, les déjeuners et les repas paroissiaux. Cela paraît simple, mais…
Vues : 1 119Les tortillas de maïs cuites à l'eau bouillante sont un plat populaire chez les Afro-Américains et dans le Sud des États-Unis. Préparées avec peu d'ingrédients et frites dans de la matière grasse plutôt que cuites au four, elles ressemblent davantage à…
Vues : 507Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on déguste chaud par temps froid pour se réchauffer, se détendre et prévenir les rhumes. Si vous appréciez ces boissons hivernales réconfortantes…
Vues : 9 791Le hot pot (ou pot-au-feu chinois) est un délicieux plat chinois préparé directement à table. Bien plus qu'un simple pot frémissant au centre de la table entouré d'amuse-gueules, c'est une façon merveilleuse de passer un agréable moment…
Vues : 1 036Les olives chaudes au miel acidulé constituent une entrée exquise et facile à préparer. Quelques ingrédients aromatiques – zeste d'orange et baies roses – suffisent à transformer de simples olives en un mets délicieux…
Vues : 637Cette version végétarienne du célèbre poulet épicé de Nashville cuit beaucoup plus rapidement et est tout aussi délicieuse. Pour que le tofu soit croustillant et savoureux, il est important de le faire frire sans le remuer.
Vues : 666Ces ailes de poulet caramélisées sont parfaites pour accompagner une bière, grâce à leur équilibre idéal entre la douceur du miel et le piquant du piment. Enrobez les ailes de farine assaisonnée, faites-les frire, puis nappez-les de…
Vues : 506Ces biscuits moelleux au beurre de cacahuète vous raviront par l'alliance de la saveur douce et onctueuse des cacahuètes et de la légère acidité apportée par le miel épicé. Si vous ne trouvez pas ce miel au supermarché, vous pouvez le préparer vous-même…
Vues : 968La sauce au chocolat maison est prête en quelques minutes et ne nécessite que trois ingrédients ; inutile donc d’acheter celle du commerce. Il suffit de faire fondre des pépites de chocolat avec du beurre et de la fécule de maïs au micro-ondes…
Vues : 2 715Préparez ces adorables petits pains saucisse en forme de momies pour votre fête d'Halloween. Cet apéritif émerveillera tous vos invités. Et il est facile à réaliser avec de la pâte feuilletée à croissants du commerce.
Vues : 519Impossible de ne pas sourire à la vue de ces mini-biscuits hot-dog ! La recette est pour une personne, mais vous pouvez en faire autant que vous le souhaitez. Un dessert vraiment original…
Vues : 673Le chocolat chaud n'est pas forcément l'idéal au petit-déjeuner, mais un smoothie énergisant au chocolat chaud est parfait pour bien démarrer la journée. Utilisez-le dans un smoothie…
Vues : 526Ce gâteau, en forme de tasse géante de chocolat chaud, est d'un réalisme saisissant avec sa flaque de pudding au chocolat et sa crème fouettée. À l'intérieur, vos invités découvriront un moelleux gâteau au chocolat baptisé « Nourriture… »
Vues : 550Quoi de plus délicieux qu'un pain brioché aux pépites de chocolat croustillantes ? Celui qui renferme des cœurs fondants de guimauve et de chocolat ! Le pain brioché est un dessert idéal pour un apéritif entre amis...
Vues : 335Si vous aimez le chocolat chaud ou le cacao avec des guimauves, ces biscuits sont parfaits pour accompagner votre boisson préférée. Ils sont préparés dans le même esprit : riches, chocolatés, avec une couche moelleuse façon guimauve.
