Vues : 629L'eau gazeuse rend la pâte à beignets très légère et aérée, et après friture, elle forme une croûte incroyablement croustillante. Préparez une mayonnaise délicate avec…
Vues : 391Les haricots verts cuits au four dans une savoureuse sauce aux champignons, garnis d'oignons frits croustillants, sont un accompagnement traditionnel de la dinde de Thanksgiving aux États-Unis. Et bien que le marché moderne...
Vues : 768Le granité est un dessert italien léger et rafraîchissant, facile à préparer à la maison avec seulement quelques ingrédients. Pomme verte, menthe et citron vert lui confèrent une saveur vive, idéale par une chaude journée.
Vues : 694Cette vinaigrette rafraîchissante au yaourt est faible en calories (seulement 60 kcal par portion) et en matières grasses (5 g par portion). Ceci est dû au yaourt grec (2 % de matières grasses) et à l'absence de mayonnaise. Cependant,...
Vues : 561Donnez une touche grecque aux nachos mexicains : remplacez les chips de maïs par des chips de pita et garnissez-les d’houmous et d’une salade grecque — concombres, tomates, olives, oignon rouge et feta.
Vues : 639Ces biscuits s'inspirent des biscuits Godiva au chocolat, caramel et noix de pécan. Avec leurs pépites de chocolat, de noix et de caramel, ils sont absolument délicieux, riches et parfaits pour…
Vues : 477Ces biscuits mexicains au chocolat offrent une saveur riche, rehaussée de notes chaleureuses de cannelle et de piment de Cayenne. Préparés en les découpant, ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Goûtez-les…
Vues : 990Un gâteau en forme de pot de fleurs est vraiment impressionnant, surtout si vous choisissez plusieurs variétés de fleurs comestibles colorées pour la décoration. Mais si vous n'en trouvez pas, des fleurs fraîches feront l'affaire.
Vues : 935Nous ne recommandons généralement pas la viande et les pommes de terre en dessert, mais dans ce cas précis, c'est le cadeau idéal pour la fête des Pères ou le 23 février. Ce gâteau glacé déstructuré est servi délicieusement frit…
Vues : 733La pâtissière Eliza Strauss, propriétaire de Confetti Cupcakes à New York, passe son temps à créer des douceurs d'un réalisme saisissant, prenant la forme de divers objets, y compris des gâteaux chinois comestibles...
Vues : 829Ce gâteau aux carottes adorable se prépare en un clin d'œil. Pas besoin de carottes, ni même d'allumer le four. Les ingrédients principaux sont un quatre-quarts du commerce, du glaçage et du bicarbonate de soude…
Vues : 648Ce magnifique gâteau en forme d'igloo a l'air complexe, mais il est beaucoup plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Il ne nécessite aucun équipement particulier, juste un moule à gâteau et…
Vues : 492Ce taco géant est en réalité un gâteau glacé ! Nous avons préparé deux gros biscuits aux cornflakes que nous avons fourrés de glace au chocolat et de pépites de chocolat pour imiter du bœuf haché…
Vues : 867Cette recette transforme le café saisonnier de Starbucks en un dessert spectaculaire. Ce milkshake à la tarte à la citrouille, au café et aux épices, est parfait pour le début de l'automne, lorsque le temps est encore frais…
Vues : 466En matière de gratins, la courgette est souvent délaissée au profit du chou-fleur ou du brocoli. Pourtant, avec l'ajout de fromage et d'une croûte de crackers croustillante, elle devient…
Vues : 543Ce dessert ultra-simple à base de beurre de cacahuète, de chocolat et de biscuits est idéal pour faire plaisir aux gourmands de votre famille ! Ces barres au beurre de cacahuète ne nécessitent aucune cuisson et se conservent facilement…
Vues : 648La courgette a une saveur neutre, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les sauces relevées. Préparez cette délicieuse entrée estivale en faisant griller les courgettes et en les mélangeant à une sauce à base de relish de chow mein acidulée.
