Sucre
Vues : 6 894Avec cette recette simple, vous pouvez créer un délicieux dessert à partir d'ingrédients faciles à trouver. Ces délicats cupcakes à la crème fraîche, nappés d'un glaçage au chocolat léger et aérien, raviront tous les gourmands. En savoir plus
Vues : 8 398L'arôme riche de café de ces petits cupcakes au chocolat provient d'une poudre d'espresso spéciale, plus concentrée que le café instantané classique et principalement utilisée pour aromatiser les produits de boulangerie et les pâtisseries. En savoir plus
Vues : 4 615Ces délicieux cupcakes banane-noix sont nappés d'un glaçage au fromage frais à la mélasse noire. La mélasse noire est un ingrédient populaire de la cuisine américaine, principalement utilisée comme substitut dans les pâtisseries. En savoir plus
Vues : 3 290Une recette de cupcakes inspirée du célèbre tiramisu italien, avec un cœur fondant au mascarpone. Ces cupcakes contiennent des grains de café naturels enrobés de chocolat, ainsi qu'un sirop à base d'espresso et de liqueur de café. En savoir plus
Vues : 7 649Voici la recette d'un fondant classique et traditionnel, la pâte à sucre. Un véritable tour de force culinaire : à partir de sucre, d'eau et de sirop de maïs, on obtient une pâte à sucre blanche et souple. Cette méthode de fabrication de confiseries est… En savoir plus
Vues : 2 228Divinity est une confiserie américaine populaire à base de nougat et de noix. Le nougat, léger et aérien, est un classique ! Il ne supporte pas la chaleur et l'humidité ; il est donc préférable de le fabriquer dans des conditions de faible humidité. En savoir plus
Vues : 5 042Le dessert irlandais « Potato » est une confiserie moelleuse à base de nougat, aromatisée au chocolat blanc et aux noix grillées. Ces petites boules, qui ressemblent à des patates douces, sont roulées dans un mélange de cacao et de cannelle et parsemées de pignons de pin. En savoir plus
Vues : 8 234Voici comment préparer la meilleure liqueur de chocolat blanc maison ! C’est étonnamment facile, et sa saveur est onctueuse, avec une subtile note de chocolat blanc, et juste ce qu’il faut de sucré. C’est l’équilibre parfait entre alcool et onctuosité. En savoir plus
Vues : 8 291Le chou kale est très tendance, et je ne fais pas exception. J'adore ces chips pour leur mélange de saveurs sucrées, salées et savoureuses. C'est l'en-cas croustillant idéal entre les repas, et en plus, elles sont riches en nutriments. En savoir plus
Vues : 25 204Crème de guimauve, crème de guimauve ou crème zéphyr : cette spécialité américaine a commencé à être vendue comme produit prêt à consommer dès le début du XXe siècle. Elle se déguste avec de la crème glacée et peut être utilisée dans les gâteaux, les pâtisseries et les cupcakes. Dans le nord-est des États-Unis… En savoir plus
Vues : 7 398Ces cupcakes aux couleurs vives feront assurément sensation à Pâques, qu'ils soient présentés dans un panier garni ou sur la table. La « noix de coco » verte peut être remplacée par du chocolat blanc râpé coloré en colorant alimentaire. Avant de décorer la surface du cupcake, En savoir plus
Vues : 5 097Ces truffes originales évoqueront les douceurs de votre enfance. Cette recette est sans œufs. Joliment emballées, elles constituent un cadeau ou une gourmandise idéale. En savoir plus
Vues : 9 133Ce dessert est aussi délicieux qu'original. La glace doit être bien froide pour éviter qu'elle ne fonde à la friture. Dans l'ensemble, la recette est assez simple et le dessert final dépassera toutes vos attentes. Pour la friture, vous pouvez utiliser : En savoir plus
Vues : 13 725Cette recette vous permet de créer une décoration naturelle pour un gâteau ou tout autre dessert. Ces délicates fleurs confites à l'aspect givré sont féériques, et en plus, elles sont comestibles. La composition sera du plus bel effet sur un fond clair. En savoir plus
Vues : 9 478Aux États-Unis, ces bonbons s'appellent « Taffy », en Angleterre « Chewies » (ils étaient populaires en Russie dans les années 90). Ces bonbons à mâcher sont fabriqués à partir de sucre et de sirop de maïs, auxquels on ajoute du beurre, du vinaigre, des arômes et du colorant alimentaire. La masse de caramel… En savoir plus
Vues : 7 411La saveur riche et onctueuse, la texture fondante et la couleur terracotta irrésistible du caramel méritent d'être partagées. Alors, faites plaisir à vos proches avec ces bonbons. Pour éviter que le sirop ne cristallise, ne le remuez pas. En savoir plus
