18 délicieuses recettes de pain aux bananes


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Ces variantes créatives de cette gourmandise classique (y compris des options sans gluten et au beurre de cacahuète) sont l'excuse parfaite pour préparer quelques pains à la banane !

Un guide des recettes les plus délicieuses


S'il vous reste quelques bananes bien mûres, une seule solution s'impose : préparer un gâteau à la banane. Ce gâteau sans levure est souvent idéal pour satisfaire une envie de douceur maison. Il existe de nombreuses façons de le réaliser ; nous vous proposons 18 variantes pour tous les goûts, et chaque recette est délicieuse à sa manière.


Comment faire - 18 délicieuses recettes de pain aux bananes

Pain aux bananes classique

Pain aux bananes classique

Voici une recette de base à conserver dans votre répertoire.

Recette: Pain de banane

Pain aux bananes avec cheesecake

Pain aux bananes avec cheesecake

Pour plus de sophistication (et une combinaison unique de saveurs et de textures), ajoutez la garniture à cheesecake à la pâte avant la cuisson.

Recette: Pain aux bananes fourré au cheesecake

Pain aux bananes et beurre noisette

Pain aux bananes et beurre noisette

Faites brunir le beurre pour donner au pain une saveur d'une profondeur exceptionnelle. Un glaçage, également à base de beurre noisette, constitue la touche finale parfaite.

Recette: Pain aux bananes et beurre noisette

Pain aux bananes et au tahini

Pain aux bananes et au tahini

Le tahini permet de conserver une texture moelleuse et ajoute une saveur de noisette qui se marie parfaitement avec les bananes.

Recette: Pain aux bananes avec du sésame et de la cannelle

pain aux bananes et aux fraises

pain aux bananes et aux fraises

Les bananes et les fraises se marient à merveille dans ce pain azyme sucré et acidulé, tandis que la garniture aux noix apporte une texture croquante.

Recette: pain aux bananes et aux fraises

pain aux bananes sans gluten

pain aux bananes sans gluten

Ici, la farine de blé est remplacée par de la farine de riz brun et de la farine de tapioca, mais le pain est très moelleux, et il est difficile de croire qu'il est sans gluten.

Recette: pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes et beurre de cacahuète

Pain aux bananes et beurre de cacahuète

Dans ce pain rapide, le beurre de cacahuète remplace le beurre et l'huile et sert également de glaçage – l'un des plus délicieux.

Recette: Pain aux bananes et beurre de cacahuète

Gâteau au chocolat et à la banane

Gâteau au chocolat et à la banane

Les tourbillons de chocolat dans la pâte créent un effet marbré, tandis que les morceaux de banane apportent une texture agréable.

Recette: Pain au chocolat avec des morceaux de banane

Pain aux bananes avec du Nutella

Pain aux bananes avec du Nutella

Les noix qui recouvrent ce pain aux bananes ne sont pas sa seule particularité : au centre se cache une couche onctueuse de pâte à tartiner chocolat-noisette.

Recette: Pain aux bananes avec du Nutella

Gâteau à la banane avec chocolat et avocat

Gâteau à la banane avec chocolat et avocat

L'avocat remplace le beurre habituellement utilisé dans le pain aux bananes, ce qui rend ce gâteau moelleux. Le chocolat se marie parfaitement avec la saveur de l'avocat et apporte une touche sucrée supplémentaire.

Recette: Pain au chocolat, banane et avocat

Pain aux bananes et aux fruits secs

Pain aux bananes et aux fruits secs

Surprise ! Ce pain est sans sucre. Les bananes, les raisins secs et les dattes lui confèrent une douceur naturelle.

Recette: Pain aux bananes sucré aux fruits secs

Gâteau fondant à la banane avec glace

Gâteau fondant à la banane avec glace

La glace en bloc est l'ingrédient secret de ce gâteau fondant. Cachée dans la pâte à pain aux bananes, elle se transforme en une garniture onctueuse pendant la cuisson au four.

Recette: Gâteau à la banane fourré de liquide (gâteau coulant)

Napoléons de pain aux bananes

Napoléons de pain aux bananes

Ce dessert raffiné contient quatre bananes qui lui confèrent une texture légère et une saveur intense. Une couche acidulée de fromage frais et de crème fraîche contrebalance la douceur. La base et la garniture peuvent être préparées à l'avance et assemblées juste avant de servir.

Recette: Gâteaux Napoléon au pain aux bananes

Pain aux bananes cuit dans un four multi-usages

Pain aux bananes cuit dans un four multi-usages

Le pain aux bananes est bien plus facile à préparer à la friteuse à air chaud, grâce à la circulation de la chaleur et au volume de pâte réduit. Ce pain rond pourrait bien devenir votre petit-déjeuner préféré : le germe de blé y apporte des fibres et la saveur grillée des céréales complètes.

Recette: pain aux bananes cuit dans une friteuse à air

Pain aux bananes à 3 ingrédients

Pain aux bananes à 3 ingrédients

Ce magnifique et simple pain aux bananes ne nécessite que trois ingrédients de base, faciles à trouver : des bananes, des œufs et une préparation pour gâteau du commerce ! Les bananes lui confèrent une texture moelleuse et sucrée, tandis que la préparation pour gâteau salée apporte une subtile saveur de cannelle et de muscade. Coupez-le en tranches épaisses et servez-le au petit-déjeuner, au dessert ou pour une petite douceur.

Recette: Pain aux bananes à 3 ingrédients

Pain à la banane et à la citrouille

Pain à la banane et à la citrouille

L'alliance de la banane mûre et de la purée de potiron onctueuse est un pur délice ! Ce duo confère au pain une saveur exquise et une mie moelleuse et tendre à souhait. Doux et subtilement épicé grâce aux épices à tarte au potiron, ce pain est parsemé de graines de potiron pour une croûte croustillante à souhait.

Recette: Pain à la banane et à la citrouille

Gâteau glacé au pain aux bananes

Gâteau glacé au pain aux bananes

Ce délicieux dessert regorge de saveur de banane. Un pain à la banane maison, tartiné de beurre noisette, est coupé en trois couches, puis garni de glace aux noix de pécan, arrosé de caramel à la banane maison et généreusement parsemé de noix de pécan grillées. Servez avec du caramel à la banane supplémentaire.

Recette: Gâteau glacé au pain aux bananes

Pain aux bananes préparé avec une banane entière

Pain aux bananes préparé avec une banane entière

Le pain aux bananes est particulièrement délicieux au petit-déjeuner. C'est comme déguster un gâteau dès le matin ! Cette recette utilise la banane entière, peau comprise, ce qui réduit le gaspillage alimentaire. La peau représente la moitié du poids d'une banane, alors pourquoi s'en priver ? Le pain est tout aussi savoureux et encore plus riche en fibres.

Recette: Pain aux bananes préparé avec une banane entière




Recettes avec des ingrédients similaires : bananes, extrait de banane, liqueur de banane, chips de banane




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