Vues : 457Ces biscuits, au goût et à l'arôme irrésistibles de gâteau aux carottes, ne nécessitent aucune cuisson, sont sans gluten et peuvent être préparés en version végane. La préparation de ce dessert vous permet de contrôler facilement…
Vues : 660Le dessert croustillant Rocky Road est un délicieux mélange de noix, de guimauves et de chocolat. Cette recette propose des barres sans cuisson. Le délicieux mélange durcit simplement au four...
Vues : 1 103Les délicieux arômes de l'été et du gâteau aux fraises se retrouvent dans cette barre de céréales au riz très appréciée. Dans cette recette, nous avons réduit la quantité de guimauves (et donc de sucre) et ajouté un peu…
Vues : 869Ces biscuits aux pépites de chocolat, au nom tout aussi amusant, sont parfaits pour l'été, car nul besoin d'allumer le four par temps chaud pour les préparer. Ils sont fourrés à l'avoine…
Vues : 732S'il vous reste du ragoût, de la purée de pommes de terre et des légumes au congélateur après les fêtes, préparez un copieux hachis parmentier. Cette recette ne contient que des ingrédients et ustensiles surgelés.
Vues : 751Ce hachis parmentier simple et délicieux est préparé avec de l'agneau haché, et l'utilisation de légumes surgelés coupés en dés accélère la préparation. Nappez ce savoureux ragoût de viande d'une onctueuse purée de pommes de terre…
Vues : 1 824Le hachis parmentier est un plat réconfortant et fait maison, généralement dégusté en famille. Cependant, bien présenté, il peut aussi constituer un délicieux dessert pour les fêtes. Servez-le dans des ramequins individuels avec…
Vues : 543Le bœuf est braisé dans une riche sauce à la bière et au paprika, puis recouvert d'une purée de pommes de terre savoureuse au raifort et cuit au four pour obtenir un délicieux hachis parmentier à la croûte dorée. Vous pouvez...
Vues : 551Si vous prévoyez une fête sur le thème du drapeau américain, ces tartelettes sont l'option la plus simple et la plus délicieuse. Garnissez-les de glaçage, disposez-les en rectangle sur un plateau et décorez-les avec un motif rouge assorti…
Vues : 605Ce délicieux dessert aux fruits, aux couleurs du drapeau national, est idéal pour terminer un repas de fête en beauté ou pour une pause gourmande par une chaude journée. Il suffit de mélanger les baies dans des bols individuels et…
Sortez les couleurs de votre équipe préférée et réunissez vos amis. Voici les meilleures recettes pour un pique-nique d'avant-match et une fête de supporters :
Qui a dit qu'une salade ne pouvait pas être un plat réconfortant et copieux ? Préparez vos salades préférées de restaurant avec de la viande, du fromage et bien plus encore, comme la salade grecque.
Vues : 597Pastèque sucrée, menthe rafraîchissante et piment jalapeño piquant : des ingrédients a priori incompatibles s’associent pour créer une délicieuse salsa estivale, parfaite en apéritif avec des chips de tortilla.
Vues : 617« Le secret de cette recette réside dans la saisie du substitut de viande pour développer une saveur et une texture caramélisées. Ensuite, on le recouvre de purée de pommes de terre ! », explique Damaris Phillips à propos de sa…
Vues : 842Ce hachis parmentier parfumé est un plat réconfortant et fait maison, idéal pour les froides soirées d'hiver. Composé d'une généreuse farce de bœuf et de champignons, et recouvert d'une onctueuse purée de pommes de terre, il est nourrissant et…
Vues : 779Cette version festive du hachis parmentier est préparée avec de l'agneau haché, des champignons et des légumes glacés aigre-doux, le tout recouvert d'une onctueuse purée de pommes de terre. Si vous le souhaitez, le plat peut être…
Vues : 760De délicieux beignets au chocolat, rapides et faciles à préparer avec seulement trois ingrédients : c’est possible ! Votre ingrédient secret ? Le Nutella. Mélangez-le avec des œufs et de la farine pour la pâte, et n’oubliez pas de garder un peu…
Vues : 987Le café fraîchement infusé rehausse la saveur chocolatée de ces délicieux beignets, la rendant plus riche et plus intense. On ajoute du café à la pâte et au glaçage. Glacez les beignets…
Vues : 401Cette recette revisite la salade de pommes de terre. Une vinaigrette à la moutarde de Dijon la rend plus légère, agréablement acidulée et rafraîchissante. Cette salade colorée est composée d'un mélange de légumes violets…
Vues : 529La trempette pour chips est un apéritif polyvalent qui fait toujours l'unanimité. Que ce soit pour une soirée cinéma en famille ou une fête entre amis, plus il y a de trempettes, mieux c'est !