Vues : 15 727Le koulitch est une délicieuse tradition pascale. Suivez cette recette simple pour réaliser un pain de Pâques parfumé et moelleux aux fruits confits, raisins secs, amandes et zeste de citron. N'oubliez pas d'ajouter un trait de rhum ! En savoir plus
Vues : 2 464Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Ce dessert est servi avec de savoureux beignets frits nappés de sauce au chocolat. En savoir plus
Vues : 3 414Si vous en avez assez du cheesecake classique, essayez de le napper de chocolat et de le faire frire après l'avoir enveloppé dans une fine pâte et trempé dans un œuf battu. Nappez-le de sauce au chocolat et de crème fouettée, et vous obtenez un dessert unique ! En savoir plus
Vues : 4 022Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, agrémentée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées de la célèbre fleur de sel française et vous pouvez choisir la décoration. En savoir plus
Vues : 3 012Le chou kale est un véritable trésor de vitamines, de minéraux essentiels et d'acides aminés. Une salade de ce légume sain, agrémentée d'agrumes et de fromage de chèvre, assaisonnée de jus, d'huile d'olive et de yaourt… En savoir plus
Vues : 9 477Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat sont recouvertes d'un glaçage crémeux absolument irrésistible… En savoir plus
Vues : 4 398Ces adorables mini-cupcakes, décorés avec créativité d'un poussin en guimauve, de noix de coco râpée et de bonbons glacés, apporteront une touche de fantaisie à votre table de Pâques et raviront les enfants. Ils sont préparés selon une recette de cupcakes très simple, légèrement aromatisée. En savoir plus
Vues : 5 092Ma famille n'a jamais préparé ce plat car il est long à faire. On l'achetait dans une boulangerie russe ou polonaise de Chicago. Mais j'ai appris cette recette de Lydia, une cuisinière du restaurant où je travaillais à Rochester. J'avais l'habitude de venir… En savoir plus
Vues : 8 943Ce pain léger et aéré n'est pas trop sucré et est parfait pour le repas de Pâques. (Si vous le préférez plus sucré, ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande avec les œufs.) Préparez-le la veille et, s'il n'en reste pas, préparez-en pour… En savoir plus
Vues : 29 884Le meilleur paskha au fromage cottage est préparé avec du fromage cottage fait maison. Ce fromage cottage est crémeux et doux, avec une saveur légèrement acidulée. Le fromage cottage du commerce convient également, à condition qu'il soit frais et de préférence d'une marque réputée. Servir. En savoir plus
Vues : 23 042Dans ce dessert sans cuisson, la texture onctueuse et généreuse de l'avocat crée une base dense et crémeuse, sans gélatine. Le zeste et le jus de citron vert apportent une touche de saveur. En savoir plus
Vues : 13 314Ne jetez pas vos pelures de pamplemousse ; elles peuvent donner lieu à une délicieuse gourmandise. Ces fruits acidulés confits, mijotés dans un sirop de sucre, saupoudrés de sucre ou enrobés de chocolat, vous surprendront agréablement par leur saveur douce-amère. En savoir plus
Vues : 11 799Les sucettes sont un cadeau idéal et un incontournable des fêtes. Cette recette utilise de la gélatine à la cerise toute prête, ce qui la rend très rapide à préparer. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de bâtonnets à sucettes. En savoir plus
Vues : 6 440Faites plaisir à vos proches avec des sucettes maison à la cerise ! Elles sont incroyablement faciles et rapides à préparer avec de la poudre de gelée à la cerise, disponible dans tous les supermarchés. En savoir plus
Vues : 4 836Une délicieuse et saine collation aux noix de cajou, facile et rapide à préparer (15 minutes suffisent) avec seulement 3 ingrédients. L'alliance du caramel fondant et des noix salées croquantes offre une saveur harmonieuse et équilibrée. En savoir plus
Vues : 13 750Le teffi est une confiserie de type caramel mou, obtenue en étirant et en pressant à plusieurs reprises une pâte collante composée de sucre cuit, de beurre, de sirop et de divers arômes et colorants. Ces bonbons ont une texture moelleuse, tout en restant légers et aérés. En savoir plus
