Beignets au Nutella à 3 ingrédients
Votes : 1
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 466, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 15 G., protéines 11 G., glucides 63 G., fibre 4 G., cholestérol 124 mg, sodium 68 mg, sucre 27 G.
Calories 466, matières grasses totales 18 G., graisses saturées 15 G., protéines 11 G., glucides 63 G., fibre 4 G., cholestérol 124 mg, sodium 68 mg, sucre 27 G.
De délicieux beignets au chocolat, rapides à préparer avec seulement trois ingrédients : c’est possible ! Votre ingrédient secret ? Le Nutella. Mélangez-le avec des œufs et de la farine pour la pâte, et n’oubliez pas d’en réserver un peu pour le glaçage au chocolat. Autre avantage : ces beignets sont cuits au four, et non frits.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de pâte à tartiner chocolat-noisette, comme du Nutella
- 4 gros œufs
- 2 tasses de farine de première qualité
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 175 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, fouettez 175 g de Nutella et 3 œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez la farine en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Déposez la pâte sur un plan de travail généreusement fariné et étalez-la en un rectangle de 15 x 20 cm. À l'aide d'un emporte-pièce rond de 7,5 cm de diamètre, découpez 6 beignets dans la pâte, en récupérant les chutes et en les étalant à nouveau si nécessaire. À l'aide d'un emporte-pièce de 2,5 cm de diamètre, découpez un trou au centre de chaque cercle, puis disposez les beignets et les morceaux découpés sur une plaque de cuisson préparée. Battez l'œuf restant dans un petit bol avec 1 cuillère à soupe d'eau. Badigeonnez la surface de la pâte avec ce mélange.
- Faites cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un beignet en ressorte propre, environ 10 minutes. Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 5 minutes, puis transférez sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement, environ 15 minutes. Faites chauffer le reste de Nutella (60 ml) au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit légèrement liquide, environ 30 secondes. Trempez le dessus des beignets et les morceaux découpés dans le Nutella. Placez-les, face enrobée vers le haut, sur une grille et laissez refroidir, environ 15 minutes.
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