Vues : 658Les pommes sont un ingrédient plutôt inattendu dans la salsa verde, une sauce verte à base de tomatillos et de piments. Le fruit est cuit au four avec les légumes, ce qui rehausse la douceur des tomatillos. Cette sauce est préparée avec…
Vues : 533Cette salsa mexicaine aromatique allie à merveille la saveur fumée des tomates rôties non pelées au piquant doux des piments serrano et à l'arôme rafraîchissant de la coriandre. Que vous utilisiez un blender ou…
Vues : 1 501La courge butternut cuite au four, sucrée et épicée, est un accompagnement idéal pour les fêtes comme pour les repas de tous les jours. Pour la rendre aussi savoureuse que possible avec un minimum d'ingrédients, utilisez…
Vues : 728Cette recette est spécialement conçue pour les ménagères occupées qui souhaitent préparer un délicieux dîner maison pour toute la famille, sans y consacrer trop de temps ni d'efforts. Tous les ingrédients...
Vues : 825Pour faire cuire du poulet à la bière sur un barbecue au charbon de bois, vous n'aurez besoin que de sel et de poivre : la fumée et la bière suffisent à l'assaisonner. N'oubliez pas de placer un bac de récupération des graisses en dessous…
Vues : 885Le poulet à la bière est une méthode de cuisson au barbecue populaire, mais tout le monde n'a pas de barbecue et il n'est pas toujours possible d'en utiliser un par tous les temps. La solution : un simple poulet à la bière cuit au four ! Le résultat est…
Vues : 542La saveur sucrée de la betterave insuffle une nouvelle vie à cet apéritif populaire du Moyen-Orient. Le houmous de betterave est servi avec une quenelle de labneh, qui lui confère une texture crémeuse. Si vous ne trouvez pas de labneh, remplacez-le par…
Vues : 548Ce houmous de courge butternut, sain et rassasiant, se marie à merveille avec des pains plats ou des crudités. Vous pouvez aussi l'utiliser comme tartinade. Si vous avez déjà de la courge rôtie…
Vues : 714Saisir le filet mignon de porc à la poêle, le trancher finement et le servir avec un mélange de brocolis, de carottes et de poivrons marinés dans un glaçage aigre-doux à base de sirop d'érable et de saumure de poivrons.
Vues : 472Les raquettes de figue de Barbarie, ou nopales comme on les appelle au Mexique, sont consommées depuis des siècles. Des études montrent qu'elles contribuent à réguler la glycémie. Et…
Vues : 567Un blanc de poulet farci aux noix de pécan et à l'estragon est frit jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis mijoté dans une sauce tomate légère au vin blanc sec. Le résultat est un plat délicieux et sain.
Vues : 538Un blanc de poulet farci est toujours élégant, et bien plus facile à préparer qu'on ne le pense. Il suffit de pratiquer une incision sur le côté et de la garnir, ici d'un mélange de viande de chèvre…
Vues : 699Les travers de porc sucrés-salés de Ree Drummond sont préparés avec une généreuse quantité de cassonade, ce qui les enrobe d'un délicieux glaçage au caramel. Ils sont cuits au four et servis avec…