Vues : 3 519Un dessert français délicieusement fondant, à base de pistaches caramélisées et de blancs d'œufs battus en neige, garni de framboises fraîches imbibées de liqueur. Un dessert unique et simple qui marie à merveille fruits secs et fruits frais. En savoir plus
Vues : 4 912Les caramels à la noix de coco sont une gourmandise très appréciée en Thaïlande et au Vietnam. Essayez de préparer cette friandise exotique chez vous : les ingrédients sont abordables et courants, et la recette est d'une simplicité déconcertante. En savoir plus
Vues : 5 740De délicieux caramels au lait maison aux noix hachées. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de papier sulfurisé pour l'emballage. La recette est très simple et les caramels sont moelleux et fondants. En savoir plus
Vues : 3 696Savourez vos biscuits truffés à l'avoine préférés ! Notre pâte à biscuits sans œufs à l'avoine et aux raisins secs est nappée d'un glaçage au caramel. Un mariage parfait : les saveurs de l'automne et de Thanksgiving réunies en un seul biscuit ! En savoir plus
Vues : 3 814La cannelle et le chocolat blanc forment un duo exquis dans ces truffes sans œufs, préparées avec de la pâte à biscuits. Ces truffes constituent un cadeau idéal pour les enseignants ou les amis : emballez-les dans une jolie boîte avec du papier cadeau. En savoir plus
Vues : 13 383Cette boisson est souvent surnommée « l'avocat du diable » : une fois que vous aurez goûté à ce nectar sucré, vous ne pourrez résister à la tentation d'en reprendre une gorgée. Recréez une ambiance néerlandaise chez vous – savourez la liqueur traditionnelle néerlandaise « Advocate »… En savoir plus
Vues : 21 882Le sucre est idéal non seulement pour aromatiser les plats, mais aussi pour les décorer. Grâce à une technique simple, le caramel permet de créer une variété de motifs et de formes. En utilisant un bol graissé ou le dos d'une louche comme moule, vous pouvez réaliser… En savoir plus
Vues : 2 504Un délicieux et réconfortant lait de poule est exactement ce qu'il vous faut pour vous plonger dans l'esprit des fêtes, même en plein hiver. Dans de nombreux pays occidentaux, Noël et le Nouvel An sont intimement liés à cette boisson. Contrairement à la recette classique, celle-ci ne contient pas… En savoir plus
Vues : 2 843Cette boisson est délicieuse avec ou sans alcool. Lorsque vous préparez du lait de poule pour des invités, vous pouvez omettre l'alcool et le servir séparément, en leur laissant le choix. Son goût rappelle celui de la glace à la vanille fondue, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de la similarité des ingrédients. En savoir plus
Vues : 4 567De par ses ingrédients de base, le lait de poule ressemble beaucoup à la crème glacée, mais on le consomme surtout par temps froid. Au fil de son histoire, cette boisson onctueuse a donné naissance à de nombreuses variantes de la recette classique. En savoir plus
Vues : 19 890Boisson à base d'œufs crus, de lait, de sucre et d'alcool, le lait de poule est probablement originaire des îles Britanniques, où ses ingrédients coûteux l'ont d'abord rendu populaire auprès des plus aisés. Après avoir traversé l'Atlantique, le lait de poule est devenu… En savoir plus
Vues : 16 921Cette recette est conçue pour répondre à la promesse d'« ingrédients minimaux et de saveur maximale ». Sa couleur vert vif et fraîche évoque à elle seule l'été. Même les kiwis acidulés révèlent une nouvelle saveur sous cette forme, et les petites graines noires, en plus de décorer le dessert, font aussi… En savoir plus
Vues : 4 508Un dessert rafraîchissant aux agrumes est idéal pour les chaudes journées d'été. La liqueur Mandarine Napoléon peut être remplacée, par exemple, par du Cointreau, une liqueur aux arômes et saveurs d'orange caractéristiques. En variante… En savoir plus
Vues : 2 771Ce dessert a un goût prononcé de lait caillé, mais l'ananas et le citron forment une combinaison plutôt intéressante. La grande quantité de produits laitiers pourrait en rebuter certains. Dans ce cas, il est tout à fait acceptable d'utiliser la moitié de la quantité de lait caillé (environ 500 ml). En savoir plus
Vues : 2 829Un dessert simple et naturel, idéal pour se rafraîchir par temps chaud. Son parfait équilibre sucré-acidulé, allié à sa richesse en nutriments, vous donnera envie de le refaire sans cesse. Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu… En savoir plus