Vues : 740Les restes de chocolat chaud ou de préparation pour cacao peuvent transformer de simples biscuits au sucre en une gourmandise festive. Voici une astuce pour obtenir des biscuits bien ronds et découpés : ne jetez pas le carton…
Vues : 1 132S'il vous reste de la préparation pour chocolat chaud (ou du cacao en poudre), préparez ce pudding au chocolat facile et généreux. Répartissez-le dans des bols et décorez…
Vues : 584Qu'obtient-on en combinant deux plats populaires de la cuisine américaine ? Une délicieuse pizza bien juteuse garnie d'une salade César ! Le meilleur atout de cette pizza est sans doute sa croûte aillée et poivrée, qui rappelle…
Vues : 1 581Cette crème au beurre onctueuse, au parfum frais et intense de fraise, vous donnera envie de l'utiliser dans de nombreux desserts ! Son riche arôme de fraise provient de la confiture de fraises. Vous pouvez ajuster…
Vues : 1 569L'équilibre parfait entre le fromage frais, le beurre, le sucre et les extraits de vanille et d'amande confère à ce glaçage une onctuosité incomparable. Juste ce qu'il faut de texture, à la fois épaisse et aérienne, il est idéal pour…
Vues : 1 354La farce est préparée avec du poulet rôti, vous n'aurez donc pas à passer des heures aux fourneaux. Il suffit de l'effilocher et de le réchauffer dans une sauce onctueuse et épicée. La saveur sera vive et riche, tout comme…
Vues : 1 316Jeff Mauro est un passionné de cuisine coréenne. Ces sandwichs au poulet frit croustillant s'inspirent des saveurs et ingrédients traditionnels coréens, notamment la pâte de gochujang et les piments gochukara. Le poulet…
Vues : 961Un filet de poulet frit, enrobé d'une panure croustillante et épicée, est servi sur des petits pains à la pomme de terre avec des cornichons, de la laitue et une sauce mayonnaise aux herbes et au lait caillé, agréablement rafraîchissante et...
Vues : 1 029Pour savourer les délicieuses saveurs du barbecue, nul besoin de sortir et d'allumer le gril. Le poulet de ces sandwichs est cuit à la poêle et servi dans une sauce barbecue épaisse et savoureuse…
Vues : 744L'aneth fraîche et la crème fraîche transforment une simple salade d'été en un plat frais, onctueux et rafraîchissant. Essayez cette salade classique de concombre avec du pain noir et du saumon fumé, ou…
Vues : 1 778Les scampis aux crevettes figurent à la carte de tous les bons restaurants italo-américains. Bien cuisinés, ils doivent être fondants, avec des notes de citron et d'ail. Les scampis aux crevettes sont appréciés pour…
Avec du bœuf haché, vous pouvez facilement préparer un délicieux repas. Nous proposons des classiques comme les hamburgers et le pain de viande, ainsi que des plats adaptés à toute la famille.
Ces variantes créatives de cette gourmandise classique (y compris des options sans gluten et au beurre de cacahuète) sont une excellente excuse pour préparer quelques pains aux bananes.
Essayez un nouveau dessert au chocolat fantastique chaque mois pendant un an : Food Network a préparé une douzaine de recettes merveilleuses.
Sortez le blender et essayez une nouvelle recette de smoothie chaque mois ! Des smoothies toute l'année ! Envie d'une collation saine et énergisante ?
Ne vous contentez pas d'œufs brouillés et d'omelettes : essayez ces recettes originales à base d'œufs. Des idées délicieuses ! Les œufs sont bien plus polyvalents qu'il n'y paraît.
Sortez la poêle et préparez l'un de ces plats principaux faciles.
Les piments de toutes sortes, du jalapeño au Scotch bonnet, jouent un rôle essentiel dans ces plats. Des épices aromatiques comme le cumin, le paprika et la poudre
Donnez une nouvelle dimension à vos amuse-gueules préférés. Si vous n'êtes pas fan de la sauce au fromage bleu ou des amuse-gueules à la sauce Buffalo, ne vous inquiétez pas ! Les chefs
Découvrez comment réaliser quelque chose de nouveau et d'intéressant à partir d'un simple chou-fleur !
Laissez briller ce modeste légume-racine : cuit au four, il est étonnamment sucré et délicieux.
Faites des provisions dans vos placards et votre réfrigérateur avec ces produits essentiels pour avoir tout ce qu'il vous faut lorsque vous avez envie de plats réconfortants.
Célébrez l'événement en servant à vos invités un délicieux gâteau fait maison, ou préparez de jolis cupcakes à apporter à la fête. Desserts pour
Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients pour concocter un plat exceptionnel. Vous serez surpris de tout ce que l'on peut créer avec seulement quelques ingrédients.
Vues : 894L'ingrédient secret de ces crêpes, c'est la préparation pour chocolat chaud, qui les parfume à la perfection. Ajoutez-la à la pâte et laissez mijoter les restes avec du sirop d'érable pendant…
Vues : 480« Mon quartier à Brooklyn regorge de restaurants italiens », explique Dave Mechlovec, auteur de livres de cuisine. « Certains existent depuis 1904, tandis que d'autres ont ouvert récemment. Mais les nouveaux comme les… »
Vues : 450Dans les années 1920, plus de 1 200 personnes se réunissaient chaque soir à l'hôtel Brown de Louisville pour danser jusqu'au bout de la nuit. À l'aube, lorsque la fête s'achevait, la foule avait déjà faim.