Vues : 3 039Ce sorbet léger, peu sucré mais savoureux, est le dessert d'été idéal que toute la famille adorera. Sa couleur framboise éclatante et sa saveur sont délicieuses telles quelles, mais vous pouvez ajouter un trait de vin si vous le souhaitez, et pour la décoration, En savoir plus
Vues : 16 847Une recette illustrée étape par étape pour faire du caramel salé maison. En savoir plus
Vues : 3 279Voici une recette illustrée étape par étape pour réaliser une délicieuse roulade légère et aérienne, fourrée à la gelée de canneberges, aux épices et aux noix. Elle peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur. Une touche finale de crème fouettée apportera la perfection à ce dessert. En savoir plus
Vues : 2 124Douce et peu sucrée, la ricotta est pauvre en matières grasses et constitue un excellent ingrédient pour les desserts glacés. Malgré sa faible teneur en matières grasses, le sorbet se façonne facilement en boules grâce au sirop de maïs qu'il contient. Menthe et genièvre. En savoir plus
Vues : 3 515Le gelato est un type de crème glacée originaire d'Italie. Il est composé de lait, de crème, de sucre et de divers ingrédients, notamment des fruits, des noix et du chocolat. Le gelato est moins gras et contient moins d'air que la crème glacée classique, ce qui le rend… En savoir plus
Vues : 13 146Ce dessert glacé tout simple est préparé avec du jus d'orange et de citron fraîchement pressés, des zestes et du lait. Si vous aimez la crème glacée mais souhaitez limiter votre apport calorique, le sorbet à l'orange est fait pour vous. En savoir plus
Vues : 5 339Pour réaliser cette gourmandise glacée, vous aurez besoin d'ingrédients très abordables. La glace au chocolat maison est délicieuse nature, mais l'ajout de sirop ou de pépites de chocolat en garniture peut en rehausser encore davantage la saveur. En savoir plus
Vues : 5 391Pour beaucoup, les sucettes évoquent une enfance insouciante, ce qui les rend encore plus agréables. Un thermomètre à bonbons est une bonne idée. Le sirop de jus de grenade avec du zeste de citron vert est un arôme... En savoir plus
Vues : 121 381Contrairement à un latte chaud, un latte glacé ne contient généralement pas de lait mousseux, mais contient du sucre ou du sirop aromatisé et est servi sur des glaçons. La base de cette boisson est un espresso et du lait froid avec - En savoir plus
Vues : 39 567L'extrait de vanille fait maison possède un arôme riche et délicieux, incomparable. L'extrait de vanille naturel est obtenu à partir de gousses de vanille auxquelles on ajoute de l'alcool. Un extrait de vanille pur doit avoir… En savoir plus
Vues : 4 704Préparer son ketchup soi-même est une excellente façon, rapide et efficace, de conserver plus longtemps la saveur des tomates juteuses et mûres. Cette recette de ketchup maison, proposée par la célèbre chef et animatrice télé Sunny Anderson, est une alternative idéale à la sauce tomate du commerce. Recette - En savoir plus
Vues : 33 546Du lait, de la crème, du citron et une demi-heure de votre temps : voilà tout ce qu’il vous faut pour préparer une ricotta maison fraîche et onctueuse. La ricotta est généralement fabriquée à partir de petit-lait, un sous-produit de la fabrication du fromage. Ce fromage italien est… En savoir plus
Vues : 4 550Le goût des biscuits à l'avoine est familier à beaucoup depuis l'enfance. Cette recette diffère de la classique : des noix de pécan et de la noix de coco y sont ajoutées, leur conférant une saveur et un arôme inoubliables. Les biscuits obtenus ont un cœur moelleux et des bords croustillants. En savoir plus
Vues : 1 939Décorez votre cheesecake classique avec des sauces maison pour satisfaire tous les goûts ! En savoir plus
Vues : 2009L'apéritif français Lillet Blanc, aux arômes délicats, sublime la saveur du carambole dans cette sangria festive. Élaborée à base de champagne et de sirop de vanille, cette sangria est idéale pour les fêtes de fin d'année et les occasions spéciales comme les enterrements de vie de jeune fille et les anniversaires. En savoir plus
Vues : 4 936Faire du pain frais avec les enfants, c'est à la fois chaotique et amusant, et ça embaume la cuisine ! Les enfants de tous âges peuvent mesurer les ingrédients et les mettre dans un sac de congélation. Laissez-les pétrir la pâte à tour de rôle, puis exercer leur patience en attendant. En savoir plus
Vues : 43 277N'oubliez pas que vous manipulez du sucre chaud ; gardez un bol d'eau froide à portée de main au cas où du sucre entrerait en contact avec votre peau. Il est préférable de préparer le coton par temps sec, car l'humidité fera fondre le sucre. En savoir plus
Vues : 2 249Cette glace à la vanille maison a tout pour plaire. Riche et onctueuse, avec une saveur pure et équilibrée, elle est parfaite servie dans un cornet gaufré, avec une tarte, ou comme base pour des desserts comme des bonbons et des biscuits. En savoir plus
Vues : 2 879« Si vous avez envie de faire la fête, vous pouvez cuire ces bretzels dans des pains à hot-dog et les garnir de saucisse allemande », suggère Duff. En savoir plus
Vues : 5 935Une tasse de chocolat chaud aux guimauves vous réchauffera lors d'une froide journée d'hiver et vous remontera le moral à tout moment de l'année. De petits morceaux de guimauves maison se marient à merveille avec la riche saveur du cacao, agrémentée de chocolat et de cannelle. Les guimauves sont… En savoir plus
Vues : 3 244Préparer une pâte feuilletée maison ne prend pas beaucoup de temps si vous utilisez une pâte feuilletée toute prête, que vous trouverez dans n'importe quel supermarché. Garnissez-la d'une confiture de fraises parfumée et nappez-la d'un glaçage au sucre : vous obtenez un délicieux dessert feuilleté maison. En savoir plus
Vues : 3 271Laissez votre bien-aimé(e) casser le biscuit avant de le manger - un message d'amour est caché à l'intérieur ! En savoir plus
Vues : 4 107Le lait caillé donne à ces crêpes une texture légèrement moelleuse et une saveur acidulée. Le bicarbonate de soude permet une coloration uniforme. En savoir plus
Vues : 8 390Une recette étape par étape pour des saucisses enroulées dans des crêpes au mascarpone, servies avec un chutney de pommes. En savoir plus
Vues : 3 729Une recette étape par étape pour préparer des crêpes au mascarpone et au chocolat, nappées d'une sauce flambée aux cerises. En savoir plus
Vues : 7 158Malgré une préparation qui peut paraître longue, ce plat est en réalité assez simple à réaliser et offre un goût exceptionnel. Le zeste de citron et les herbes fraîches se marient harmonieusement aux autres ingrédients, faisant de cette recette un plat unique. En savoir plus
Vues : 3 147Préparer ces petits pains briochés demande du temps et des efforts, mais le goût et l'apparence en valent vraiment la peine. Cette recette est une véritable trouvaille pour les amateurs de brioches à la cannelle qui souhaitent essayer quelque chose de nouveau. Le glaçage est excellent. En savoir plus
Vues : 174 387Moelleux, légers et fondants, ces pancakes à la banane offrent une saveur citronnée unique. Ce dessert ravira petits et grands. De plus, c'est un excellent… En savoir plus
Vues : 377 092Les pancakes américains aérés sont un croisement entre les pancakes traditionnels et les crêpes classiques. Ils possèdent cependant une saveur assez unique. Imaginez une pile spectaculaire de pancakes chauds, nappés d'une noisette de beurre fondant et dégoulinant de jus… En savoir plus
Vues : 19 749Les pancakes légers et moelleux sont depuis longtemps un incontournable des tables américaines, parfois préparés selon des recettes transmises de génération en génération. Voici l'une des recettes les plus simples et faciles à réaliser, mais vous pouvez la perfectionner en y ajoutant… En savoir plus
Vues : 2 267Les crêpes Guillaume Tell sont préparées avec des pommes, du caramel et de la crème fouettée. Ce dessert, dont la liste d'ingrédients est déjà alléchante, peut être agrémenté de fruits rouges frais, de fruits de toutes sortes ou, par exemple, de noix. Le légendaire shooter… En savoir plus
Vues : 4 234Les palačinke sont une sorte de crêpe fine typique d'Europe centrale et orientale, généralement servie avec diverses garnitures. Ces palačinke sont fourrées à la banane et à la fraise et nappées de crème fouettée, de ganache au chocolat, et… En savoir plus
Vues : 4 341Les crêpes aux oignons verts épicées sont un plat très apprécié de la cuisine chinoise. Ce sont des galettes que l'on retrouve, sous différentes formes, dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Suivez cette recette pour préparer ces crêpes à la poêle. En savoir plus
Vues : 5 672Une recette étape par étape pour réaliser des crêpes Suzette avec une sauce crémeuse à l'orange et au chocolat. En savoir plus
Vues : 9 179Une recette étape par étape avec photos de crêpes au mascarpone, au chocolat et à la sauce aux cerises. En savoir plus
Vues : 6 558Une recette étape par étape pour des crêpes fourrées au mascarpone et aux cerises. En savoir plus
Vues : 12 033Une recette étape par étape, illustrée de photos, de crêpes au fromage frais et à la confiture d'airelles. En savoir plus
Vues : 2 132Une recette étape par étape, illustrée de photos, de crêpes au fromage blanc et aux raisins secs. En savoir plus
Vues : 3 211Une recette étape par étape avec photos pour des crêpes aux myrtilles et à la sauce à la rhubarbe. En savoir plus
Vues : 4 030Recette étape par étape des crêpes françaises « Suzette » à la sauce à l'orange. En savoir plus
Vues : 7 739Les crêpes Suzette sont un classique de la cuisine française. À première vue, le plat fini peut sembler long à préparer. Pourtant, cette version de la recette classique est en réalité très simple. Des crêpes chaudes et moelleuses, nappées d'une sauce aigre-douce. En savoir plus
Vues : 3 827Faciles à préparer, ces crêpes fines sont idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles constituent une excellente base pour des expériences culinaires. Ces crêpes délicates, d'une belle couleur dorée, se marient avec de nombreux accompagnements... En savoir plus
Vues : 2 564La cajeta est une sauce caramel épaisse, traditionnellement préparée dans les foyers mexicains. Elle rappelle le lait concentré sucré. Cette sauce accompagne à merveille diverses pâtisseries, notamment les crêpes fines et salées. Le plat final… En savoir plus
Vues : 3 663Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises. En savoir plus
Vues : 4 088Ces cupcakes sont préparés avec une pâte au chocolat souple, aussi appelée « crazy cake ». Ce dessert se prépare dans un seul plat, sans beurre, œufs ni lait. Il était populaire pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque… En savoir plus
Vues : 2 234Les crêpes sont un plat apprécié de beaucoup. Dorées, moelleuses et délicieuses, avec des bords croustillants, elles impressionnent par leur arôme et leur apparence. Avec la garniture adéquate, elles deviennent de véritables œuvres d'art. En savoir plus
Vues : 10 690Un fromage blanc doux et crémeux, parfumé au rhum, au sucre caramélisé et accompagné de crêpes moelleuses, compose un dessert unique : la Maslenitsa. Vous aurez envie d'en savourer tous les jours. Sa préparation est rapide et ne nécessite aucun ingrédient particulier. En savoir plus
Vues : 4 047Ce gâteau de crêpes riche et original, nappé d'une crème à l'orange des plus délicates, est le dessert festif idéal pour Maslenitsa. Malgré sa composition à base de crêpes, il est léger et non gras. Pourquoi ? Parce qu'il est tout simplement parfait ! En savoir plus
Vues : 5 359Pour ceux qui ne prennent pas les sentiments des autres au sérieux et qui n'aiment pas la Saint-Valentin, offrez-leur un délicieux gâteau en forme de cœur brisé qui exprimera la profondeur de vos sentiments avec plus de compassion. Bien que celui-ci... En savoir plus
Vues : 2 222Un plat au goût et à l'arôme uniques. De délicates crêpes fourrées d'une onctueuse crème aux agrumes, dont la saveur est sublimée par une sauce au rhum et à la cannelle. La cannelle apporte une touche sucrée et une légère acidité, tandis que le rhum offre un arôme subtil et agréable. En savoir plus
Vues : 4 222Le point fort de cette recette, c'est sa garniture. Elle allie la douceur de la pâte à tartiner chocolat-noisette, le jus des fraises et la légèreté du mascarpone italien. Ce plat est si simple que même un cuisinier débutant peut le réaliser sans problème, mais… En savoir plus
Vues : 3 904Ces crêpes, en apparence ordinaires, sont sublimées par des fraises mûres imbibées de liqueur d'orange au goût délicat et à l'arôme d'agrumes caractéristique. Une touche finale de caramel onctueux et de cacao en poudre vient parfaire le tout. En savoir plus
Vues : 3 366Une variante fascinante de la recette des crêpes au chocolat, présentée sur une table digne des plus grands restaurants. Ces crêpes sont véritablement « au chocolat, avec du chocolat sous le chocolat ». La mousse au chocolat qui les garnit est préparée à base de chocolat noir. En savoir plus
